第155章亲自下厨
第155章亲自下厨
知味这小丫头干活很利索，很快就从后厨拿来了傅青芸需要的食材。虽然到目前为止，织锦院里的小丫头们还没见傅青芸亲自下厨过，但是听了尺素和孙嬷嬷还有之前来了一次的葛姥姥的描述之后，几个小丫头不由的都十分相信：傅青芸的厨艺就算不是炉火纯青，必然也是非常好。
不然尺素这个平日看起来十分靠谱的丫鬟，不至于每次和她们说起就一脸的馋相。
只是这个“好”到底是个什么概念呢？
知味现在十分好奇，她现在就想亲眼看看傅青芸下厨到底什么模样，到底是不是真的像尺素姐姐说的那样：即便不饿，馋虫也会被勾出来。
很快知味就回到了织锦院，把食材给傅青芸看了看，傅青芸点头道很满意，然后就让她把食材放到厨房去。
紧接着，傅青芸就过来了，后头跟着尺素和彩笺。傅青芸算过时间了，这会儿到晚膳还有一段时间，正好能把想做的做出来、不出意外的话，应该会有一点时间富余。
到那时候帮她去滋味街王记铺子拿点心和元宵的孙嬷嬷正好也该回来了。
傅青芸进了厨房，再仔细检查一下食材，然后就开始动手。
昨天早上去给自家祖母请安的时候，傅青芸就看出来老人家似乎脸色不是非常好。让小丫头彩笺打听一下，老人家最近这几天胃口一直不佳，总觉得嘴里没什么滋味，想吃点甜的，可是又觉得厨房做出来的那些东西都吃腻歪了。
傅青芸得到这个消息之后，觉得自己终于等到一个合适的时机了。
这不，她开始动作开了。
原本傅青芸是很属意后厨里那些圆鼓鼓的红山楂，但是想到自家祖母怕酸，觉得自己还是不要冒险的好。即便放很多冰糖，山楂的酸味还是没办法全都掩盖住。
于是傅青芸就决定做个拔丝山药，香甜可口。
做这个的同时，再搓几个香芋地瓜球出来，同样甜甜的，做出来以后看着圆滚滚的，十分可爱。
只有这两个是不行的，还得加上孙嬷嬷帮她拿回来的云糕和元宵。
据说王记铺子推出了一种新的元宵，桂花元宵。
这种新元宵比之前傅青芸教王三叔做的元宵小的多，大概只有原本的三分之一。陷很简单，只有一点点桂花和一星星的冰糖。吃起来既有桂花的香味，又有那么一丝丝甜味，可是仅仅有那么一丝丝，不会腻歪，才刚刚分辨出那甜味想要再进一步再尝一口，却又没有了。
就这么吊着人的胃口，让人忍不住再去尝一个，偏偏这桂花元宵又极小，即便吃上七个八个也没什么感觉。
这桂花元宵，目前傅青芸只是听说，还没有真正尝过。这一次正是让孙嬷嬷帮她去买一些来。
听说王记铺子现在的生意非常好，这将近一年的时间里，每天去他们铺子里买云糕等等点心的人，不但没有减少，反而还越来越多了，甚至经常门口会排起好长的队伍。
倒不是没有别的铺子模仿王记铺子的云糕，只是他们做出来的总是比不上王记铺子的。一来二去的，大家更知道王记铺子的点心好了，现在王记铺子明显已经成了滋味街上最火爆的点心铺子。
对于他们铺子新推出来的桂花元宵，傅青芸心里还是挺期待的，希望王记铺子不会让她失望。
只是这桂花元宵要如何煮？
傅青芸忽的想起来祖母院子里正好有一株桂花还开着。那院子很温暖，温度比别的地方高出好多，俨然就是个大温室。
“彩笺，你去祖母院子里找兰姑姑，让她帮忙摘些桂花花瓣，不用多，几十朵就够了。一定要干净。”傅青芸想着就对彩笺说道。
彩笺这丫头公关能力很不错，和傅家的丫鬟婆子们相处的都很好，嘴巴又甜，以前就和傅老夫人院子里的兰姑姑关系很好，现在彩笺从一个普通粗使小丫头一跃成了傅青芸身边的大丫头，她和兰姑姑的关系更好了。
兰姑姑是傅老夫人院子里负责照看花草的管事嬷嬷，找她摘几朵桂花实在是再容易不过了。
对于院子里的那些花草，傅老夫人倒没小气。
大业国的姑娘媳妇们有簪鲜花的风俗，所以，隔三差五的傅老夫人就会让丫头剪几朵花下来去给儿媳妇、孙女、侄媳妇、侄孙女们送过去，让她们自己随意挑选。剩下的就插花瓶里。
有时候心情好了，傅老夫人也会赏身边的丫鬟婆子们一朵戴戴。
偶尔她自己兴致很高，也会挑一朵戴在鬓间。若是哪一天发现傅老夫人簪花了，那说明她心情真是好极了。
彩笺动作也很快，很快就从兰姑姑那里讨来了一把桂花，用干净的帕子包着。
“奴婢去讨花的时候，兰姑姑还以为是姑娘要戴呢，”彩笺笑着把桂花放一下：“兰姑姑还说呢，姑娘偏好素雅的衣衫，就是要拿鲜花这样明亮的东西点缀一下才好，兰姑姑还说姑娘换了明艳的颜色，肯定更漂亮。”
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傅青芸听了笑笑，明艳的衣服她穿着的确好看，只是现在她还是普通点比较好。
到选秀安全结束，她都不打算把自己打扮的多么漂亮了。
傅青芸很快又把心思收回来接着认真的给自家祖母准备吃食。
她已经想通了，自家姐姐傅惠歆很快就要出嫁了，等她出嫁之后，很显然管家大权要移交别人。
交给她母亲齐氏？齐氏身体一直不好，再管家只怕更糟。
交给林姨娘？傅惠歆说了，以前林姨娘管家的时候没少暗地里给母亲齐氏使绊子，至于傅惠歆，林姨娘还真没为难过。
但是想想林姨娘管家，齐氏就要受委屈，这如何能行？
而老夫人一直又不喜欢齐氏，无论如何着家也不能让林姨娘来管。
所以现在傅青芸只能迎头直上了，一定要使出浑身解数让祖母喜欢她。
只有祖母真真正正的喜欢她，宠爱她了，才会让她跟着傅惠歆学管家。
傅青芸想到这里，手下的动作更加认真了。