第五百二十七章诡异的刀工
与此同时,镜头切换,褚立军起手落刀,速度不减反增。轻刀利刃切入豆腐内里,如同入水,毫无半点生涩迟钝感。
一片片薄片紧紧贴合在一起,密密层层,厚薄均匀。
相形之下,王有成左右挥刀的动作,因为太过夸张,在不明就里的观众看来,反倒过犹不及,失去了真实感。
就算是华夏各大菜系的掌刀,自身的刀工精湛,又有着寻常厨师远不能比的见识。
可此时,也都是目瞪口呆,张口结舌。
他们又何曾见过这样的“刀工”,这哪里是在切菜,分明就是乱砍一气,故弄玄虚。
可惜自我感觉良好,只觉得自己被食神附体的王有成,并不知道自己以刀法,催动出的刀工,已经沦为了卖力的表演。
“哗众取宠,这算什么?”
粤东代表队的掌刀,忍不住皱眉。
输给实力强大的岛国队,他心服口服。
但这并不代表,他就有开朗豁达的心胸。
尤其是对连番轮空,靠运气上位,跻身进入前三的淮扬菜馆,更是心有不忿。
毕竟,自己队伍的实力,并不比他们差,却要止步五强?
尤其是看到王有成这连连挥刀,神情冷峻的模样,而摆在案台上的豆腐,却纹丝未动,他顿时满心怒火,脸色僵硬。
“这位老兄,莫不是在表演切空气么,哈哈哈,还真是精彩!”
观众席间,有人终于忍不住语带揶揄地吐槽起来。
“看看褚先生,人家这才是正宗的淮扬刀工。这家伙,完全就是在虚张声势!”
一道道热议声响起,王有成却充耳不闻,保持着极快的速度。
挥刀约两分钟后,王有成右手动作一停,目光一凝,左手如电探出。
曲臂抬腕,千钧力道凝于掌心,轰然落在了坚硬的木质案板上。
力量洪水怒涛一般,倾泻而出,聚于一处。
轰!
一声巨响,在所有人的耳中炸裂。
立在不远处的主持人,毫无防备之下,顿时被这巨响给吓了一跳。
慌忙转身,望向了王有成的案板前。
舞台之下的一道道目光,也都下意识地一缩。
大屏幕上,特写镜头瞬间转向了王有成。
他面色依旧淡然,身前那坚硬厚实的案板,竟在这一击之下,裂开了一道长长的裂纹!
这一刻,所有人都倒吸了一口凉气,只觉得头皮一阵发麻。
要知道,这厨王大赛中的案台所用到的木材,是质地紧密而坚硬的橡木。
如此厚实坚硬的案板,竟然被这个家伙,一掌拍得爆裂开来,这是何等惊人的掌力?
这让人惊骇莫名的一幕,令得所有人都不自觉闭上了嘴,再也发不出任何声音。
主持人也是掩着嘴,眼神狂跳。
刘大壮几个人纷纷转过视线,嘴巴长得老大,足够吞下一整个鸭蛋。
那开裂的案板上,本来平躺着的豆腐,在这力量余波的震动下,轻轻腾空,反转半圈又分毫不差地落在了案板上。
只不过这一次,那豆腐却已经横向立了起来。
众人还没来得及反应,他手里提着的那把不切,再度闪过寒光。
时间一分一秒地过去,陡然,王有成与褚立军,几乎同时收刀。
褚立军眯起了眼睛,望向王有成的案板上,那触目惊心的裂缝,瞳孔猛烈地收缩了起来。
不过,待看到他那完完整整的豆腐时,他嘴角又露出了一抹意味不明的笑意。
观众席间,也是响起了一阵嘘声。
居蓝蓝望着那“块”豆腐,眼神中陡然绽放出惊艳,骇然的光芒。
高个厨子几个人,也都是下意识地咽了咽口水,喉咙里发出咕咚的声响。
主持人似乎刚刚从错愕中转醒,赶忙举起话筒道:“两位掌刀,竟然同一时间完成了比赛。现在,请将高速摄像机拍下的影像,传递给六位评委老师。”
说到这里,她嫣然一笑,顿了顿又道:“现在,有请工作人员,捧出清水。”
两位工作人员,将装有清水的绿釉海碗,端到了前方的展示台上。
摄像机的镜头特写,落在了案台上。
两只绿釉海碗,被并排放在一起。
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“请双方掌刀,将各自切好的豆腐,放入海碗中。”