第二百一十三章老三角相遇 - 退伍兵在都市 - 顾氏烩 - 都市言情小说 - 30读书
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第二百一十三章老三角相遇

“你放心,只要你说话算数,我不会对孔贝贝怎样,虽然那合同签的有点离谱,但既然签了,我也认了。”等姓胡的出去,周慧给顾源宽心。“董事长,这合同我们可以重签,贝贝会答应的。”

“不用了。”周慧摆摆手。“看你接人待物,孔贝贝的能力也不会差,这两年,餐饮业蓬勃发展,我这儿正想着开分店呢。”

“她在饭店这行做了四年了,要说能力,远在我之上。”

“这么贬低自己?”

“我都是实话实说,饭店管理的好多东西我还是跟她学的,比如说团队的重要性,各部门的衔接协调,这些东西看似笼统,真操作起来就看出他的重要性了,这些要搞不好,工作会一团糟,糟糕的结果就是:每个部门都说自己没错,可没错的结果却是一个大错。”

“这个我懂。”

“另外,饭店的布局,她只需看一遍,就能把整个的草图画出来,哪儿设计的不合理,哪儿需要整改,她一眼就能看出来,每个部门的工作职责跟工作纪律更是随手就来,而且,她的字很漂亮。”

“这么说,她还是个全才?”

“算是吧,不过,她唯一的一个缺点就是不擅应酬,或者说不想应酬,而且,工作的时候她几乎不喝酒。”

“对于女孩,这不是缺点。”

“但在饭店这行业……”

“饭店也一样,凭什么要陪酒?你真以为客户都是陪酒陪出来的?”

“从我们这儿的营业部看……”

“短视。”周慧有些不耻地看着顾源。“饭店这行之所以陪酒成风,完全是你们这些男的给惯出来的,陪酒的目的是什么?客人要觉的你这儿环境好、服务好,自然会来,要什么都不如意,你就是陪他喝个底朝天,他下次也不会光顾。说白了,之所以敬酒陪酒,一是你们自己想喝,二来就是你们男人狐朋狗友的习气重,喝酒一定要喝醉了喝吐了才叫痛快?真那样,那全是江湖习气,这样的客人我不喜欢,更不欢迎,将来,鼎浩的定位就是优雅、大气,来这儿吃饭的人也必须优雅、大气,没钱的不欢迎,土豪、富二代的最好也一边去。”

“真是受教了。”顾源拱手陪笑,虽然他对这种经营方式不敢苟同,但这种想法还是值得他尊敬,毕竟在这大吃大喝的年代,当所有人都浮躁吹牛、大手大脚之时,能有这样一股清流也是难得。

“董事长什么时候开分店?”

“这得看时机,时机成熟,装修开业是很快的事。”

“鼎浩我也进去过几次,设计前卫、优雅,不过,菜品的档次并不是很高,大厅的风格更是接近普通消费……”

“那个店就是个试验品,走的路线本来就是中低端,事实证明,这样的饭店也很有市场。”

“董事长的意思,是要打造两个品牌,走中高端、中低端两种路子?”

“聪明。”周慧笑了。“别说,你这头脑还真够使,要是没有孔贝贝这茬,说不定你跟小琪的事儿我会重新考虑。”

“怎么会?我怎么配的上她?门不当户不对,走到一块只会拉低浩天集团的档次。”

“浩天集团的档次可不是一个人就能拉动的。”

“那是那是,这事必须强强联合才行。”

“别说,在这点上,你比老孟强多了……”

“姓胡的!”一声厉喝从走廊传来,正在收银台结账的老胡不由打个哆嗦,回头,一中年胖子正大步向他走来。

“孟总,有话好说。”姓胡的边退边跟老孟说好话。

“有nmd好话,敢来我的饭店,看我不弄死你!”老孟加快步子,姓胡的掉头就往三六六房间跑,边跑边叫慧子。周慧出来了,她只往那过道一站,老孟便放慢了脚步。

“顾源!把姓胡的给我绑了。”老孟指手划脚,自己却一动不动。

“你耍什么酒疯?再敢胡闹,你信不信我让人封了你的店!”周慧说的很唬人。

“少吓唬我!封就封!离婚划走我那么多东西,有本事你再把我送监狱去!”

“老胡,走!”周慧转头向走廊尽头的楼梯走去。老胡跟在后边亦步亦趋。

“顾源,把老胡给我摁住!”

“你给我闭嘴!”周慧吼老孟,老孟还真被她吼的站原地不动。见他不动,周慧将目光移到顾源身上,狠狠的道一声:“撒手!”

不过,顾源并没有听他的。

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“你想干吗?还管不管你家的孔贝贝了?!”

此话一出,顾源立马松手了。

“顾源!你要敢放了他,我要你好看!”老孟话一出,顾源再次抓住老胡。

“你有完没完了?!”周慧朝老孟喊,又回眼让顾源撒手。

“可他毕竟是我老板呀。”顾源面露难色,手一直紧抓着不放。

“老板怎么了?他要让你杀人你就去杀人呐?”

“我……”

“我什么我?他要辞了你更好,去了浩天,所有福利我给你加倍!”

“你这不是逼我卖主求荣么?”

“主子都快疯了,你不卖他卖谁?”

“我卖他!”顾源头转向老胡,“你配合着点儿!”

“怎么配合?——啊!”老胡被顾源的铁拳吓的够呛,不过,拳到肚子,那力道并没有多大。

“你干什么你?松手!”周慧拉顾源,可姓胡的明白了顾源的心思,他对周慧挤眉弄眼,周慧这才放心不管。

之后,随着顾源拳打来、脚踢来,姓胡的叫声一声比一声惨,周慧一开始还配合着拉下架什么的,可几拳过后,她实在没心思配合这样的表演,堂堂集团董事长怎么能在众目睽睽之下,配合这样的儿戏?她的颜面何在,公司的颜面何在?

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