第330章套餐
那小厮在台上又羞又气，脸都红了，可慕夭夭说的这几句与起初不同，一字一句都是抬举她，就算是那她在火上烤，她再没办法推三阻四的，只得如坐针毡地一动不动，一言不发。
慕夭夭也没准备一口气就将她为难个彻底，这会子下人正在准备食材，所有人都在等着，但场子却不能冷了，是以她瞧了眼栀子。
栀子便甜美地笑道：“再过不一会儿食材就会准备好了，请大家稍安勿躁。还有，我代表我家姑娘宣布一件事，因为今日比赛出了些意外，我家姑娘觉得大家实在辛苦，所以在比赛最终结束之后准备了席面作为答谢，介时请大家不要客气多多捧场！”
请流水席这事慕夭夭是早便打算好的，但是为了避免招来那些只为了混饭吃的人，便一直没公开，而在此时公布却是极为合适的，能有效地缓解因为等待而产生的焦躁之气。
毕竟比赛开始的时候不晌不午的，许多人都错过了饭点，正饿着肚子看热闹的，人一饿，心情就坏，难免出乱子，这时候宣布管饭，大大地安定了人心。
一下子，场上的气氛就变了，从低迷紧张的气氛一下子转为轻松雀跃，众人也分不清是着急比赛结果还是着急比赛了！
那小厮脸色又变了几变，她实在没想到慕夭夭竟会这么大方！
毕竟这事不像前阵子的及笄礼，那是正经请了宾客的，来观礼的都要带着礼的，两相折合不会太亏，而今儿在这比赛场地开席面，显然是一桩亏本的生意啊！
慕夭夭一眼便看透了她的想法，心中暗暗鄙夷，就这么个眼皮子浅的，也敢来闹她的场子！
脑袋不大，胆子倒是很大么！
稳定了人心，栀子在慕夭夭的示意下，又和台下众人有一搭没一搭地话了些家常，不多时，便有人将准备好的食材一一送了上来。
各位选手又各自起灶，虽然都拿捏不准“粉蒸肉”是这个什么玩意，但是肯定是一道整支的荤菜这没错了。
至于这粉，众人猜测纷纭，有的人选的是粉丝，有人选的是宽粉，还有选粉皮、粉条的；至于肉，鸡肉、猪肉、牛肉都有人选；除此之外，还有人觉得虽然从“粉蒸肉”三个字上看不出其他的配菜，但保不齐还有些别的，便又选了土豆、花菜、白菜等食材。
一时间当真是八仙过海各显神通，煎炒烹炸十八般武艺轮番上阵。
虽然是蒸，那也有生者蒸、炸了蒸、炒了蒸、卤了蒸……总之各位厨师想着反正也是丢人了，索性破罐子破摔没了顾忌，此番当真是大开脑洞，放开手脚即兴发挥起来。
众人瞧得眼花缭乱，均觉得这最后一场比试最为好看！
那小厮却谁也不看，只盯着时来，她就不信，这么一个她听都没听过的菜，这个奴才能做得出来！
慕夭夭却一派气定神闲，若说方才的比试，她还有些拿捏不准，但这一回的比试她却是胸有成竹的。
原因无他，只因为她好吃，自重生以来，但凡她爱吃的、记得的、能找到食材的菜品，她都尝试着做过，无巧不巧的，粉蒸肉就是其中一道菜——这年头，辣椒不易得，但大米还是找得到的。
自打尝了时来的手艺，她试着教他做了几道菜，倒不是为了比赛，而是时来就算不赢得比赛，也是她酒楼的厨师了，就算不做酒楼的厨师，做她一个人的厨师也没毛病，所以有些她喜欢的菜她就不紧不慢地教了他一切。
虽然不过才教了几道菜，但无巧不成书，恰恰着粉蒸肉就是教过的，所以她十分笃定时来这一次必然会再次获胜。
但她没想到时来会选择这样一种赢得比赛的方式——他一口气做了三种粉蒸肉！一种是最普通的做法，只有肉，一种添了土豆，一种是用的南瓜。
想来他对于厨艺倒是有些气性的，对被人指责做菜作弊这件事有些念念不忘。
因为时间关系，他先将米泡在温水中之后才开始准备其他，肉选用的是猪肋条，现将肋条切小块，用酱油和调料腌一下……在这方面慕夭夭也不得不承认时来其实是很精乖的，他要的是谭氏十三香专门腌肉的那一款……然后将不紧不慢地等了一会儿，再将泡了一阵子的米用药杵捣碎，添少许红方汁，再加肉拌匀。
又趁着肉和碎米都在腌制的时候，将土豆和南瓜切成片分别码在两个小蒸屉的底部，然后将腌好的肉铺在上面，两个小蒸屉铺完，剩下的都铺在了大蒸屉里，三个蒸屉一起上灶，蒸熟！
完毕！
慕夭夭看着他那动作实在有些怀疑，如果灶台要是再多些，他指不定能将所有她教给她的粉蒸肉的方法都拿出来遛一次！
想一想那场面，实在是很拉风了！
大约又过了快一个时辰，所有的厨师都做好了，还是按照上次的模式进行评比。
因这回没什么限制，都是各自发挥，所以各位厨师便都是按照好吃为第一原则，熟练为基本指导，用的都是拿手的方法。
比如擅长油炸的，便将粉丝和肉都过了油之后再蒸，蒸出来的味道非常香醇。
擅长卤制的，索性选了鸡肉，卤过之后再蒸，倒也蒸得香浓适口。
还有擅长凉菜的，想想这粉蒸肉也没说最后一道工序就是蒸制，他便将肉先蒸熟，然后做了个凉菜！
总之做出来的菜可说是五花八门了，其中不乏超常发挥的，但也有几个黑暗料理……比如张永强，他擅长炖菜的，便将猪肉粉条一起顿得半生不熟之后，再拿到屉上蒸，这便多此一举了，非但不能增味，反而弄出一种热剩菜的味道，吃得几个评委好悬没有呕出来。
最终的结果自然没有意外，时来几乎是全满分赢得了比赛。
还是那句话，在场诸位都是走南闯北的人物，粉蒸肉他们不会做，但是都吃过，且看时来蒸出的模样就一丝不差，且装盒的时候，时来每个食盒里三种口味各装了一块，第一片底下什么都没垫，第二块下面是一片土豆，第三块下面是一片南瓜，三块肉以三足鼎立的模样摆在盒子中，中间用放了一勺芝麻油蒸的米饭和一朵红萝卜雕花，旁边又点了花生、胡瓜、白菜做的三味小菜，另配一碗清淡的豆腐汤。
慕夭夭掩面，这时来，竟将比赛做成了套餐！
时来的厨艺本就过关，又是知道做法的，三种粉蒸肉做得还算地道的同时，还超额完成任务，在摆盘上还下了功夫，让人一见便颇有食欲，是以此番比赛，他赢得令人心服口服，便是见过世面的这些个贵人老爷，也都不吝赞美，纷纷多夸了几句。
就连其他的厨师，也再挑不出一点毛病！
技不如人，回去重新练过再说吧！
看热闹的人瞧评委们吃得开心，本就空着的肚子更觉得饿了，还有几个的肚肠索性大声地叫了出来，惹的众人侧目哄笑。
现场一片欢乐，唯有那小厮脸色十分难看。
慕夭夭自然不会管她开不开心，她缓缓走上台去，将栀子手中的号筒接过来，先说了几句致谢的客套话，随后道：“虽然这次是时师傅赢得了比赛，但不过胜在‘做得像’这一点上，其他师傅的菜式虽算不得是粉蒸肉，但也别具一格，风味独特，都是以前没有尝试的菜式，大家也都没吃过没见过，所以我想不如趁此机会给这些菜起个名儿，以后大家做这菜的时候，也能想起今儿的趣事，算是个纪念，也是图个乐呵。”