第63章麻辣烫麻辣or骨汤
第63章麻辣烫麻辣or骨汤
待到几?人送走最后一位食客,沈之禾长舒了口气，任由王二娘与?扈娘子将自己推出门，瞧着两人忙前忙后收拾着桌子的模样,她扭头眺望着远方被积雪覆盖的砖瓦，站在?屋檐下伸了个懒腰,目光落在?雪地里不住撒欢的阿黄身上,这充足的生?活自己以往自己倒是从?未体验过，她嘴角不自觉扬起一抹温暖的笑意。
“小?娘子,今日暮食可营业？”这一幕恰巧落在?还未走远的吴永眼中,他心念一动，转头便回?到味仙居门前，站在?门前的石阶下,望着眼前笑意盈盈的少女,耳尖微微泛起一抹微红，双手局促地拽着自己的衣摆,强撑着害差,对上沈之禾亮如星辰的眸子。
闻言,沈之禾不解地瞧了他一眼，便眼睁睁看着耳尖的那抹红晕爬上了他的脸颊，当?下惊了一跳,回?想着先前此人所为,灵光一闪,估摸着这人对自己起了奇奇怪怪的心思,她脸上顿时扬起假笑，“自然是营业的，郎君若是还要用暮食，那便申时末再来吧。”
虽说这小?吴郎君为人不错,长相也算周正，但?眼下自己并没有成亲的想法，且不说如今自己这具身体不过十?六岁，还是个孩子，更别提这小?吴郎君家境不错，瞧着也是个读书人，哪怕自己与?他两情相悦，他父母也不会同意让他娶最末端的商户之女。
上下打量了吴永一眼，沈之禾暗道一声?可惜，这小?吴郎君的模样虽说比不上陆郎君，倒也是个长相清秀的男子，若她摇了摇头，正打算回?屋休息一会，准备暮食的食材。
吴永立在?原地，手指不住地揉搓着自己的衣摆，似还有未尽之言，挣扎了许久，瞧着沈之禾似有离开之意，当?即高声?将她喊住，"小?娘子明日便是元宵，官府已发告示，明夜会有灯会，我可否邀请小?娘子一同去看灯会。”
沈之禾步子一度，明日便是元宵了么，看来自己这几?日是忙昏了头，竟连元宵都忘了，那明日必然没有夜禁，正适合摆摊卖吃食，午后拉上二位娘子揉面，明日正好做些元宵来卖。
这样一来，自己恐怕就没时间准备暮食了，好在?今日那阿婆送来的新鲜蔬菜有不少，不如趁此机会直接推出麻辣烫，若是食客接受良好，自己还可趁着冬日的尾巴卖上一回?火锅。
站在?石阶下的吴永瞧着她许久未吭声?，原本以为十?拿九稳的心，开始焦灼起来，又等了片刻，瞧着她始终没有动静，只?得再度开口，“小?娘子？”
“啊？抱歉郎君，明日元宵食客必然不少，我这铺子除我之外再无厨子，自然是没有时间去灯会的。”沈之禾回?过神来，歉意一笑，瞧着吴永瞬间耷拉下来的脸色，心中虽有愧疚，却无后悔。
“既如此，那便不打扰小?娘子了。”被拒绝的吴永，心头酸涩，转念一想，沈小?娘子如今还不知自己的心意，总要寻个机会说明才好，他斗志满满地瞧着沈之禾回?屋的背影，暗自打气，可不能被那位姓陆的郎君截胡。
与?此同时，回?到铺子的沈之禾，脚步匆匆路过柜子前，顺手将沈之安捞起，一同带回?灶房，留下阿黄睁着豆豆眼守着空无一人的铺子，它忽而委屈地呜咽一声?，寻了角落沈之禾为它准备的塞了棉絮的窝，将自己团吧团吧躺了进去。
“阿姐，阿黄还在?前头呢。”忽然腾空的沈之安，睁着迷茫的眼睛，愣了会神才开口。
已至灶房门前的沈之禾，闻言手下动作不停，推门而入，顺手将门带上后，这才将沈之安放下，“二位可知明日是什么日子？”
瞧着沈之禾难得的喜形于色，两人对视一眼，心中了然，她们?也算是跟着沈之禾有些时日了，这沈小?娘子可是个十?足十?的小?财迷，能让她这般高兴，明日必然是个赚钱的好日子。
“明日元宵，小?娘子可是要趁着元宵做上一笔生?意？”有着先前腊八的惊艳，扈娘子试探着开口。
话音未落，便瞧见沈之禾脸上笑意绽开，“娘子聪慧，不知娘子以往在?外行走时可见过一种吃食，名为元宵？”
“不仅听说过，我还吃过哩，前些年跟着镖队去了趟京中，正值元宵佳节，镖头便领着我们?寻了一处摊位要了几?碗元宵，我还记得那元宵是芝麻馅的，味道说不上多?好吃，图个好彩头罢了。”闻言扈娘子陷入回?忆之中，片刻才回?过神来，挥了挥手，心道京中那元宵的芝麻馅像不要糖似的，齁甜，小?小?一碗竟卖四十?文，当?真是漫天要价。
下一秒对上沈之禾脸上的笑意，扈娘子心中一惊，赶忙开口，“小?娘子打算明日做元宵的生意？”
“自然，今日暮食准备推出麻辣烫，劳烦二位娘子帮着我将食材准备好。”瞧着扈娘子似还有话要说，沈之禾赶忙截住她话头。
毕竟她想说的话，沈之禾早便猜到，无外乎便是那元宵味道齁甜，其实?不怪那些店家，大邺白糖极贵，对于元宵这等算得上甜点的东西，他们?自然是往死里头加糖，这便是古人的惯性思维，争论无用，不如稍后自己做好让他们尝尝。
闻言，扈娘子叹了口气，只?要跟着王二娘将今日麻辣烫要用到的食材清洗干净，憋了片刻，还是没忍住，趁着两人去屋外打水之际，扈娘子凑到王二娘身旁，鬼鬼祟祟地瞧了眼灶房，瞧着沈之禾正背对着两人调着麻辣烫的汤底，这才压低着嗓音道。
“那元宵味道着实?不好，说不准明日小?娘子要亏本，你为何不劝劝她。”
正提着水桶的王二娘，闻言擡眸轻飘飘地瞥了她一眼，沉声?道：“我们?跟着小?娘子快有一月了吧，娘子还不信任小?娘子吗，她的手艺莫说是德胜楼的厨子，要我说恐怕那京中的厨子都比不上她。”
大约是沈之禾与?她有一饭之恩，王二娘对她有一种盲目的信任，夸起她来，真是犹如江河之水滔滔不绝。
几?番话结束，将原本还十?分坚定认为元宵味道不行的扈娘子，动摇了内心，她迟疑地望了眼正在?忙活的沈之禾，或许真如王二娘所言，经小?娘子之手，那元宵的味道会好少许多?。
明日毕竟是元宵节，这元宵本就少不了，倘若明日灯会上旁人卖得元宵味道都不好，那小?娘子必然可以脱颖而出，若是沈之禾知道她心中所想，势必要1敲她的脑袋，自信十?足地告诉她哪怕旁人做的元宵好吃，也比不上她沈之禾做的十?分之一。
“二位，可以洗好菜？”透过窗子，沈之禾瞧着蹲坐在?水井边一动不动的两人，无奈开口。
“来了。”回?过神来的两人，尴尬一笑，提着洗净的菜，匆忙往灶房走去，王二娘将蔬菜放在?自己面前的案板上自知自己刀工不好的她将肉往扈娘子那头推了推，“劳烦扈娘子片一下肉。”
屋内浓香四溢，沈之禾站在?炖着大骨头的炉子旁，使唤着沈之安将装着辣椒与?香料小?布包拿来，她瞧着沈之安圆滚滚的背影，心道阿弟似乎又胖了些，明日要让他跟着扈娘子晨练了，虽说娃娃胖了可爱，但?过几?日之安便要去学堂，还是得跟扈娘子学个一招半式，往后若是被人欺负了，还能打回?去。
接过沈之安递来的香料包与?辣椒，她垂着眸将料包丢入砂锅中，手中的勺子不停搅拌着骨汤，盖上盖子，“之安可想去学堂？”
先前本想着请个先生?来家中一对一教学，可这几?日瞧着之安日日孤身一人，身边连个同龄的孩子都没有，自己如今日日忙于食肆，时常冷落了他，他却日日想着帮自己做些事，今日若不是那人眼疾手快，之安不仅会摔伤还会被手中茶壶的热水烫伤，不如送去学堂，还能结识些同龄的孩子。
“阿姐不要之安了么？”闻言，沈之安瞬间红了眼眶，自打他姐弟二人被赶出家门便从?未分开，他还记得大伯家的垣哥便是去学堂一月才能回?一趟家，心中慌乱，擡手拽住沈之禾的衣袖，带着哭腔道。
“阿姐，之安乖，日日都在?练字，不要送之安走。”
闻言，沈之禾顿时哭笑不得，放下手中的勺子，将他拉到身前，额头对着额头，轻声?道：“别怕，阿姐不会不要你，你只?是白日去学堂，下学阿姐就会让扈娘子去接你可好？”
“好。”听着自己日日都能回?来，沈之安定了定神，才说完便打了个喷嚏，他不好意思地吸了吸鼻子从?沈之禾怀中退出。
转眼便是申时，沈之禾原想着下午将做元宵的面揉好，顺便将馅料做好，没成想只?来得及揉面，好在?如今灶房不算小?，足足放了四个炉子，一锅炖着红豆，一锅炖着骨汤，还有一锅里头红彤彤的上头浮着一层红油。
“劳烦娘子去瞧瞧吴娘子的铺子中可有花生?与?芝麻卖？”沈之禾快步走到门前，将那木排上腌笃鲜撤下，换上了一张画着满满当?当?的麻辣烫的图纸，瞧着那暗色的排字，心道若是有能发光的萤石便好了，将那萤石点缀在?木盘周围，这门前的招牌便会十?分醒目。
就在?沈之禾将木牌摆好后不久，味仙居内便有陆陆续续有食客上门，“小?娘子给我来上一份门口那牌子上所画的吃食。”
“好勒，您寻个空位坐下，稍后便好。”沈之禾笑着招呼，飞快起身朝灶房走去，顺手将蹲在?后头的王二娘拉去，赶去前厅替各位食客上茶。
因?汤底与?食材皆准备好了，且如今天寒可用食材不多?，沈之禾便未让食客自己选择吃食，她一边将二位娘子切好的食材装入笊篱之中，随后放入一口较深的锅中烫熟，心中琢磨着日后寻木匠打个柜子，将食材放在?里头，任君挑选。
大约过了一刻钟，沈之禾端着麻辣烫朝前头走去，麻辣鲜香的滋味顺着寒风，直直钻入食客鼻中，才将碗放到那人桌前，他便迫不及待地取过一双筷子，撩起一块浸泡在?汤汁中的牛肉。
香辣的滋味入口，激得那人忍不住斯哈一声?，牛肉入口鲜嫩，虽裹挟着汤汁，香辣的滋味却半点也不喧宾夺主，两者反而完美的融合在?了一起，大约是头一次尝试香辣味的吃食，那人不过片刻，嘴唇通红，额头爬满细密的汗珠。
“这滋味真是过瘾。”那人吸了吸鼻子，赞叹一声?，“这寒冬腊月的吃上一口麻辣烫，倒真是驱寒暖胃。”
闻言，本还在?观望的食客，哪里还坐得住，接二连三地点着麻辣烫，沈之禾嘴都快笑歪了，毕竟这麻辣烫她可是卖三十?五文一碗的。