第193章神奇的酸菜鱼
加入足量的山泉水，底料将它烧至沸腾后，再慢慢加入用手撕过的泡坛酸菜叶子。大厨一见这个情况又开启了十万个为什么模式问道：“这个为什么不用刀切反而用手撕？这样看起来形状不好而且不卫生啊？”
林风手中动作不停，摇了摇头道：“华国菜讲究色香味俱全，虽然这色是放在第一位的，但我们这道菜是食补菜，主要功效还在于它的味。用手撕泡坛酸菜叶子可以最大程度的展开它的表面面积，从而使得酸菜的味道更加全面融入汤底。至于卫生不卫生，你们西餐做沙拉很多时候不也是直接上手的吗？”
被林风这么专业的一顿回答+举例说明，大厨立刻噎得说不出话了，只好静静看着他的后续操作。
林风等待这锅汤足足熬了十多分钟全部入味之后，才按照鱼头、鱼尾、鱼身和净肉的先后次序将那条切好的淡水鳟鱼全数放入，最后再煮了大约三分钟之后终于起锅了。
“哇~~粑粑煮的酸菜鱼好香香哟！人家肚子饿啦！”林果儿一闻到这股香味马上化身为小馋猫。
林风擦了一把手，用手指刮了刮林果儿的小鼻子：“别急，等会儿到餐桌上大家一起开始吃！这可不是在自己家里，要让老奶奶他们先吃，知道吗？”
“知道啦。”林果儿乖巧的点了点头。
因为主菜只有这一道未免显得有些单薄，但由于其他食材不够林风也就没再配其他的了，转而交由大厨制作一些另外的拿手菜肴送进大餐桌。
琳琅满目的菜品很快端了上来，伊莉莎白二世也带着金发小萝莉珍妮上了桌子。
和大方的林果儿相比，珍妮就显得拘谨多了，也不知道是不是因为她就坐在女王陛下旁边的原因。
珍妮上桌之后这看看那闻闻但就是不动手，可她的喉咙却不断动着，显然一直在吞口水。
“这就是你说的那道酸菜鱼？闻上去味道很好啊！”女王显然被激起了食欲，惊讶的问道。
林风点点头道：“没错，它就是酸菜鱼，闻着好吃起来更好，另外它还有一个作用……”
“什么作用？”伊莉莎白二世立刻追问道。
林风微微一笑道：“这种鱼在中医里有暖胃和止泻的作用，老年人吃了之后会促进食欲，增加胃肠消化能力，对你的身体正是大有裨益，女王陛下。”
听林风又是洋洋洒洒一大堆，伊莉莎白二世已经有点见怪不怪了。
她现在对林风的任何话都不会产生怀疑，毕竟之前治疗眼睛衰老那一幕还历历在目，这个神奇的东方年轻人说的每一句话在她耳中听来都是真理！
“那它的用作还真是好！正好我这个曾孙女平时吃东西习惯不好，今天就让她来先尝尝吧。”伊莉莎白二世道。
由于西方人不习惯用筷子，所以厨师专门准备了大勺子方便他们盛鱼和鱼汤。
珍妮接过一小碗酸菜鱼，二话不说就在众目睽睽之下呼噜呼噜的给吃完了。
“怎么样，好吃吗？”女王慈祥的朝曾孙女问道。
珍妮兴奋的点点头：“好吃！好吃极了！我还要！”
这下可让女王惊讶了，她可以确定珍妮之前绝对没吃过这道菜，而且平时就算弄再好吃的，小丫头也就是吃一点点就停，饮食习惯很差。
没办法，谁让她的下午茶总是吃得太饱呢？
但这时候珍妮的表情明显不像说谎，于是在给曾孙女盛好之后，女王也不客气的让大家都开动了。
当她自己吃下一碗新鲜热辣的酸菜鱼之后，脸上的表情突然变得微妙起来！
麻辣味本来不怎么适合伊莉莎白二世这个年纪的老年人食用，但偏偏她吃下之后味道很好不说，胃里也感到一股暖流流动，果然食欲大增！
“哎呀，林，你这个酸菜鱼真是太神奇了！我吃了一碗居然还想吃，怎么办？”伊莉莎白二世惊讶道。
林风微微一笑，用手指着大碗说道：“想吃，你就多吃点。这鱼很有营养你放心好了。”
伊莉莎白二世这下也不再矜持，居然一口气连着吃了三碗！
女王陛下这幅形象就连林果儿都给看呆了！
因为在她的记忆当中，老年人，比如自己的奶奶蔡美琴，吃饭的饭量都是很小的，哪儿见过这种场面？
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但女王却不管那么多，一边继续低头猛吃，一边压抑不住心里的激动！
她食欲不好所以身体偏瘦，这个毛病也持续了好几十年了。
皇家医疗团队当然也想过办法，但这种问题又怎么可能直接解决呢？
毕竟上了年岁的人多多少少都有厌食的毛病，贵为女王陛下也不能例外啊！
神奇，真是太神奇了！
而四周的侍女和保镖们见到这一幕也不禁啧啧称奇。
除了女王食量猛增之外，那位珍妮小公主今天更像是暴走一样，从上了桌之后就一直盯着那道酸菜鱼没有停歇过。
而平时她最喜欢吃的炸鱼薯条牛肉汉堡包这些传统食物，居然一点都没有动！
很快，距离开餐不到十五分钟，这一条几斤重淡水鳟鱼制成的酸菜鱼，居然连鱼带汤被四人吃的一丁点儿都不剩了！
“呃……林，我和珍妮从来没吃过酸菜鱼，这道菜实在是太好吃了，好像你的女儿小林伯爵今天没有吃到多少，真是抱歉……”
到了最后，伊莉莎白二世甚至有点不好意思起来，只好主动给林风致歉。
“没什么，我们在家经常吃的，只不过这种淡水鳟鱼不好找，全球产量也很稀少，这一条还是林果儿昨天傍晚在外面的河流里钓到的。”林风表示并没有什么，只是一桩小事儿而已。
“这道菜有你说的神奇功效，我决定……”伊莉莎白二世顿了顿，朝后方招了招手，那名贴身侍女立刻走了过来。
“有什么事情，尊敬的女王陛下？”
女王想了想道：“这道菜给我列入皇家菜单里，淡水鳟鱼的来源么，就是古堡庄园前面那条河。下令，这条河的所有淡水鳟鱼都归于皇家所有，任何人抓到它之后皇家可以出钱收购作为原料。”