第68章做丸子 - 进击的农女 - 三千国色 - 都市言情小说 - 30读书
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第68章做丸子

第68章做丸子第二天,几家人都早早的吃完了饭,然后带着家里能拿的出来的东西,聚到了吴长贵家。

张老二拿的是两箩筐的萝卜,多多家拿的是十棵白菜,别的差的东西,都只能从吴长贵家出了,谁让他们家有钱,佐料制备的齐全,高粱面和白面什么的,也都不缺,还有半扇猪肉呢!

见众人都拿了这么多菜,吴长贵媳妇有些愁道:“这么多菜?炸丸子该得炸多久呀!”

多多看了一下,道:“干娘,你要是没事儿,今儿在家蒸上几锅高粱面馒头吧!赶明儿和丸子面,咱们就用馒头活就行了,这样炸的时间还能短一些,丸子也容易熟,最重要的是,还节省油!”

竟然还可以这样炸丸子?吴长贵媳妇听完,立马答道:“好的!我这就去和面!顺便也把豆子泡上,明儿就是腊八了,正好明儿炸丸子,大伙儿都在我们这里吃腊八粥吧!”

听见吴长贵媳妇说明天就是腊八了,马氏连忙一拍脑袋,道:“可不是!看我这记性,竟然都忘记了明儿就是腊八了!”她们家这几天过的忙忙碌碌的,竟然把这么重要的节日都给忘记了!

不光马氏,卢庆林和张家一家也忘记了!至于多多,她从来没有记过日子!

眼看着就要过年了,几人做丸子的心思更加急切了。按照他们之前的计划,这个丸子是过了腊八就开始卖的,一直卖到二十三,然后就开始制备年货,过年。不过,看现在的情况,过了腊八约么是做不完了……

多多也在思考这个问题,她们这个活计,完全就是抢年底时间的活计,年底这段时间,镇上县里会一直有集市的。所以,多干一天,就能多卖一天,要是平白给耽误了,那可真是得不偿失了!

于是,想了一会之后,她对着众人道:“要不这样吧!赶明儿,我们就先炸出来一批,然后我舅和张二叔还有我爹你们三个先去买,我们这些人在家,在忙活一天,把余下的炸出来,咋样呀?”

众人一听,都感觉这个注意不错。

只有马氏,好似想起了什么,皱着眉头道:“多多,你说让你就跟着你买丸子,你告诉了你舅没呀?”

马氏这话问的多多一愣,她确实还没有告诉她舅呢!难道真的是变小了之后,脑存也变小了么!不然,这种事情怎么也能忘记!

马氏一看多多这副迷茫的小样子,就知道她忘记了!于是,她拍了一下多多的头,埋怨道:“你这个孩子,说你笨吧,你又比我们这些大人都聪明,说你聪明吧,你咋这样的小事儿都能忘记呢!”

说完,她转向了众人,道:“要不这样吧,我去一趟孤子岭,半个时辰内就回来,切菜的事儿,就先麻烦们一下了!”

众人都没有异议。于是,马氏就出了门。

马氏出门之后,多多就开始给众人分配工作了。

董氏去和吴长贵媳妇去洗菜,吴长贵可卢庆林还有张老二负责切菜。余下的,几个人负责帮忙往装菜和腌制。

分配好了之后,几人就忙碌了起来。

由于吴长贵家里有井,洗菜倒是不难,唯一难受的,就是水冰凉。

不过几人先洗的是萝卜,萝卜好洗,所以,虽然水冰,可也能忍受。待到一会儿洗白菜的时候,就该拿热水了。

喜好了一盆萝卜之后,多多和吴家媳妇,还有鑫儿,就开始往厨房运送萝卜。

厨房里三个大男人就开始切萝卜。现在炼铁太难,所以,铁十分珍贵,便没有了切丝的家具,一切都是靠手工,十分费力气,自然也就慢了,等到第二盆洗出来,几人也不过一人才切了两三个!

没办法,多余的萝卜能找个箩筐放进去。

多多倒腾了没一会儿,就累的满身是汗了,于是,她狠狠的想,等着她有钱了,一定要买辆车来做这种活!

虽然倒腾的慢,可萝卜毕竟只有两框,所以,都弄完也没有用了多长时间。弄完之后,灶台烧着的水已经温热了,董氏他们搬白菜,往盆里揪叶子,多多和鑫儿乘着这个时间,赶紧往桶里面盛水。

等到叶子都弄散了,她们这边,一桶水也正好弄满了。

几个大人来,把水拎出去,就开始洗白菜。白菜是一盆一盆洗的,由于萝卜还没有切完,所以,白菜洗好了,直接就放到篮筐里就行了,也就没有多多她们什么事儿了。

多多看鑫儿累的整个人都没精神了,便让她去屋里和吴长生媳妇一块儿休息着去,然后,她便去厨房里面帮忙腌萝卜。

腌萝卜是个十分简单的活计,就是把切好的萝卜丝放到盆里,然后,撒上盐,开始揉,直到把盐都揉进去,让萝卜出水了为止。不过,古代的盐是十分精贵的东西,不能放的多了,这就需要揉的人下力气了!

好在多多认虽然小,可是力气还算是有一些的,而且她一次放的比较少,所以,还算是能揉开。

等到她这边揉完了一小盆,那边马氏也回来了,不但回来了,还带来了挑着一筐高粱面,和一筐小葱的马大海!

马大海进了厨房,放下了框,和几个在切菜的男人打过招呼之后,走到了多多身边,摸着她头调笑道:“呀,多多都会干活儿了!”

多多扭头看她舅舅来着,结果,竟然先看到了一筐鲜翠欲滴的小葱,不由的瞪大了眼睛,道:“舅,这个季节,你是从哪里弄的这么多新鲜的葱呀!”

马大海“嘿嘿”一笑,道:“不知掉了吧!这可是你姥姥种的宝贝,平日里呀,都放在炕上!今儿要不是听说你要要,我还弄不出来呢!”

听说是姥姥和姥爷种在炕上的葱,多多就知道了。葱这个玩意儿,好活的很,如果放到炕上,确实是能长成这样的!不过,一般人家都是种到盆子里,种上一小盆,她姥姥家咋还能种一筐呢!真是够夸张的了!

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