第90章第90章制作沙棘果汁
第90章第90章制作沙棘果汁
乔希瑶回到罗家以后,不费吹灰之力就说服了罗秀兰跟她一起做‘割社会主义尾巴’的事情。
实在是罗秀兰穷怕了，陕北黄土高原本就贫穷，自从66年强制下乡,时局动荡以来,全国各地，包括他们陕北黄土高坡全都在那些政策下，搞批判资产阶级、修正主义和孔孟之道的运动。
各个公社的大大小领导和社员们整个聚集在一起，学习什么我党宣言、共青团和红、卫、兵等组织的政治思想，成群的人不事生产劳动，整日开会、学习、组织各项批判活动，今天不是到这家抓人批判，明天就是各种武装战斗,要么就是组织什么生产会战,要求全公社的人去参加做样子......
年复一年，日复一日这样下来,全国各地的农业生产倒退了十几年，农民们被各种干扰着地都没办法好好种，地里作物的产量是一年比一年低,尤其在缺水的黄土高原,作物本就生长着不如其他省份的产量高,被这些事情一干扰,生产队一年打下来的粮食,除了上交国家粮税以后，再有大队集体分到社员们的口粮实在没有多少了。
许多地区的人，分到手里的口粮，一个人一天都没有一斤口粮，有些地方更是可怜,一人一年才几十斤口粮，人们每天面对的最大的问题就是饥饿，许多人根本活不下去。
为了活下去，有些人为了一些不多的钱和粮食，卖儿卖女，有些饿极眼，干脆出去抢，要抢出事儿，不是关个十几年就是被枪毙，老实点的人，则拖拉带口离开一贫如洗的家里，沿着村道去县级以上的城市讨口。
罗秀兰的男人死后，每年一到冬季，家里的粮食吃完以后，罗秀兰就会带着两个孩子，和村里同样穷苦的人家去县里讨口。
讨口的日子不好过，天寒地冻的，他们沿街四处乞讨，遇到心善点的人家，兴许会给他们一些吃食，遇上心坏一点的人家，打骂他们，甚至变本加厉欺辱他们，抢他们口粮的事情也是常有的事情。
罗秀兰不想再过讨口的日子了，乔希瑶一问她想不想赚钱，又说是要做割社会主义尾巴的事情，有很大的风险，她毫不犹豫地说要做。
在一家人都要饿死的事实面前，为了不让自己一家人饿死，什么风险她都愿意试一试。
两人一拍即合，乔希瑶简单跟罗秀兰说了一下她们要做什么，又让喜儿跟黑娃找两个他们觉得靠谱的小伙伴，来帮忙摘沙棘果，摘十斤给一毛钱，这可比在村里游手好闲，四处玩闹有意义的多。
喜儿姐弟俩很快找了两个孩子过来，一个是石头，就是放羊老汉，石老爹的孙子。
石老爹是快四十岁才娶了一个逃荒到石水村的女人做媳妇，那女人带着一对儿女嫁给他，也没给他生个孩子，嫁过来不到三年就病死了，不到半年，她女儿也病死了，就剩一个不到十岁的儿子。
她儿子也是个聪明的，知道自己娘和姐姐都死了，他一个人养不活自己，就跪在石老爹的面前，改掉自己的姓，跟着石老爹姓，说以后要把石老爹当亲爹看，长大以后会留在他身边给他养老。
石老爹心善，也顾念着死去女人要把孩子养大的嘱托，把石头爹给养大了，还攒钱给他娶了媳妇。
可石头爹娶了媳妇以后就染上赌瘾，天天出去赌，把家里的钱赌个精光，他媳妇怎么劝说也没用，还欠下不少外债，有一回他回家没找到家里值钱的东西，跟他媳妇动起手，把他媳妇打个半死，他媳妇娘家听到这事以后，带了一堆人把石头爹给打得鼻青脸肿，让他俩离了婚，他媳妇一点也不想要孩子，说是会耽误她改嫁。
没过半年，石头娘就改嫁了，石头爹为了还债，说去城里打工赚钱还债，结果一去就是好几年，了无音讯。
已经年过半百的石老爹不得不拖着病弱的身体，给村里放羊，赚点不多的工分，养起小石头。
石头知道他爷爷不是他亲爷爷，却愿意养着他，从小就听话懂事，家里家外的活儿都抢着干，没事儿还跟他爷一起去山上放羊，就怕山路泥泞，他爷要摔到山下，人死了都没人知道。
当他听黑娃说，帮那个漂亮的女知青摘十斤沙棘果能得一毛钱时，他没有二话就答应了。
他们村儿四面陡峭的山坡顶上长着许多野生的沙棘果，因为地势险要，又或者太过干旱偏僻，不宜开荒出来种庄稼，因此那些偏僻的山顶上长满了成片橘黄色或者橘红色的沙棘果，村里的小孩吃不饱饭的时候，都会成群结队冒险去山顶上摘来吃。
那些果子虽然不大，但是成群成群长着，随便薅一棵树就有好几斤，不过要是吃多了，又会牙酸的要命，村里的孩子们也不是天天都去摘来吃。
曾经当零嘴吃的东西能换钱，石头想赚钱养爷爷，跑得比谁快，还拍着胸脯，向黑娃保证不会把摘果子卖钱的事情说出去。
另一个孩子是个又聋又哑的十二女孩子，她家是从六零年闹饥、荒那几年，从河南逃荒到陕北来的，一家人都是老实人，还带着一点残疾，老被人欺负，那女孩儿心疼她父母，又是不会说话的聋哑人，跟喜儿玩得很好，喜儿找她来干活，她二话不说就答应了。
四个孩子为了挣钱，天不亮就背着背篓上山顶去摘沙棘果，那沙棘果树不大，却长满尖刺，采摘起来很不容易，他们为了让背篓能多装点，没有像以前一样剪了树枝带回家去摘果子，而是拿上一块小布垫在地上，再用一颗大棒子，敲打整颗只有一米多高的沙棘果树，让果子掉在地上，再装进口袋里，放在背篓背回去。
冬季气温极低，被低气温和雪冻过的沙棘果，随便一拍打，掉在地上就很容易，四个小孩子不到两个小时就一人弄了一背篓背回村。
有人碰到他们，问他们摘这么多果子干什么，他们也只回答说是填饱肚子，或者喂自家的羊吃。
村里许多穷苦的人家没东西吃，的确会去山上摘沙棘果填饱肚子，也会摘来喂羊，只不过沙棘果太酸，村里人吃不了多少就牙酸，羊也不大爱吃，因此大人们基本不会去摘，都是小孩子摘来当零嘴吃，黑娃他们家境不好，去摘沙棘果，人们看见，也没多想。
当成堆的沙棘果堆在罗家不大的厨房里，舒曼看着那不低于三百斤的小小果子，惊得不知道该说什么好。
乔希瑶可不管她怎么想，她麻利的拿出毛票，把孩子们应得的钱都给结了，让他们过段时间再去摘，避免天天采摘引村里人怀疑。
另一个，她们得把现有的果子做成果汁、糕点卖出去，看看行情好不好，再说摘果子的事情。
三个女人，四个孩子，在寂静无人的夜色中，用雪水把沙棘果淘洗干净，又偷偷去村头的大石磨那里，把所有沙棘果都磨成果酱，弄到一个大桶里装着，再用刷子仔细地把石磨上残留的沙棘果刷洗干净，拎着大桶回到罗家。
近三百斤的沙棘果，只弄出一桶果酱，大家都很好奇乔希瑶怎么拿它赚钱。
乔希瑶把果酱一分为二，一半放进锅里，掺上一大锅水，放上她前两天特意请假跑去县里，在黑市花大价钱买的白糖、红糖，还t有一罐蜂蜜，再放上她特意暗示舒曼给的灵泉水，进行熬煮。
很快一锅橙黄如橘子汁，冒着浓郁酸香味的沙棘果汁做好了。
她拿出几个小碗，每个碗里都舀满果汁，示意大家：“尝尝。”
孩子们顾不上烫，迫不及待端起来碗喝了起来。
“哇，又酸又甜，好好喝啊。”孩子们眼睛晶亮，都没想到那酸死人的沙棘果，做成果汁这么好喝。
喝起来酸酸甜甜，回口带着蜂蜜和沙棘果特殊的香味，好喝的让人一口接一口，根本停不下来。
罗秀兰看四个孩子咕噜噜一口气把沙棘果汁喝完，完事儿四个孩子还不停地舔着碗底，又心疼又好笑道：“能不好喝吗，你们乔姐姐放了多少糖和蜂蜜啊，那可是我们一年多的糖票量啊，我看着都心疼死了。”
乔希瑶笑了笑道：“罗大姐，别心疼了，舍不得孩子套不着狼，不多放点糖，沙棘果汁太酸，别人可不愿意买。”
沙棘果太酸，既便掺了一大锅水进行熬煮，沙棘果的果汁味还是很浓郁。
锅里的果汁多，乔希瑶又给孩子们添两勺果汁，让他们继续喝，她则拿着大勺子，把果汁舀到一个清洗干净的大瓦缸里，等它冷却以后，再装进她专门去黑市，花大价钱买的各种瓶瓶罐罐里。
剩下的果酱则合着她同样花大价钱买的糯米粉、面粉、白糖、红糖里，一起揉搓、发酵、蒸制，再切成小块小块，甜糯香甜松软的沙棘果糕点，装进舒曼建议买的小油纸包里，包成四四方方的，用胶水封好口，再在口子上贴个写有‘福’字的小红纸，看起来跟供销社里卖的糕点一样高档，她们就可以拿着去县里售卖了。