第四百九十五章厨房小帮手
我是真的不知道到底需要放一些什么东西。以前的时候我记得有一次就是切藕,切完之后,因为藕是需要用热水烫一下的。用热水滚了之后,开始调的时候,是我来弄的。
因为我记得就是像弄这些凉菜的话,一般也就是放几样那厨房里面放的调味料。
我就是把盐,醋,生抽,香油,这几样东西每一样东西我都放了,可是我感觉味道还是很难吃。
尤其是那个盐,我还就是用热水将盐化了之后,倒在了那个藕里面。
主要是为什么难吃吧,醋我放的太多了。所以说就是特别的酸,那味道真的就是没办法形容。
后来还是雨欣,把那些东西给重新洗了一遍,然后重新调了一遍味道,这才可以吃了。可是你真的就是不知道那一种,明明是一样的食材,可是味道真的就是天上和地下。
雨欣走过来,看着我那个盆子里面的黄瓜和变蛋说道:“现在就把变蛋放进去了?我怕一会儿你调了的时候没弄好,碰到这个变蛋,然后把它给弄的就是分散着。”
什么意思啊?为什么调味的时候会把它给弄分散呢?这个不是好好的在里面待着的吗?
分散的意思就是蛋黄和蛋清分开吗?可是为什么会分开呢?
突然我一想,就是啊!一会儿如果要是放一些调味料的话,我肯定会使劲儿的晃动呀,或者说就是拿着筷子一直的来回翻转它们。
这样子的话,肯定会碰到这些变蛋,然后把它们给弄的分散,就算是小心翼翼的不让他们分散,可是也会变得难看!
就是筷子肯定会碰到,不好看了!
哎,没有办法,因为我已经给它都放在了盆子里面。也不能说我在给它们一个个的都给挑出来了,因为刚才晃动了,都分散开了。
雨欣说道:“挑出来吧,没有关系的,我感觉可以挑出来的。要不然让我挑吧,我手轻一点,然后给它们都挑出来。不然的话,一会儿一拌,都会,我感觉,反正就是碰的散了。
不然的话,都散了的话,如果等到我们吃的时候,夹的话也不好夹了。来吧,我来挑出来。”
雨欣说着拿着筷子,然后端着盆子,准备把那一些变蛋夹出来。
“怎么样?看吧,我一下都给它们夹出来了。所以说呀,还是让我来就好了。等到我把他们都给夹出来之后,我教你都放哪些调味,都放多少。”
我点点头,看着雨欣老婆一个一个地把盆子里面的变蛋都夹出来。
过了一会儿,都给夹出来了。
“好了,你看,这个香油,滴一些,这样子香一些。对了,怎么没有切香菜葱一类的呢?”
额,还要切那些东西吗?好像是确实应该能够用的上吧。好叭!
“那我去洗一根葱,然后香菜洗一个吧!”
雨欣点点头,说了一声好,我就去洗了。
洗好之后,在案板上快速地切了切。
在雨欣的指挥下,把他们都放在了盆子里面。
雨欣教着我,放着那些每一样的调味料,以及都应该放多少什么的都给我说的很细。
弄好了以后,才把变蛋放了进去,然后又多滴了几滴香油。
雨欣也不知道是什么手法,反正也不知道怎么一弄,那些变蛋我感觉也都沾上味道了。
而且变蛋一个个的都还是好好的原型,并没有说变得难看怎么样的。
“厉害了,老婆。给你一个五星好评!”
雨欣笑了笑,说道:“嘻嘻,没什么的!等到时间长了,你也慢慢的都会习惯了的,然后熟能生巧嘛,你都也会了。”
我知道,慢慢的时间长了,一样东西你都会学会了。
我记得以前看过一本书,书上面说道,如果你用心做一件事情,而且在这一件事情上你耗费了一万个小时的时间,那么你肯定是会在这个事情上,是一个佼佼者!
因为你愿意在这个事情上面,耗费一万个小时的时间。
现在已经十点多了,估计快要十一点了。
“老婆,这个虾已经好了吧?我感觉都已经放在里面,快两个小时了。毕竟中间我们做的这么多的事情,还有聊天什么的。”
雨欣说道:“嗯,我心里面都计算着时间呢,马上就好了。放心吧!不会让它们给弄的不好吃的。”
雨欣把米给热了热,然后放出来凉着,等一会儿做寿司用。
“老公,你先去冰箱那里,把需要做寿司用的东西都给取过来。一次如果拿不好的话,可以分两次拿,没有事情的。”
我点点头,然后去取做寿司需要用到的东西。
什么番茄酱啦,寿司醋,做寿司用的脆脆的萝卜条,然后再拿个苹果吧!苹果也是脆脆的!
一边想着,一边去冰箱那里取东西。
把所有的东西拿好之后,回厨房里面。
“雨欣,你看一下,我把这些东西都拿过来了,你看看够不够。如果什么东西没有拿的话,我回去再拿。”
雨欣看了一下,说道:“唔,你确实是把所有的东西都拿过来了。可是你唯独忘记了,最重要的一个,海苔片!
哈哈哈哈哈哈,你把这些里面包的东西什么用的上的东西都给拿回来了,可是把人家外面的这个东西没有拿过来。”
额,好叭!就是当时在路上的时候都一直在想,需要拿什么东西。想的都是做寿司用的,就是里面给用得上的东西。
唯独的忘记了外面用的那个海苔片。
回去拿!
“好吧,我回去拿。当时在想的就是那些里面用的东西,我都忘了海苔片这件事情了。哈哈哈,没事!你看一下我还需要带些什么东西过来,你尽管说。”