第125章复制眼成功复制 - 净身出户,从带女儿卖手抓饼开始 - 独爱幽山 - 都市言情小说 - 30读书

第125章复制眼成功复制

第四道菜是鹿肉。鹿肉在普通人家里,并不常见。

主要是受众不多。

只能用人工养殖的鹿肉。

林陌北也有些意外,他平常也不会吃这些,想来鹿肉的处理方式和其他肉相差不大。

刘彦将鹿肉切块,投入加有麦芽糖的沸水锅里,而后捞出来沥水。

下入油锅。

炸至外皮呈金黄色。

接着,锅中放录像里和自制酱料炒香,鲜汤熬煮。

和之前的情况相同,林陌北看了一会儿自制酱料的成色,闻了闻味道,便能够大致选出酱料的成分。

下锅熬煮,煮上30分钟。

捞出配上橘子皮和鹌鹑蛋,炒熟,即刻放在盘子上。

又复刻完了一道菜。

刘彦冷汗直流,自己的几道招牌菜怎么都被人学去了。

每做完一道菜,都会有人来端盘子,拿到包间里。

李湘柒夹着桂鱼和牛肉粒喂给婷婷。

“谢谢妈妈,这个菜真好吃,吃一口就知道是爸爸做的菜。”

“婷婷真厉害,还能吃出爸爸做的菜。”

“那当然,爸爸做的菜有一股特殊的气息,那是别人没有的。”

厨房里。

接着就是第五道菜:名家宫保鳕鱼!

第六道菜:四喜鱼丸!

第七道菜:步步高升!

第八道菜:金翅凤凰!

林陌北的动作越来越熟练,这些大厨具被他拿在手里,就像是玩具一样,随意掌控。

不少人都被林陌北手里的动作吸引住了。

林陌北的动作技巧丝毫不比刘彦的差。

在场的厨师,也都是行家。

可是如果让他们跟着刘彦一起做菜,虽然能模仿着做出个七七八八,可是对于火候的把控,调料的用量,并不一定能有林陌北这样精准。

就这几道菜,色泽艳丽,看着就很有食欲。

他们一开始还觉得林陌北是来凑热闹的,甚至是捣乱的。

可是现在发现他们才是捣乱的那个。

之前拦住林陌北的那个厨师,现在恨不得扇自己两个巴掌,就这厨艺,他还嘲笑人家自学的。

他感觉这几年的厨师生涯学了个寂寞。

学的都被吞到狗肚子里了。

他们的目光紧紧锁定林陌北,无论是刀工还是对温度的把控,都是完美的。

甚至刘彦都出现了一些失误的情况下,林陌北还能保持稳定。

惊呆了!

这厨艺也太强了吧!

这可不是模仿出来的,而是实打实的厨艺。

刘彦每一道菜做完,都会看着林陌北再做一遍。

他眼神越发凝重。

林陌北看着脸色有些难看的刘彦,笑了笑说道:“怎么样?我复刻的菜还不错吧。”

“你很不错。”刘彦虽然脸上不服气,可是也是竖起了大拇指。

他一开始是认为林陌北实力不行。

可是现在看来,林陌北的厨艺甚至已经打败了他。

他尊敬的是厨艺高的人。

而如同林陌北这般厨艺,值得他的尊敬了。

林陌北拍了拍手说:“这最后一道菜,也请端过去吧!”

此时的江北已经坐在席位上吃菜,他已经知道了林陌北的实力,江山代有才人出,这一家他喷不了。

刘彦问:“你是和谁学的做菜?”

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