第121章讲价
第121章讲价
到最终也没能用这种方法弄清到底是怎样做出的那个调料,齐景十分不甘心。现如今,来食为天吃饭的人并不少,可是与此同时,去沁香楼的人也并不少。沁香楼真的依靠这两样菜品打了个翻身仗!
齐景在苦恼,可没想到柳英也在苦恼。
不过不同于齐景的气急败坏,柳英是因为东西卖得太好而感到烦恼。
经过了逐渐改善,加入了各种各样的调料,在孜然粉的基础上,柳英已经差不多能够还原出串料的模样了。
这可真是一个大的进步。
现在的沁香楼,肉串和菜串已经成了招牌。柳英则不满足于这一点,回想着以往在现代社会所吃到的食物,柳英的野心不断发酵,她想让沁香楼的食物越来越多。
可现在她有一个不得不解决的问题,那就是孜然粉快不够用了。现如今所做的一切,倚仗的都是这味调料。如果没有了的话,那么沁香楼刚刚回暖的生意恐怕又会跌入谷底。
为了避免这种现象出现,柳英询问过柳圆买回孜然的地方后,便带足了银两,亲自去了一趟那家卖调味品的商店。
因为柳英忙着去买调料,因此今天并没有摆外面的摊位,只是贴了一个小小的告示:若是想要买肉串或者菜串,请到店内。
没办法,现在能做这两样东西的只有柳英和柳圆。柳英无法在外面出摊,柳圆还要呆在后厨做其他的饭菜,因此只能将所有的东西都搬到后厨,让柳圆两者兼顾。
一路上柳英走的很快,没过多久便来到了柳圆所说的那家店铺。
店铺伙计见到有人光临,立刻迎了上去:“客官需要来点什么?”
柳英笑着问道:“你们这里有孜然吗?”
那伙计愣了愣,显然没有明白柳英要的东西究竟是什么,过了半晌才说道:“这位客官,小的并没有听说过这种东西,你确定没有弄错?”
柳英突然想起,柳圆曾经说过在这里孜然似乎并不叫这个名字,因此转而说道:“就是一种从西方很远的地方运过来的调料,曾经在你们这里买过,不知道现在这里可否还有?”
柳英这样一说,那伙计立刻露出一副恍然大悟的神色,“原来客人说的是枯茗啊,我们这里还有!”
说着,那伙计就将柳英引到了一个角落,显然这东西并不畅销,因此才被堆放到了角落。
“客官请看,你要的东西是不是这个?”那伙计指着小半袋调料问道。
柳英定睛看去,发现正是孜然,当下赶忙点了点头,“没错,就是这东西!怎么卖的?”
“五十文一斤。”那伙计笑着说道。
柳英不由皱了皱眉:“这也太贵了吧?”
那伙计苦笑连连:“客官有所不知,这东西运过来分外不容易,这已经很便宜了。”
柳英却摇了摇头,“你们这里的价格还是太贵了,我还是去别处看看吧。”
见柳英二话不说居然转头要走,那伙计赶忙上前将她拦下。要知道店里自从进了这东西就没有卖出过多少。已经堆积了如此长的时间,在伙计看来,这赔本生意是做定了。
现在好不容易有一个人询问,他说什么都不能让人轻易走了,“客官请留步,价格咱们好商量。”
柳英心下一笑,等的就是他这句话。听柳圆的语气,当初正是因为这家掌柜好说歹说,她这才买下了孜然。既然现在店里还有剩余的孜然,那就说明这种东西的生意并不好做,因此压价也会十分顺利。
果不其然,一旦她做出要离开的架势,对方果然松了口。
不过表面上柳英倒是没有任何表示,只是停下了脚步,面带疑惑的看向那伙计:“那你能够降多少价?”
那伙计想了想说道:“这要看看你能买多少了。”
“你们还剩多少?”柳英笑着反问。
这口气可是不小,伙计上下打量了柳英一眼,显然有些无法相信她会把所有的存货都买走。
柳英气定神闲的站在那里任由他打量。
见柳英如此淡定,那伙计也有些拿捏不准,当下说道:“这件事我做不了主,我这就去叫我们掌柜来,客官可以同他谈一谈。”
柳英点了点头,坐在待客的椅子上等待伙计将掌柜找来。
没过多久,那伙计便回来了,身后还跟着一个面容和气的中年男人,想来应该是这的掌柜了。
“这位客官,听说你想要买枯茗?”男人径直走到柳英身前,身为掌柜的他并非像伙计那样没有见识,任何一个客人他都会认真对待。
柳英站起身,笑着点了点头,“没错,只不过我要买的东西你们伙计似乎做不了主。”
掌柜笑呵呵的说道:“我已经听伙计说了,客官是觉得价格有些贵,不知这位客官想要买多少。”
柳英指了指那半袋孜然,“除了这些,你们还有剩余的存货吗?”
听柳英这口气,掌柜也愣了愣,这是想要全部买下的节奏吗?“除了大厅里存放的这些,仓库里还有三袋。都是这样的布袋子。”
柳英满意的点了点头,这存货还真不少,“敢问掌柜,这些……枯茗你们是何时买进来的?”
掌柜没有犹豫,直接回道:“年初的时候。当初也是听信了那个商人的话,这才将东西买下。结果现在……”全都砸在了手里。
掌柜深深叹了口气,余下的话没有说完。他现在还要做生意呢,如果直接说了自己的底牌,那这生意岂不是没得做?
可他的话虽然没有说出口,柳英已经了然于心。虽然是年初进的货,但这种调味品一般都能存放好久。只要没有受潮发霉保存完好,那么基本上都可以食用。
“掌柜,我可以看看其他三袋的成色吗?”柳英轻声说道。
好不容易有一个的人打算将这些东西全部带走,掌柜怎么可能不答应这点要求?当下连连点头道:“可以,完全可以。你稍等,我这就让伙计把东西带过来。”
说着他便立刻吩咐那伙计将所有的存货全部递过来。而柳英则在这个时间去查看了以下存放在这边的孜然,发现其中并没有什么损坏的地方。看来即便是过了怎么长时间,他们仍旧将东西保存的很好。
没过多久,那伙计便回来了。显然他一个人时搬不完三袋子孜然的,因此又叫了一个人一同将这东西搬了过来。
为了显示自己的从容,以便在这场价格战里取得先机,柳英并没有表示出太过急切,反而慢条斯理的打开了一个袋子。抓了一把孜然在鼻间嗅了嗅,发现没有发霉的味道。摸起来也十分干爽,显然都没有什么问题。