第456章辣椒油

第456章辣椒油本来想跟时和成说纺纱机已经完成，瞬间都不敢提，她得先理清其中的厉害关系才行啊！

看着手中的一袋辣椒籽，她轻咳几声，不等陈用九开口就生硬转移了话题：“难怪卜商人寄了三千两的汇票过来，蕃坊就在西城诶，真是万幸。”

“你们要不要留下吃午饭，我打算做辣椒油。”

在转身的那一刻，脑海中一根弦陡然划过，清净哎呦一声，猛然跳了回来。

金鸡纳树在南美洲，那玉米土豆番薯花生也都在南美洲哇，况且辣椒都能让蕃商找到，其他的应该也是开始传到各个国家了。

陆地棉肯定也有传开的！

陈用九以为她要摔倒，顺手握住她的手臂，就见她仰首盯着他，双眸亮晶晶：“有了，索性让晋王安排一商队，和白衣大食、黑衣大食、绿衣大食的商人合作，我猜是这里的商人带来了番椒。”

时和成的目光转到她手中的辣椒籽上。

她因激动，握着陈用九的指节微微泛白，时和成不明白为何她如此喜欢番椒。

“虽然番椒美味，但不至于让晋王派出商队吧……”又不是儿戏，“你都已经培育出番椒苗了。”

清净摇了摇头：“不是番椒的关系，而是——”

她刚刚脑海闪过的，是这个时代国外几个有名的强国，拜占廷、法蒂玛、后倭马亚等。

卜商人是大食人，既然他能有辣椒，可见这三个国家是有和南美洲做交易的商人。

只要去这三个国家打探，或许真能让他们找到有用的作物。

她跟时和成说起，金鸡纳树生长的地方就能找到很多作物，书上说这些作物好好培育的话，产量惊人。

这次时和成眼底多了几分慎重，点了点头：“我明白了，这就回去写信跟晋王汇报。”

他急着回去，都忘了问是哪些作物。

院子安静了下来。

清净抬头，见他盯着时和成的背影思索，不由得问他：“怎么了，他不可信？”

陈用九眉头紧锁。

“没事，他有事瞒着我们。”

“这还能叫没事？”

陈用九弯了弯唇角，提醒她：“你一回来就将水泥和红砖的方子给了刘家村，到时让他们不要说是你教的，怕引起朝廷官员的怀疑。”

清净倒是无所谓的。

“朝廷的人来问，我也可以说是从南粤那边带来的呀，”她眨了眨眼睛，“本来就是从南粤带回来的，嘿嘿。”

看着她古灵精怪中带着一分傻笑，陈用九失笑，手指来到她跟前刮了一下她的鼻尖，“就你能说会道。”

清净继续傻笑。

“女儿啊，你不是说要去做辣椒油，怎么还傻站着——”许季氏久久不见女儿过来炫耀她的辣椒，寻了出来，看到小俩口亲密的动作，不由得轻咳几声，“用九来得正好，等会也带些辣椒油回去。”

说完给女儿使眼色让她快些做好。

“哦哦，对，用九哥喜欢吃辣椒。”清净给他画了一个大饼，“等这批辣椒长出，就会有火锅麻辣烫啦，到时你肯定会喜欢的。”

肯定会风靡益州！

清净有这个自信，“我的火锅店要来了。”

她已经在苦恼要叫啥店名的好。

别人辣椒需要剁碎，她用的籽就省去这步骤，但花椒还是需要用捣蒜器处理。这年头没有味精，都是用的菌菇调鲜。

锅加热放菜籽油，菌菇切碎在油里炸过，加剁好的蒜末姜末。随后放进辣椒籽花椒，开大火搅拌均匀，中火翻炒一会，撒点白芝麻，加点黄豆酱，出锅冷却。

红艳艳的，厨房香味弥漫，闻之忍不住咽口水。

清净闻着辣椒油香味，陡然想到可以用来蒸鱼头的，“可惜了辣椒不够，不然就可以在食堂推出这道剁椒鱼头，哎。”

边说边找了个干净干燥的罐子，装了一半给陈用九带回去，自己则是跑到码头去买鱼。

刚好码头还有人在卖鱼，因为鱼太大只，妇人觉得买多了浪费，鱼肉放久了容易不新鲜，这条鱼就剩了下来。

“这鱼简直是在等我买下，”清净喜滋滋看着摊主称斤两，随后将木桶放到摊主前面，“大叔您也能早点回去。”

“零头就不算你的了。”卖鱼的大叔压低声音，向清净探听消息，“刘家村的人都在说，是你教会他们抹水泥的，还有烧红砖，是真假？”

没想到消息传得这么快，这位大叔是临近金河镇那带的，常年在三元村码头卖鱼，村里的人大多是熟悉他的。

清净想了想，还是用了先前商量好的说辞：

“是我从南粤那边偷师学来的，大叔千万要替我保密呀。”

卖鱼大叔满脸的疑惑：“你一个小姑娘没有拜师学艺，人家怎么会乐意教你？”

他也不是全然的怀疑，毕竟当时和她去南粤的，还有几个兄长，肯定是知道详情的，只不过他们都忙着八月份的乡试，很少出来三元村码头走动。

好不容易逮到一个当事人，卖鱼的大叔自然万分好奇。

清净不得不厚着脸皮自我夸奖一番：“我会做面包窑嘛，就和老师傅换水泥方子啦，然后红砖是我们一起研究出来的。”

一本正经胡说八道。

卖鱼大叔一下就跟着咧嘴笑开。