第90章街边招下手（一）
第90章街边招下手（一）何辰逸临出门前，门外下人来报说门口有三位客人找他，他便知是南嫣、祁宇昊和戴莹玉三人。
由于近日是每月十五的日子，外面太过于喧闹嘈杂，所以何辰逸请他们三位来到了自己的书房洽谈。
南嫣将自己的想法和今天白天所做的事情一一讲给了何辰逸听，何辰逸作为商人，虽也提出了多方面的质疑，但最终还是被南嫣的解释所折服，点头称赞这个在观赏船上做精致饭庄生意的想法非常好。
“不过……”何辰逸最后提到一点想法。
“不过什么？”南嫣看着何辰逸，等待他的下文。
“既然是做精致型的饭庄生意，那自然菜品等级非同一般，比起普通酒楼的菜式要更好，且价格也更昂贵些。”何辰逸道。
南嫣点头，“这一点我也想过了，做精致菜品，每天只做两三桌菜肴的生意，所以自然成本不低，价格也上去了。这也是我唯一所担心的，怕这扬州城内的老百姓接受不了。”
“老百姓接受不了，达官贵人们可以接受啊！”何辰逸提议道，“就像有的人在路边小摊吃一碗面要五个铜板，在酒楼里吃同样一碗面则需要十五个铜板一碗面是一个道理。排场上去了，客人的身份也非同一般，自然所要获取的价钱就更多了些。”
不愧是做商人出身的，句句都有经营之道。
“可是……我也想让平民老百姓尝尝我饭庄的菜肴手艺，这是我最终的愿望。”南嫣道。
“这一点都不难！”何辰逸合上纸扇道，“你赚足了达官贵人的银子，到时候再开一家平民大众化的饭庄，那自然不就可以实现你的愿望了吗？让所有人都能吃上你饭庄的菜肴。”
没想到何辰逸竟想得这么远，连分店都想好了……
“再说你也说着船上饭庄开了以后，主厨只有你一人亲自所为，那菜品的价值更不一般。对于达官贵人来说，吃一顿佳肴所花费的银钱，根本不足以挂齿，但对于你来说，这些钱就是聚少成多，从而实现更长远的想法。”何辰逸道。
南嫣被何辰逸的一番话这么一说，可谓是豁然开朗，之前所有的疑虑都抛掷了脑后，更加有信心地将饭庄生意给做好。
“多谢何公子此番语重心长的生意经，嫣儿受教了。”南嫣调皮地学着男儿，拱手向何辰逸表示感谢。
“呵呵……莫谢，莫谢！我不过是以生意场上的生意经来做一番自己的见解罢了。真正是否可行，还得看实际上的运行。”何辰逸谦虚道。
“那我就放手大胆去做了。”南嫣道。
“尽管放手去做，不要犹豫。钱的问题不要担心，一切有我在。说清楚了，我只是借给你，不是送给你，所以你无需对我客气。”何辰逸笑说道。
“还有我呢！”戴莹玉站起身，拍起了胸脯，“我多年的积累虽然不多，但也能尽一份薄力。不要那么矫情地感谢我，我只是看在辰逸哥哥的面子上罢了。”
这个戴莹玉的嘴里所说出来的话语永远都那么生硬，看似不友好，其实心底热乎着呢。
说说笑笑间，天色已经很晚。南嫣、祁宇昊和戴莹玉准备打道回府。就在准备出门的时候，那戴莹玉主意到了书房一旁的简单木榻上铺得整整齐齐的干净褥子和被子。
“辰逸哥哥，你怎么睡书房啊？”戴莹玉留心地问道。
何辰逸顿时显得有些语塞，但很快恢复笑意道：“没什么，有时候看书看到深更半夜，累了就懒得动，便睡在了这里。”
戴莹玉可不是笨蛋，以前她在何辰逸书房里玩的时候，见那简易的木榻上从来就没有铺过被褥。何辰逸是对生活质量要求非常高的人，书房就是用来看书的，睡觉自然就回房去了，哪怕睡衣很浓。
“辰逸哥哥，你……”
“好了，好了！天色这么晚了，快些回去吧，不然你爹和你娘又要为你担心了。”何辰逸笑着将戴莹玉推出了书房，不容她再多问一句话。
好不容易送走了这三人，何辰逸确实感觉睡意已浓。他宽衣解带，便睡在了书房里的木榻之上。
第二天一早，南嫣便起床做好了早饭，同祁宇昊一起吃完了早饭，又一同来到了扬州城内。
他们首先来到了那家技艺精湛的造船商那，将自己想要的船的构造和大小画在了图纸之上，让店里的工匠们根据图纸来打造她想要的船，并付下了定金。
接下来便是在街边搭起了找人的牌子，布条上写着“招洗菜、切菜、配菜者一名，无论男女。招小二一名，最好男子一名”。
说白了就是招打下手的一名，最好像张大婶那般利索的。小二顾名思义是传菜的，传菜是个体力活，当然找男性为好。
因为是做精致菜品，一共不过两三桌，所以打杂的人手无需太多，初期也是为了节约成本。
为了招一名优秀的打下手的，南嫣特地把她摆摊的小推车给推了出来，上面有砧板、刀之类的厨具，就是为了能现场验证前来应聘打下手的功力。
祁宇昊陪在南嫣的身边，总觉得怪怪的，这样的场面与他的身份不相符合，所以总是起身在周围来回转悠，感觉很不舒服。
这招聘的布条刚挂出来，便有人陆陆续续地过来询问情况或是直接应聘了。
第一个过来南嫣面前的是个双眼紧闭的老大娘，她是听周围人读那布条上的内容才过来应聘的。
南嫣仔细打量了老大娘一番，尴尬问道：“大娘，你这眼睛……”
老大娘显得很淡然地回应道：“瞎了！”
南嫣顿时无语，但看着大娘的年纪这么大了，还出来找工作，便也不忍心立刻赶她走。
“那大娘……您这是来……”南嫣实在是问不出口。
“我是来应征打下手的。”老大娘自信满满道。
“这……”南嫣实在是不知道该怎么劝这位老大娘了，满脸的汗颜。
“废话不多说，拿刀和砧板来，我切给你瞧瞧。”说着老大娘卷起衣袖，一副挑战的架势。
南嫣苦笑，又不想得罪人，只好从小摊车上取来砧板和刀，还有一个白白胖胖的大萝卜。
“拿好了吗？”老大娘问。
南嫣尴尬道：“已经放在你面前了。”
“好，仔细瞧好了大娘我的刀工。”
说罢，那老大娘摸索起已经放在她面前的刀和萝卜，好半天才摸上手，看得南嫣那叫一个急啊！老大娘“哼”地一声，将手中的厨刀缓缓地落在萝卜上，然后又缓缓地切成两半，紧接着缓缓地一点一点切成片，再一根一根地切成丝……
整个过程可谓是以蜗牛的速度进行，看得南嫣那叫一个火急火燎，却又无从劝阻啊！
“好了！”大概过了半个时辰，老大娘终于将一个萝卜给切成了丝儿。