第90章故城龙凤贡面
且说在那燕赵大地之上，有一古老之地，名曰故城。这故城县虽不算大，却有着一样闻名遐迩的宝贝，那便是龙凤贡面。
话说这一日，阳光正好，微风轻拂。一位年轻的书生，名叫李逸云，游学四方，途经故城。他早听闻故城龙凤贡面之名，心下好奇，便决定在此停留，探寻这贡面的奥秘。
李逸云踏入故城，只见街头巷尾人来人往，热闹非凡。他向路人打听何处能品尝到正宗的龙凤贡面，路人热心指引，他便来到了一家古色古香的面馆。
面馆不大，却收拾得干净整洁。招牌上“龙凤贡面”四个大字，苍劲有力。李逸云走进店内，找了个靠窗的位置坐下。店小二赶忙过来招呼：“客官，您来点啥？”李逸云微笑道：“听闻贵地龙凤贡面甚是有名，给我来一碗尝尝。”“好嘞，您稍等！”店小二应了一声，便匆匆向后厨走去。
不一会儿，一碗热气腾腾的龙凤贡面便端了上来。李逸云定睛一看，只见这面条细如丝，空如竹，白如雪，在碗中犹如一束束银丝缠绕。他不禁惊叹道：“好面！这便是龙凤贡面？果然名不虚传！”
李逸云拿起筷子，轻轻挑起一缕面条，那面条竟如瀑布般顺滑而下，不断不裂。他小心翼翼地将面条放入口中，轻轻一咬，顿时感觉口感细腻柔软，清香四溢。面条在口中咀嚼，仿佛有一种独特的韧性，却又不粘牙，十分爽口。他闭上眼睛，细细品味，那美妙的滋味仿佛带着他穿越时空，领略到了故城的悠久历史和深厚文化底蕴。
李逸云吃得津津有味，不禁对这龙凤贡面的制作工艺产生了浓厚的兴趣。他叫来店小二，询问道：“小二哥，这龙凤贡面如此美味，不知是如何制作而成的？”店小二笑着说：“客官，您有所不知，这龙凤贡面的制作工艺那可讲究着呢！”
于是，店小二便滔滔不绝地讲了起来。原来，制作龙凤贡面，首先得选用上等的白面和香油。和面之时，要根据不同的气温掌握水的温度和面粉的软硬程度。夏天和面，水温需在40度左右，而冬天则要达到60度，只有这样，和出的面才会软而有劲，为后续制作打下良好的基础。
面和好后，要经过反复的擀压和拉伸，将面团擀成薄片，再切成细丝。这切丝的功夫更是关键，师傅们需要凭借着精湛的技艺和丰富的经验，将面条切得细如发丝，且均匀一致。切好的面条还要进行晾晒，让其自然风干，使其更加劲道。
而这贡面的独特之处，还在于它的空心。为了使面条空心，师傅们在制作过程中需要巧妙地掌握力度和技巧，将面条内部的空气均匀地包裹在其中，形成如竹般的空心结构。这种空心设计不仅让面条在煮熟后更加入味，还增添了一种独特的口感和视觉效果。
李逸云听得入神，心中对制作龙凤贡面的师傅们充满了敬佩之情。他感慨道：“原来这小小的一碗面，背后竟蕴含着如此多的心血和技艺。”
店小二接着说：“客官，这龙凤贡面还有着一段传奇的历史呢！”李逸云一听，顿时来了兴致，连忙催促店小二快讲。
店小二清了清嗓子，说道：“相传在古代，故城有一位手艺精湛的面匠。他制作的面条口感绝佳，深受乡亲们的喜爱。有一年，皇帝南巡，路过故城。当地官员为了讨好皇帝，便将这位面匠制作的面条呈献给皇帝品尝。皇帝一吃，龙颜大悦，赞不绝口。他见这面条细如丝，空如竹，白如雪，犹如龙凤飞舞，便赐名为‘龙凤贡面’。从此，这龙凤贡面便成为了宫廷贡品，名声远扬。”
李逸云听完这段历史，心中对龙凤贡面更是增添了几分敬意。他想，这不仅仅是一碗面，更是故城人民智慧和勤劳的结晶，是历史文化的传承。
吃完面后，李逸云付了钱，走出面馆。他决定在故城多停留几日，深入了解这龙凤贡面的文化。他四处走访，结识了一些当地的老人和手工艺人，听他们讲述关于龙凤贡面的故事和制作经验。
在与一位老面匠的交流中，李逸云了解到，龙凤贡面的制作工艺代代相传，至今已有数百年的历史。虽然历经岁月变迁，但故城的面匠们始终坚守着传统的制作方法，不断传承和发扬这一独特的技艺。
老面匠还亲自为李逸云演示了龙凤贡面的制作过程。只见他手法娴熟，动作如行云流水般流畅。从和面、擀面到切丝、晾晒，每一个步骤都一丝不苟，尽显大师风范。李逸云在一旁仔细观看，认真学习，不时提出一些问题，老面匠都耐心地给予解答。
在故城的日子里，李逸云还参加了一些当地举办的与龙凤贡面相关的文化活动。有贡面制作大赛，来自各地的面匠们齐聚一堂，展示自己的精湛技艺，争夺“贡面大师”的称号；还有贡面文化节，人们通过表演、展览等形式，向游客们展示龙凤贡面的历史文化和独特魅力。
李逸云深深地被故城的贡面文化所吸引。他觉得，这龙凤贡面不仅仅是一种美食，更是一种文化的象征，它承载着故城人民的历史记忆和情感寄托。
时光荏苒，李逸云在故城的游学之旅即将结束。在离开之前，他特意买了一些龙凤贡面，准备带回去送给亲朋好友，让他们也品尝一下这来自故城的美味。
回到家乡后，李逸云经常向人们讲述他在故城的经历和龙凤贡面的故事。他的朋友们听了，都对这龙凤贡面充满了好奇和向往。在他的影响下，越来越多的人开始了解和喜爱上了故城的龙凤贡面。
而那故城的龙凤贡面，也在岁月的长河中，不断传承和发展。它以其独特的魅力，吸引着来自五湖四海的人们。无论是在故城的大街小巷，还是在远方的都市餐桌，龙凤贡面都散发着它独特的光芒，成为了人们口中的美食佳话，延续着它的传奇故事。
又过了许多年，李逸云已经成为了一位颇有名气的学者。但他始终没有忘记故城的龙凤贡面和那段难忘的经历。有一次，他受邀参加一场关于地方文化传承的研讨会。在会上，他特意以故城龙凤贡面为例，讲述了地方特色美食在文化传承中的重要作用。
他说：“故城的龙凤贡面，不仅仅是一种食物，它更是一部活着的历史书，记录着故城人民的智慧、勤劳和对美好生活的追求。我们应该重视和保护这些地方特色文化，让它们在现代社会中焕发出新的生机与活力。”
他的发言赢得了在场专家学者们的阵阵掌声。会后，许多人纷纷表示要去故城，亲自品尝一下那传说中的龙凤贡面，感受一下它独特的魅力。