第50章高低立判
有些领域，单靠你过人的天资，就能甩众人一条街，但是厨师不同。 厨师这一途，纵使你天赋异禀，对色、香、味有着天然的感觉，但如果没有后天的努力，没有日复一日的练习，没有一次次尝试后经验的积累，那么，在大的天才也会荒废成朽木。
现在，看了胡途的一番表演之后，众位大厨仿佛真的看到了一位做菜上的天才，一位年纪轻轻的怪物……
胡途看着几位大厨诧异的眼神，笑着道：“好了！上菜吧！”
一番折腾，时间已经是午后1点多了。
厨房里，两道精美的“浪花天香鱼”飘散着诱人的鲜香。
单论外形，两人的刀功各有千秋，不过最终呈现出来的感觉却截然不同。
虽然韩艮为人自傲而又死板，但他的刀功确实有其独到之处，只见鱼身上的那一道道的波浪，宛若是一副平静的碧海图，波光粼粼的，偶有一阵微风拂过，给人一种碧波一阵阵的往前推进的平静祥和之感。
可胡途的就不同了，单论刀功，胡途整齐划一的刀痕，绘声绘色的波浪，跟韩艮比起来也不相上下。
在那一层层雪白的鱼肉上，闪烁着汤汁黄灿灿的光泽，整条鱼金碧辉煌，在汤汁的浇灌下，仿佛傍晚天空中一片橘红色的晚霞，色泽亮丽的辣汁在鲜美的鱼肉上剧烈的翻滚冒泡，最后涨破，一声声“滋滋滋”燃起了人们心中的那团热火，反复看到了那层层浪花，一浪翻过一浪，最后猛地扑向了人的心灵，顿时让人精神一振，心中的热血澎湃不已。
这时候的韩艮明显没有一开始的那股嚣张气焰，他阴沉着脸，深邃的眼神中满是沉思。
韩艮怎么都想不到，一个年纪轻轻的街头伙夫，在一道菜上展现出来的厨艺和经验，就连他年过半百的人都有点自叹不如。
原本自信满满的韩大厨，现在，也不确定自己跟胡途的“浪花天香鱼”到底哪一道更受欢迎了。
柏杨亲自推着两道菜进入大厅。
韩艮和胡途紧随其后，这时候，明显可以看到，除了一开始的张大勺，另外三位大厨也都无形中跟韩艮拉开了距离，慢吞吞的走在了最后面。
“哥俩，你们觉得这两道菜谁会更受顾客的喜爱呢？”
“谁知道呢？单论外形的话，在我看来其实是不分伯仲的，但如果那小伙子真的是第一次做这道‘浪花天香鱼’的话，味道就真不好说了。我们虽然看他料理的有模有样，而且还是双锅齐下，这种一心二用的情况下，要是还能超过老韩，那我是真的服了，这种天才我叫他‘食神’、‘食圣’、‘食仙’都不为过。”
这位挺着大肚子的厨师仔细的分析了一遍，不过仍然对胡途的口味表示怀疑。
“老高啊，你这话就有点保守了吧！其实在我看来，就他那惊涛骇浪般的刀功，跟老韩比起来明显就高下立判了。而且人家之前已经被步行街的游客尊为食神，口味也一定不会太差的，看来我们这次是站错队了啊！瞧人家老张，从胡途进来第一天就一副端茶倒水的殷勤样，哎！我们还是看走眼了啊！”
走在最后面的厨师直接反驳着大肚子老高，在它看来，或许这位看上去才毕业的小伙子，已经赢定韩艮了。
“哎！走吧走吧，看看外面的顾客怎么说，毕竟老韩这道菜好歹是他的绝活，我们也不要太悲观，既然支持他了，就要对他有信心嘛！”
第一个开口发问的那位厨师这时打断了两人的争论，眼看菜都已经上到大厅了，他们连忙快步追上去。
大厅的气氛格外热闹，餐桌上的顾客全都起来，沿着门口的一条走道站了一条长队，正对着大门的墙壁上，挂了一个直径1米的转盘。
圆形的转盘被两条过圆心的直线划分为四个扇形，其中有块扇形区域写着“浪花天香鱼”，与之相对的另一区域则是“谢谢光临”至于另外的两片区域，则是无关的两道菜。
排队的人群激动万分，就等着到自己的时候，能百步穿杨，一镖射中“浪花天香鱼”上面。
凡是投中“浪花天香鱼”的，才能尝试一口，这个主意，自然就是胡途想出来的，毕竟鱼只有两条，可两层楼的顾客，哪怕是后来流失了部分，却依然还剩下100多人，怎么分都分不够。
“耶！我中了，我中了……”一少女在飞镖投过去的瞬间欢快的跳了起来，脸上笑开了花。
飞镖在转盘上“嗡嗡”的震动着，像拨动的琴弦，久久不能平静，就跟这少女的心情一样。
“我就尝尝食神做的吧！这里面哪一份才是的呢？”少女心情还没平复下来，激动的问着柏杨。
女孩笑起来特别甜美，就像一朵含苞待放的花朵，一张瓜子脸晶莹如雪，薄薄的嘴唇，眉目灵动，激动的神情上带着满是灿烂的笑容。
柏杨一眼就认出了她，才不久她还扯着自己脖子问有没有茶叶蛋，有些不忍心开口拒绝，然后看了一眼韩艮和胡途，回答道：“这是食神跟这位厨师之间的切磋，要保密，你试试两道菜，很容易就能尝出哪道鱼是食神做的了。”
这话听起来没毛病，真的没毛病，可韩艮却邹紧了眉头，怎么听都感觉柏杨这是挑明了说食神的菜更好似的，一脸的不乐意。
“我也中了，哈哈！我也中了！我来给你先尝尝吧！菇凉，我知道食神的味道。”
这次投中靶的是那位靠窗的职员，虽然他请的科长已经不耐烦的离开了，但他还是颇有毅力，一直坚持到了现在，此刻也是为自己投中靶子而激动万分。
“你一边去，我要第一个吃！”少女不满的了他一眼，然后拿着筷子就抢先夹了一块鱼肚。
“恩，这味道不错！”少女夹了一块前面的鱼，眼睛滴溜溜的转着，边嚼边品尝着，然后又朝那位西装职员显摆道：“这味道很好吃啊，应该就是食神做的味道了。”
本来韩大厨听到前面一句还挺高兴的，可这姑娘什么意思嘛，为什么要加后面的那一句了，韩艮脸上挂满了阴云，很想开口反问一句：“难不成天下好吃的全都是食神做的？”
“不对，虽然这个味道确实很鲜美，但是比起食神做的还差那么一点味道，这感觉不对，这绝对不是食神做出来的。”西装职员也夹了一口，细细品味着，最后斩钉截铁的判断道。
此时韩艮脸色更难看了，要不是顾忌现在这么多人在场，又是自己要求将两道菜的作者全藏在盘子底下，他早就冲上去揪住这西装男的领带问到底差那种味道了。
接着，少女跟西装职员先后又夹了一块后面的那个盘子中的鱼。
“哇哦！这……这……这才是食神做的。”少女一脸的痴迷，那块鲜嫩的鱼肉刚入后就感觉自己踏着海浪漂泊者，像只帆船在海里乘风破浪。
一时之间，竟不知道用什么次来形容，最后在吞吞。吐吐的才说了一句“这才是食神做的！”
“没错，就是这个味儿！就是这个感觉，每次吃食神的料理，都能触动我全身的细胞，都能让我产生美妙的感觉。”
西装男子仿佛中找到了熟悉的感觉，闭着眼睛静静沉醉在美食残留下来的感觉中。
韩大厨听到现在，已经是乌云盖顶了，到目前为止，上来的两个不仅直接否定了自己的“浪花天香鱼”，更是意犹未尽的陶醉在对手美味的食物中，这让他一张老脸简直是无地自容。
接下来，又有几位投中镖的上来了，不过，有了前面两位的尝试，他们基本上已经知道了后面那一道菜才是食神做的，第一口尝试的就是后面那道菜。
最后，韩艮担心顾客会因为食神的名声而有所偏袒的事情还是发生了。基本上每一个上来的，问都不问就直接夹了一大口胡途做的菜，而自己的浪花天香鱼呢，要么小小的试了一口，要么试都不试，直接请求夹两块胡途做的鱼。
很快，一道美味的“浪花天香鱼”就被扒个精光。
当然，也有人先尝韩艮的鱼，他们也不乏赞美之词，不过当他们吃到胡途做的之后，几乎千篇一律的全都是食神做得更美味……
毫无疑问，两道菜的水平高下立判，韩艮愣在那，神情黯然，一时之间无语凝噎。
这时候，排着队上来的汤劲旅终于排他头上来了。