第111章寿宴（四）杏花香
第111章寿宴（四）杏花香
话音一落,在周边几人疑惑的目光中，沈之禾用长柄竹勺将?锅中的油捞出，随即舀了一勺清水,只听“滋啦”一声，锅中热气蒸腾。
她手脚麻利地将?铁锅洗干净,那?动作瞧着干净利落,待到锅中油热后，沈之禾取过竹楹切好地莴笋倒入锅中。
随着她的动作,翠绿的莴笋在锅中跳动,染上一层油亮，沈之禾瞧着那?莴笋炒至断生?，又取了剥好去?芯的银杏。
只见那?锅中翠绿的莴笋掺杂着淡黄的银杏,倒是?有?几分相得益彰的趣味。
沈之禾手中的锅铲不停翻动,估摸着火候差不多了，擡手取过正放在笊篱中沥油的丸子,一股脑倒入锅中。
“小娘子这是?何意？”林大厨瞧着她的动作稀奇极了,这丸子炸过后,外皮酥脆。
按着她眼下的做法倒是?有?些?画蛇添足了，毕竟油炸过的丸子本就是?为了那?酥脆的外皮，眼下瞧着她的动作。
那?丸子沾染了锅中的水汽,原本酥脆的外皮,自然会变得软烂,这味道也就变了。
闻言,沈之禾伸长了胳膊，拨弄着锅中的丸子，只见那?原本金黄酥脆的丸子，饱吸锅中的汤汁,变得饱满起来，她笑着解释，“您有?所不知，这丸子油炸是?为了将?番薯同?葱花的香味激发出来，这样这道素烩三鲜丸的味道便会更佳。
再者，今日?这寿宴是?老夫人的六十大寿，她年?岁大了，总适合吃些?软和的吃食。
若单单只用炸过的丸子，确实外皮酥脆，里头?软糯，但是?再加上这一道工序，这丸子吸满莴笋的汤汁，清甜解腻，加之那?银杏治肺气，止咳喘，是?极好的东西。”
还有?一点沈之禾并未同?林大厨讲，这银杏果仁对患有?消渴症的老夫人极好。
话音一落，林大厨望着沈之禾的神?情变了变又变，半晌才笑着开口，“小娘子瞧着年?岁不大，竟还懂医理。”
沈之禾手下动作不停，将?锅中的素烩三鲜丸盛出，“先前随着家中祖父学过一些?。”
听着此言，林大厨还要?开口，忽而门口传来一声响动，一名身着藕粉色小衫，下头?配着一条湖蓝色长裙的女子站在门前。
“林大厨，夫人让我来问问，寿宴的菜准备的如何了？”
才瞧见那?女子，林大厨便满脸堆笑得迎了上去?，“怎劳得姑娘亲自来了，我正要?差人去?前头?同?夫人禀报呢。”
“这不是?夫人瞧着时辰差不多了，怕出了差错，便让我来瞧瞧。”那?女子扭着腰，款款往灶房里头?走去?。
才走了几步，那?女子皱着眉从腰间取下一方手帕，擡手用帕子舞者鼻尖，这才又往里头?走了几步。
见状，林大厨赶忙上前，“姑娘，这灶房有?我守着，您放心，自然出不了岔子，此处油烟中，您不如去?外头?歇会儿?？”
“也好。”说罢，那?女子便甩着帕子，扭身往外头?去?了。
落在身后的沈之禾瞧着她的背影，若有?所思地摸了摸下巴，忽而身侧传来一声轻啐，“小蹄子不过是?仗着爬了公子的床，还真当自己是?主子了。”
“你?小声些?，若是?让旁人听去?了有?你?受的。”绿芜擡手拽着桃夭，退至沈之禾身后，捂着她的嘴压低着嗓音道。
“小娘子，桃夭方才的胡言乱语，你?莫放在心上。”瞧着身侧的人总算是?安分了些?，绿芜这才松开捂着她的手，冲着沈之禾露出一抹歉意。
虽说沈之禾十分好奇，但眼下瞧着绿芜讳莫如深的模样，自是?不好多问，点了点头?，转身掀开炖着昆布的砂锅锅盖。
随着一道热气蒸腾而出，汤汁鲜香的滋味往四周扩散，一时间灶房中，除开柴火的声音，便是?不停吞咽口水的声响。
竹楹还好些?，这些?时日?，她跟着沈之禾是?长了不少见识，倒不会像前两日?那?般看出了神?。
桃夭同?绿芜却是?头?一次见沈之禾的手艺，当即发出一声赞叹，“天爷啊，当真有?人能不用荤食炖出如此香味的汤？”
听着此言，沈之禾抿唇一笑，将?一早就切好的茭瓜倒入锅中。
待到沈之禾将?寿宴的素食都摆盘子，在锅中的杏仁豆腐也放凉了，她小心翼翼的将?装着杏仁豆腐的砂锅倒扣。
不消片刻，一块乳白色的杏仁豆腐便出现在了空盘中，她将?那?豆腐切成四四方方的模样，在盘中摆好。
左右瞧了瞧，又在上头?撒了些?许晒干的桂花，最后淋上一勺山间野蜂的蜂蜜。
才将?这一切做好，方才那?女子便领着婢女从外头鱼贯而入，“吉时已到，林大厨寿宴的菜可备好了？”
“姑娘您瞧。”说着林大厨往侧边让开身子，露出身后桌上丰盛的吃食，只见那?圆桌上摆着各式各样的吃食，摆在最前头的便是一盆炖羊肉，食材选自羊腿，去?骨剁成小块，用加入各种名贵的香料，置于?瓦罐中满满炖煮，直到将那羊肉炖得软烂入味，一抿便能化开，这才算做好。
再往后头是青花瓷大碗中的桂花酿鸽，采用野生?的鸽子同?桂花同?炖一个时辰，那?桂花的香味都顺着鸽子皮渗入其中，光闻着便是?一股淡淡的桂花甜香，那?女子瞧着满桌色香味俱全的吃食，不由自主满意的点了点头?，不愧是?公子重金从京中寻来的厨子，手艺确实比这偏远小镇的厨子好。
那?女子擡了擡手，身后的侍女鱼贯而入，端起桌上的菜便朝前头?待客的花厅去?了。
与此同?时，吴永扶着自家祖母在花厅落坐，擡头?便对上不远处的陆今屿，心头?一窒，他并未邀请这人，他怎的就出现在了自家寿宴上，转念一想，来了也好，正好让他亲眼瞧见沈小娘子在他怀中的春色。
眸中划过一色暗色，吴永转头?同?角落的沈大郎对视一眼，心中皆有?了成算。
“诸位贵客临门为我老婆子贺寿，实属我之幸事，诸位莫拘束，放开了吃喝。”吴老夫人扫过四周，倒是?未瞧见县令大人同?县丞打人，只笑着拱了拱手。
不过片刻，花厅门前传来一阵响动，厅中几人擡眸望去?，只见县令大人走在最前头?，身后跟着周老同?孙县丞，当下花厅中除开陆今屿，其余几人皆站起身子行礼。
“不知钱县令大驾光临，有?失远迎，实在抱歉。”吴老夫人飞快站起身子，余光扫过仍旧坐于?椅子上的陆今屿，心中划过一丝诧异。
前头?她听吴永提及过此人，不是?说此人只是?周老家的落魄远亲，怎的见了县令都不行礼吗，当真是?不知礼数，当下心中有?些?不喜，不过原来是?客，今日?又是?自己的寿宴，自是?不便多说。
“老夫人今日?可是?寿星，莫要?多礼，快快坐下。”钱县令快步走至吴老夫人跟前，擡手扶住她半弯的身子，朗声笑道。
擡头?对上陆今屿的眸子，心中一惊，当即松开手就要?冲着他行礼，却见他冲着自己摇了摇头?，只好作罢。
几人寒暄着入席，周老觑了陆今屿一眼，随即在他身侧寻了一处空位坐下，这吴家靠放印子钱发家，背地里不知道干了多少脏事，他惯常是?不愿同?吴家的人走的近，也不知这小子吃错了什么药，今日?非要?让自己来这寿宴。
正当师徒二人打着眉眼官司，一位位身姿袅袅的婢女手中端着吃食，从外头?鱼贯而入，衣袖飘飞间，带起阵阵花香，令人迷醉。
嗅着那?淡淡的花香，钱县令不自觉眯起眸子，瞧着那?些?婢女如蝴蝶般穿行在花厅之中，将?手中的吃食置于?桌上，随即掀开盖在吃食上的盖子，霎时间，肉香四溢，倒是?盖住了那?些?婢女衣物上的花香。
“吴小郎君倒是?会享受，连带着身边婢女的衣物上都沾染了杏花香。”钱县令倚靠在太师椅的椅背上，瞅着站在花厅门口那?位身着粉色短衫的女子身上，露出一抹意味深长的笑容。
原先他只知道吴家富裕，竟不知富裕到这等地步，瞧着满桌的吃食，估摸着要?吃了寻常人家近一年?的银钱，难怪这孙县丞同?吴家走得这般近。