第11章会炒饭的外卖小哥

听到这话，李根抬起了头看看高高瘦瘦的外卖小哥，又看了看自己厨房里的那口锅。他有点犹豫，那口锅挺大的，确实适合用来炒饭。

订单虽然很多，但并不意味着27份炒饭需要一份份来炒，几份一起炒可以节省时间。

只是这口大锅很重，平日里李根只有店里出现很多人点一样菜的时候才会用这口锅，这外卖小哥看上去文文弱弱的，能行？

林同以为李根是在担心安全问题，连忙解释：

“别担心，我有健康证，而且我炒饭挺好吃的。”

根据规定，凡是餐饮业相关的人员，均需要有健康证，而外卖小哥作为厨房到餐桌的一环，也是必须全员配备健康证。

健康证的办理流程中会有一个男默女泪的环节，但这也是为了安全卫生考虑。

林同为了让自己的健康证能有第二个用处，当场表示做的不好吃，材料钱他来付，订单超时、食物中毒的问题也自己来负责。

李根看到林同坚持，再看看已经快接近爆单的外卖，咬牙选择同意。

林同接过李根妻子递上的围裙，深呼一口气。

开火热锅，倒油，刚准备打鸡蛋，突然想起来对方点的是不加鸡蛋的蛋炒饭。

没有鸡蛋，那炒饭就没有灵魂，林同犹豫了一下，选择了另一道炒饭。

如果普通的蛋炒饭是简易版炒饭，那么林同接下来要做的，就是叙利亚战损版炒饭了。

林同又倒了点油，等锅加热的过程中切了一把小葱，细细碎碎的小葱在锅内热油的高温下散发出葱香味儿。

烈火烹油，整个锅都被火焰包裹。

李根转头，发现林同已经直接端着一大锅米饭往锅里倒了。

还没来得及反应，一锅米饭便直接下了锅。原本滚油中噼里啪啦炸个不停的小葱，此刻已经被米饭压的偃息旗鼓。

李根摇摇头，到底是年轻人，太心急了。

这么多米饭倒进去，不仅味道混合不了，底下的怕是都要糊了。

林同此时来不及考虑他人的感受，他拿着铲子在锅里捅来捅去，正在给米饭做着马杀鸡，将厚厚的米饭分散开。

这在外人看来，显然是有点像是不会做饭的人在跟厨房较劲。

此时有个顾客小姐姐在餐桌前等的有点饿了，站起来绕到厨房前看看李根啥时候做到他的饭。

这是沙县小吃的熟人，就在附近上班，已经跟李根熟了。

李根家店的玻璃很大，可以很清楚看到厨房里在做什么。

李根将锅里的菜倒入盘中，摸了一把汗表示，下一锅就做她的。

而小姐姐的目光已经停在了李根身后的林同身上，看到林同穿着外卖服装，她跟李根的媳妇打趣道：“老板娘这生意可以啊，连送外卖的都来给你打工了？”

李根的媳妇笑了笑，还是李根看了一眼林同，摇摇头说：

“打工可比做饭赚钱哦！外卖爆单了，不知道谁，点了27份炒饭，光炒饭不加蛋！外卖小哥怕来不及，他说他能炒饭，我就让他试试。”

李根锤了捶自己的腰，心有余悸地叹了口气：“也不知道是谁这么点的，27份订单，点这么一份炒饭。看上去好像赚的挺多，但刨去开店成本、平台抽成，我根本不赚钱。

我已经把这个炒饭选项取消了，以后再也不给点了。”

来不及多想，李根开始给小姐姐做她点的餐。

她点的也是炒饭，只不过是什锦炒饭，有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、鸡丁、虾仁，一份价格不低，利润自然也不低。

小姐姐这边还在看林同炒饭，一张专注的侧脸很是帅气。

就在她恍惚的瞬间，林同突然手腕一抖，巨大的铁锅居然升腾而起，里面的米饭随着惯性升空，犹如蓝鲸尾巴拍打水面溅起的水花，随后又一滴不洒地落入国内。

小姐姐捂嘴，哇，好厉害！

大锅饭好吃，大锅炒饭却不一定能做的好吃，因为炒饭更需要吃口感，而大份炒饭可能会因为米饭的粘结而让葱油无法浸入其中。

在小姐姐的注视下，林同开始了一次又一次的翻炒过程，好几次将米饭腾空半米之高，让米饭充分搅拌均匀。

不一会，大功告成！

香气扑鼻的葱油炒饭出来了，颗粒分明的米粒外面都包裹着黄褐色的葱油，就连李根都多闻了两下。

李根的媳妇已经在旁边准备好了打包盒，林同迅速一份份将包装盒盛满。

盛满了27份打包盒之后，锅里的炒饭还有一小份。

李根的媳妇连忙让林同先拿着炒饭先走，剩下的她来处理。

林同摘下围裙道了声谢，来回跑了两趟才将炒饭装进餐包里。

白银级餐车只能容纳20单，好在剩下七单也都是炒饭，份量很小，林同直接放在了送餐车的储物空间。

虽然没有保温效果，但现在也管不了那么多了。

开车，出发，林同赶在了27单外卖的送达时间到达前到达了送餐地址楼下。

送餐的地方在三楼，林同敲门，隔了半天，才有人半开了房门，确定林同是送餐人员后，对方才让林同把餐递过来。

只是林同一趟送不过来27份，先送了一部分过来，然后又跑了一趟才把27份订单都送到。

虽然体质有所提升，但经历了炒饭、送27份订单之后，林同坐在电瓶车还是有点气喘。

抬头望着楼上的三楼，他有点好奇：那个房子看上去也不大，点了27份外卖，这是有27个人在里面？