第三章(5)
5:
张择北没想到父亲会如此看重那本菜谱和那条项链,想着那条项链有可能是父亲送母亲的定情信物,父亲还记着那段情,便打算试试问周庆,能否把项链买回来。张择北拨通周庆的电话,说明原因后,周庆只说了一个字:滚。说完便挂了电话,张择北过了一会儿再打,周庆说:“你小子要是皮紧了,可以找我,我免费帮你,让你松松皮,——你要是还想借钱,也行!”张择北还是问项链的事情,周庆在电话里骂了几句之后,就挂断了电话,张择北在心里寻思,这项链怕是要不回来了。
珊瑚正式当上了酒楼的总经理,干了快一个月,每天都忙得焦头烂额,酒楼里的大小事务,都得她做主,虽然徐冬涛和顾燕帮她分担了很多工作,但每天的大小事务,也令几乎就没有任何工作经验的珊瑚感到力不能及。珊瑚尽量地进入角色,也正在逐渐适应这种几乎每天都忙碌的感觉。工作了几天,方才感叹,之前的日子,实在是太悠闲了。珊瑚并不后悔自己的选择,无论是网上看到的那些“没干料”的“鸡汤文”,还是自己忙碌起来的感觉,都告诉珊瑚,自己就应该这样,就应该工作。闲在家里将人都闲“散”了,现在虽然忙一些,累一些,但却也觉得更充实了。之前总是觉得日子过得很慢,现在常常觉得时间不够用。
珊瑚正在低头审查财务刚交上来的工资表的时候,敲门声响起,珊瑚头也不抬,就让对方进来,顾燕从门外推门而入,将一份邀请函放在珊瑚的桌上。珊瑚打开邀请函,大概地看了看,前面是“弘扬传统美食文化,发展优秀餐饮企业。”等说辞,大致内容是邀请望成楼派代表,参加半年后举行的全国规模的“红楼宴”烹饪大赛,每支参数队伍,需要缴纳两万元的报名费。
顾燕说:“来了个人,要见总经理,我说你不在,把他打发走了。像这种烹饪比赛的邀请函,酒楼一年能收到十几个,每个都说是全国性的能上电视,酒楼之前参加过几次别的烹饪比赛,很早就都被淘汰了,老张觉得浪费钱,就没再参加过。”
珊瑚仔细看着“邀请函”,思忖半晌,说:“上面说可以进行全国性的直播。”
顾燕说:“那上面说的,你也信啊?况且就算做全国范围的直播,你确定酒楼的这几人上去,不是出丑?”
珊瑚说:“如果比赛过程真能做全国性的直播,就算酒楼拿不到好的名次,对酒楼也是个宣传。”
顾燕说:“那你自己想想吧,如果有什么地方不明白的,上面不是有电话吗,就直接打电话。”
珊瑚又向顾燕交待了些别的,顾燕就出去了,待顾燕走后,珊瑚还真按照邀请函上面的联系方式,拨打了咨询电话,详细询问了直播的事情。得到的答复是,比赛属于综艺类节目,都是制作好了才会在电视台播出。小组赛和淘汰赛都是选播,半决赛和决赛基本都会播出。放下电话,珊瑚仔细思忖着利弊,想着报名费才两万块钱,就当是去见见世面了。珊瑚叫来徐冬涛,问他有何打算。
徐冬涛想了想,说:“全国范围的比赛,肯定都是高手,上面说的‘红楼宴’,我既没听过,也没做过,猜测应该是和《红楼梦》有关。如果是做《红楼梦》里的菜,倒是可以根据书中的描写照猫画虎,依葫芦画瓢,好不好吃,正不正宗那就另说了。”
珊瑚疑惑着说:“我们店不在市区,也没啥特色,全国那么多家酒楼,这邀请函怎么就发到了我们这?”
徐冬涛说:“别看咱这店地方偏,但在北京也算是老字号了,从九几年到现在,二十多年了,没换过店名,没换过老板。”指了指墙上相框里的证书:“还是烹饪协会的会员企业,虽然每年都交钱或是别的赞助,但有什么活动,也都能第一时间通知我们。”
珊瑚说:“我觉得这是一个机会,如果能像这邀请函上说的,能在全国性的电视台播出,就算没取得名次,对咱这店也是个宣传。两万的报名费也不贵,就当是让你们去见见世面了。”
徐冬涛想了想,说:“你要是不怕出丑,我就带着后厨的几个人去。”
珊瑚点了点头,说:“我再想想。”
珊瑚已经决定要去参加比赛,所要思忖的也就是怎么能通过这次比赛,增加酒楼的曝光度,起到最大的宣传作用。徐冬涛回到后厨,闲聊中将酒楼要去参加“红楼宴”大赛的事情,跟手下说了,张择北听到这个消息后,在一旁愣了半晌,之后就急匆匆地走了。张择北来到珊瑚的办公室门前,敲了敲门,推门进屋,站在珊瑚身前,兴奋地说:“听说酒楼要去参加‘红楼宴’的烹饪大赛?”
珊瑚说:“谁告诉你的?”
张择北长话短说说:“我没钱的时候,在家里乱翻,在家里的衣柜后面,翻出个保险柜,我和朋友把保险柜弄开,里面有个珍珠项链和一本书,我爸就是因为这个才和我吵,才脑溢血住院的。书是竖版繁体的,看上去就有年头了,还有很多地方洇了,我虽然文化不高,但也能看出来,那书是本菜谱,……”
珊瑚有些不耐烦地:“你简单点儿说。”
张择北说:“那书的名叫,——《红楼宴》”
珊瑚惊诧地:“什么?”
张择北说:“如果我没记错的话,……虽然总喝酒,但就三字,还不至于记错。”
珊瑚仍旧疑问:“你确定?那书现在在哪儿?”
张择北吞吞吐吐地说:“让我,……给卖了。”
珊瑚盯着张择北愣了半晌,说:“你给卖了?”
张择北说:“没钱花,周庆那帮人盯得紧,我就去潘家园给卖了。也就是因为卖书这事儿,老头一激动,才躺下的。”
珊瑚之前去医院看望父亲,知道父亲是被张择北气进医院的,但具体的事情,因为牵挂着父亲的病情,和之后自己又被打流产,也就一直忘问了,直到张择北说起,珊瑚才知道书和项链的事情,珊瑚咬牙切齿地说:“你,……说你是败家子,我觉得都是夸你了。”
张择北说:“我也不想啊,管你们借钱,你们都不肯借我,我只能自己想办法了。”
珊瑚坐在椅子上想了想,说:“卖哪家还能想起来吗?”
张择北想了想,点了点头,说:“能。”
珊瑚说:“去看看,看看还在不在了,要是还在,就买回来。”
珊瑚开车拉着张择北来到古玩市场,张择北在市场里转了一会儿,方才确定卖书的店铺,张择北和珊瑚走入店铺,张择北认出戴眼镜的老板就是收他书的人,张择北向对方说明来意,并问书还在不在,如果在的话,他想回购。
戴眼镜的老板说:“书还在,但是回购的价格,……可跟你卖书的价格不一样啊!”
珊瑚问:“多少钱?”
老板竖起两根手指。
张择北疑问着:“啥意思?”
老板说:“两万。”
张择北激动地说:“我两千卖你的,你两万卖我,你抢钱啊?”
老板说:“现在书在我这儿,卖多少钱我说了算,你可以不买。”
张择北咒骂着:“奸商,坑人,——我跟你说,赶紧的,把我给我拿出来,不然信不信我把你这店拆了。”
老板皮笑肉不笑地说:“你可以试试。”
张择北还要说什么,被珊瑚拦住,珊瑚对老板说:“两万就两万,但我要先看看书。”
老板点了点头,从柜台转到后屋去了,张择北不住地咒骂着:“奸商,十足的奸商,我去工商局和消协告他去,……”
珊瑚不耐烦地打断张择北:“够了,你有完没完?要不是因为你,我也不至于花这冤枉钱”
老板从里屋出来,拿出个盒子,打开盒子,将书拿了出来,递给珊瑚,珊瑚接过,打开看了看,老板说:“看仔细了,是不是这本?”
珊瑚见这书确实如张择北所说,封皮是《红楼宴》三个字,里面的内容,珊瑚虽然看不太懂,但也看出来,确实是本菜谱。珊瑚又跟老板讨价还价一番,老板见珊瑚言语和气,让了两千块钱,珊瑚刷卡,将书又买了回来。
在开车回去的路上,珊瑚想起一事,问:“你说这书被爸放在墙壁里的保险柜里?”
张择北点了点头,说:“啊,和书放在一起的,还有一条珍珠项链,我本来也想卖来着,后来遇到周庆他们,被他们几个混蛋抢走了。”
珊瑚说:“既然是放在保险柜里,那这菜谱就应该是咱爸的,那咱爸就可能会做‘红楼宴’——去问问咱爸去。”