第7章晨曦香蕉&夜幕西红柿—胖妞水果瘦身记
第7章晨曦香蕉&夜幕西红柿—胖妞水果瘦身记
水果的消化吸收和时间之间的游戏水果是瘦身过程中最好的食物，不但可以维持体力与营养，最重要的是能帮助改善体质。要使用水果瘦身法，就应该先了解每种水果的特性，以及吃水果最好的时段。今天的水果，你吃对了吗？
有些水果是瘦腰食谱中的常客，有些则因为热量及营养素的关系，压根儿不会被营养师建议食用，美女们可得选对瘦身水果。
1.选择含糖较少的水果
据研究，菠萝、哈蜜瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的含糖量较高，减肥族应避免摄取太多这类水果。而苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘等水果的含糖量较低，是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。
2.最好餐前吃水果
研究表明，如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1～2杯果汁，可防止进餐过多而导致肥胖。水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等不能空腹吃。为了减肥，餐前食用水果时最好选择酸性不太强、涩味不太重的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
而饭后吃水果难以达到减肥的效果，因为饭后吃水果，就等于摄入多余的糖，这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在体内，导致肥胖。尤其是不要在晚餐后大量吃水果，因为晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性最大。但是，有些水果有促进消化的作用，如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃，富含有机酸的柠檬、山楂等，这类水果可在餐后一小时左右再吃。
3.水果的食用量不要过多
大多数人认为，水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，因而可以无节制地放心食用，其实这是一个误区。水果能量并非很低，由于味道甜美，很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量，若你喜欢吃草莓且一次能吃下很多，摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜（瓜瓤重约2公斤），便不知不觉之间摄入热量680卡，约相当于三碗米饭。因此，要节制水果的食用量。
4.碱性水果更有利于减肥
现代人的体质很需要碱性食物来平衡，水果无疑是最容易被接受的。大多数水果因含有丰富的矿物质元素，可算是碱性食物，比如常见的瓜类、苹果、柑橘、葡萄、草莓、香蕉等。而一些生涩的酸果子(如李子、梅、橄榄等)因其含有不能被代谢完全的有机酸，进食后会增加体液酸度，属于酸性水果。
【瘦身，美容我兼得】
对脸部进行按摩也可以紧致肌肤、收缩毛孔。
1.双手洗净后，稍微将手掌搓热，然后用手掌在两颊部位往外画大圆，动作一定要轻柔，做10次。
2.以指腹进行按摩，自下巴、鼻子与额头部位逐一开始轻轻地画螺旋按摩，每个部位重复3次。
3.利用指腹的力量，自下巴开始往上轻轻推向两颊边，重复5次。这样可给予肌肤刺激，同时带来活化效果。
大公开——香蕉减腹法的好与坏
香蕉对减腹相当有效，因为它含卡里路低，且食物纤维含量丰富，再加上消化良好，是减腹的最佳选择。
香蕉减腹法是日本科学减肥家哈麻吉老师掀起的浪潮。为了让大家能更了解香蕉减肥法，在此我们来看看哈麻吉老师提出的关于香蕉减肥法的弊与利。
1.香蕉减腹的六大好处
1）补充足够的水分，改善体内水循环。
2）摄取充足的维生素、矿物质和膳食纤维，补充人体内容易缺乏的营养素。
3）摄取到植物营养素，抗氧化的效果可以维持身体健康。
4）香蕉富含的酶可以活化人体代谢功能。
5）使胃肠得到休息，调节胃肠功能。
6）减少糖的摄取量。
除此之外，香蕉减肥还可以改善便秘，使皮肤变好、不易浮肿，改善月经状况，使人不容易烦躁。
2.香蕉减腹法的五大注意点
1）早餐受限制。
2）饮料受限制。
3）深夜饿肚子，只能吃水果。
4）必须在半夜零点之前入睡。
5）必须常常吃香蕉。
【瘦身，美容我兼得】
经常熬夜的人容易阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，精力也会大减，容貌也会受到负面影响。莲子百合煲瘦肉可以补充气血，使你恢复美丽容颜。
材料：去心莲子20克，百合20克，猪瘦肉100克。
做法：将上述材料加水适量一起煮，待肉熟烂后加适量调料即可。每日1次。
功效：有清心润肺、益气安神的功效，非常适宜熬夜之后服食。
早上选择香蕉餐的瘦身食谱
很多人不太懂得用好吃的水果来减肥，譬如香蕉，这么方便好吃的水果可是减肥的佳品呢，当然也要注意食用方法，不能盲目乱吃一气。
香蕉是个好东西，一是吃起来方便，只要剥了皮就行；二来热量很低，又能吃饱，所以香蕉最适合又懒惰又想拥有小蛮腰的人。
1.早餐吃香蕉要多喝水
早餐吃香蕉时要喝常温的白开水，香蕉吃完后间隔15～30分再喝也可以。没有规定要喝多少，只要勤喝水，不必在意喝多少。
2.特色香蕉食谱
1）香蕉燕麦粥。这是一道健康的主食，而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火煮上五六分钟就可以了。
2）酸奶香蕉冰激凌。将酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放进冰箱的冷冻室，三四个小时以后拿出来，酸奶香蕉冰激凌就做好了。
【瘦身，美容我兼得】
黑木耳红枣汤
将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各食一次。