第91章故城煊饼传奇
且说在那燕赵大地之上，有一座古老的城池，名曰故城。这故城县虽不算大，却也有着千年的历史沉淀，岁月的长河在这里留下了无数的故事和传说，而其中最为人津津乐道的，当属那美味绝伦的故城煊饼。
话说这一日，阳光明媚，风和日丽，在故城的一条繁华街道上，人来人往，热闹非凡。街头的一家小店门口，挂着一块古朴的招牌，上面写着“正宗故城煊饼”几个大字。店内，一位年逾五旬的老师傅正忙碌着，他便是这故城煊饼的传人——李师傅。
李师傅身材魁梧，面色红润，一双大手粗壮有力。他自幼便跟随父亲学习制作煊饼的技艺，如今已历经数十个春秋，手艺早已炉火纯青。只见他熟练地将面粉倒入盆中，加入适量的水和盐，然后开始揉面。那面团在他的手中仿佛有了生命一般，不一会儿便变得光滑细腻，富有弹性。
揉好面后，李师傅将面团分成一个个小剂子，再用擀面杖将其擀成薄片。这薄片擀得极有讲究，要薄如纸张，却又不能破。随后，他在薄片上均匀地涂抹上一层特制的肉馅。这肉馅可是故城煊饼的灵魂所在，选用的是当地新鲜的猪肉，经过精细的切割和调味，加入葱姜蒜、花椒粉、香油等多种调料，搅拌均匀，香气扑鼻。
将肉馅涂抹好后，李师傅如同一位艺术家一般，巧妙地将薄片卷起来，然后再盘成一个圆形，轻轻按压成饼状。接下来，便是烤制煊饼的关键环节了。李师傅将做好的饼坯放入特制的烤炉中，烤炉内炭火熊熊，温度极高。他密切地注视着烤炉内的情况，不时地调整火候，确保煊饼能够均匀受热。
随着时间的推移，烤炉内渐渐散发出一股诱人的香气。这香气弥漫在整个小店内，引得店外的路人纷纷驻足，嗅着这香味，不禁垂涎欲滴。不一会儿，李师傅打开烤炉，只见一个个金黄酥脆的煊饼呈现在眼前。那饼皮色泽金黄，犹如一轮金色的太阳，上面还点缀着些许焦香的斑点，宛如璀璨的星辰。饼皮酥脆，轻轻一咬，便发出“咔嚓”的声响，碎屑纷纷落下。而里面的肉馅则鲜嫩多汁，香气四溢，让人回味无穷。
就在李师傅刚把煊饼出炉的时候，店里走进来一位年轻的书生。这书生身着一袭青衫，面容清秀，举止文雅。他一进店门，便被那扑鼻的香气所吸引，连忙走到柜台前，说道：“师傅，给我来两个煊饼。”李师傅微笑着应道：“好嘞，公子稍等。”说着，便迅速地将两个热气腾腾的煊饼包好，递给了书生。
书生接过煊饼，迫不及待地咬了一口。顿时，他的眼睛亮了起来，口中不停地赞叹道：“哇，这煊饼真是太好吃了！外皮酥脆，内馅鲜美，真是人间美味啊！”李师傅听了，脸上露出了欣慰的笑容，说道：“公子喜欢就好。这故城煊饼可是我们故城的特色美食，有着悠久的历史呢。”
书生一边吃着煊饼，一边饶有兴趣地听李师傅讲述起故城煊饼的来历。原来，早在明朝时期，故城就已经有了制作煊饼的传统。相传，当时有一位名叫张果老的仙人，云游至此。他闻到了一股扑鼻的香气，便寻着香味来到了一家小店前。只见店内一位师傅正在制作一种奇特的饼，那饼香气四溢，令人垂涎欲滴。张果老好奇地问师傅这是什么饼，师傅告诉他这是自己新研制出来的煊饼。张果老品尝了一口后，赞不绝口，连连称奇。从此，故城煊饼便名声大噪，流传至今。
当然，这只是一个传说，但也足以说明故城煊饼的历史悠久和独特魅力。在漫长的岁月里，故城煊饼不断地发展和创新，制作工艺也越来越精湛。它不仅成为了故城人民日常生活中喜爱的美食，还吸引了众多外地游客前来品尝。
书生听完故事后，对故城煊饼更是充满了敬意和喜爱。他向李师傅请教制作煊饼的秘诀，李师傅也毫不吝啬地将一些基本的制作方法告诉了他。书生听得津津有味，心中暗暗决定，回去后一定要自己尝试着做一做。
就在这时，店里又进来了几位客人，他们都是听闻故城煊饼的美名而来的。李师傅连忙热情地招呼着他们，不一会儿，店内便坐满了人。大家一边品尝着美味的煊饼，一边聊天说笑，气氛十分融洽。
随着时间的推移，太阳渐渐西斜，天色也渐渐暗了下来。店里的客人渐渐散去，李师傅也终于可以休息一会儿了。他坐在椅子上，看着空荡荡的店铺，心中感慨万千。他知道，自己肩负着传承故城煊饼技艺的重任，虽然每天的工作很辛苦，但只要看到顾客们对煊饼的喜爱，他就觉得一切都值得了。
从此以后，那位年轻的书生成为了故城煊饼的忠实粉丝。他每次来到故城，都会特意到李师傅的店里品尝煊饼。同时，他也将故城煊饼的故事和美味分享给了更多的人。在他的宣传下，故城煊饼的名声越来越大，吸引了越来越多的人前来品尝。而李师傅也一直坚守着自己的岗位，用心制作着每一个煊饼，将故城煊饼的美味和文化传承下去。
这就是故城煊饼的故事，一个充满了历史、文化和美味的故事。它不仅仅是一种食物，更是故城人民的一种情感寄托和文化传承。无论岁月如何变迁，故城煊饼的美味都将永远留在人们的记忆中，成为燕赵大地上一道独特的风景线。
且说又过了一些时日，故城来了一位外地的商人。这商人走南闯北，见识颇广，听闻故城煊饼的大名后，特地前来品尝。他走进李师傅的小店，点了几个煊饼。刚咬一口，商人便被那独特的口感和美味所折服。他心中一动，觉得这故城煊饼如果能推广到其他地方，一定能大受欢迎，成为一门赚钱的生意。
于是，商人便找到李师傅，表明了自己的来意，希望能与李师傅合作，将故城煊饼推广到全国各地。李师傅听后，陷入了沉思。他一方面担心商业化的运作会影响故城煊饼的品质和传统风味，另一方面又觉得这是一个让更多人了解故城煊饼的机会。经过一番深思熟虑，李师傅最终答应了商人的请求，但他也提出了一些条件，要求在制作过程中必须严格遵循传统工艺，保证煊饼的质量和口感。
商人欣然答应，两人便开始了合作。他们首先在故城开设了一家更大的煊饼店，招聘了一些学徒，由李师傅亲自传授制作技艺。同时，商人还利用自己的商业渠道，进行宣传推广。没过多久，故城煊饼的名声便传遍了周边地区，越来越多的人前来品尝和购买。
随着生意的不断扩大，商人决定将故城煊饼推向更远的地方。他带着李师傅和一些学徒，来到了京城。在京城的繁华地段，他们开设了一家故城煊饼专卖店。一开始，京城的人们对这种来自小城的美食并不了解，但随着一些品尝过的人的口口相传，故城煊饼逐渐在京城走红。许多达官贵人、文人墨客都纷纷前来品尝，对其赞不绝口。
甚至有一次，皇帝微服出巡，路过这家店时，被那扑鼻的香气所吸引。他走进店内，品尝了一个故城煊饼后，龙颜大悦，当即赏赐了李师傅和商人。从此，故城煊饼更是名声大噪，成为了京城家喻户晓的美食。
在京城取得成功后，商人并没有满足，他又陆续将故城煊饼推广到了其他大城市。在这个过程中，虽然遇到了一些困难和挑战，比如不同地区的口味差异、原材料的供应等问题，但李师傅和商人始终坚持品质第一，不断地改进和创新，使得故城煊饼能够适应不同地区的市场需求。
经过多年的努力，故城煊饼终于在全国范围内打响了名气，成为了中国美食界的一颗璀璨明珠。而李师傅也成为了受人尊敬的美食大师，他的名字和故城煊饼紧紧地联系在了一起。他不仅将故城煊饼的制作技艺传承了下来，还让更多的人品尝到了这一美味，为故城的文化传播做出了巨大的贡献。
如今，无论你走到哪里，只要提到故城煊饼，人们都会竖起大拇指，称赞其美味可口。而那一个个金黄酥脆的煊饼，也成为了故城的一张亮丽名片，承载着这座古老城池的历史和文化，走向更加广阔的世界。
这正是：故城煊饼香千里，美味传奇代代传。历经风雨终不悔，燕赵美食绽光芒。欲知后事如何，且听下回分解。