第一百七十章富商王佳
啃的鸡又必须要用鸡,便是鸡涨价了,也不能不买。如此一来,花销便大了。
掌柜继续道:“而且鸡的供应也不如从前了,有些鸡还不到月数。”
他们每天需要上千鸡翅,每只鸡只有两个翅膀。
这么大,这么突然的需求量,那些养鸡人家,手里也没有这么多鸡。
掌柜好意提醒,“大人,再这样下去,我们的货便要断了。”
李念恩倒是忽略了这一点。
这时没有正规的养殖业,养鸡的多半是散户。
啃的鸡一出来,大家就连忙把手里的鸡卖了。
鸡的数量有限,迟早会卖完。
现养也是来不及,那么便有断货源的一天。
李念恩幡然醒悟,立马就想解决方法。
“进货价格太贵了,也不能由别人掌控我们的生意。”
他考虑了一下,“啃的鸡卖的好,得开连锁店,到时候便需要大量的鸡。”
“按这个价钱进货,我们少赚三分之一的钱。”
涉及和钱有关的事,人总是格外清醒。
怎样才能得到大量的鸡?
那当然是得养鸡!
不过李念恩不想用别人养的了,他要自给自足,节约成本。
“我要做养殖场。”
掌柜一头雾水,“大人您说什么?”
“你别管了,忙你的去。”李念恩要好好考虑了。
开连锁店第一步,便是选址。
首先要人流量大,有消费水平。
综合这两点,李念恩便选出几个地方。
“店多了,养殖场也不能只有一个,不然运输也麻烦。”
“得每个连锁店城市都有……”
李念恩说干便干,当下便筹备养殖场。
养殖场可不好办啊。
养鸡是个小事儿,人人都会养鸡。
可是,随着他所创办的啃得鸡热卖之后,那需求量是巨大的。
原本养鸡,可能只有酒楼里面,一天需要个一些。
但是现在多了他说创办的啃得鸡之后,这个需求就直接翻倍了。
现在的养鸡都是散养的,成长有点太慢了。
李念恩并不想要催熟什么不正常的鸡,本来对于现代的时候,使用变异鸡的传闻就是假的。
但是,要想办法,加快鸡的成长速度也是真的。
“如果说是炖鸡汤的话,那肯定是农村散养的走地鸡比较合适,但是如果论起这种需要油炸的鸡的话,那还要是现代的肉鸡才行啊。”
不过很可惜的是,就像是现在的猪肉,都是本土的猪一样,现代的鸡,也都只有普通品种的鸡。
肉鸡和后世经常吃的那种大白猪,现在只有欧洲那边才有,大明朝并没有。
没关系。
“现在的邦交,还没有像是清朝一样,海运是已经重开很长时间了。”
这个时候,明朝的国力虽然不再像是之前一样昌盛,但是只要钱给到位了,他就不信,欧洲那边会不买卖给他。
只是,这个过程之中,因为需要航运的缘故。
耗损可能会是十之八九。
“国内的猪和鸡也不是不好,却是各有不同,虽然说有所损耗,可最后的结果也是好的。”
投资是必须要有的。
引进了大白猪和肉鸡之后,因为这两种都是比较肉多,而且养殖速度比较快的,对百姓也是有好处的。
“嗯,这需要联系谁才行呢。”
李念恩试图用残存的,关于原本这个正主所知道的,看看联系朝中的谁,才能够将自己想要的东西带回来。
但是很可惜的是,原身的注意力,和魏忠贤差不多。
都放在了如何趋炎附势,和贪污受贿上面。