第139章开业大典
第139章开业大典多多拿到了钱之后，先去南城的一家旅馆，把钱换给了小李子。
之所以来这个旅馆换，是因为小李子走的时候，便告诉她，若是要还钱，就来这里给她就可以了。换完了钱之后，她便回到了家里。
到了家里的时候，家里人已经开始做晚饭了，见到多多回来了，马氏连忙招呼她吃饭。
吃完了饭之后，几人坐在屋里，唠着嗑。
唠了一会儿，马氏才想起了什么，对多多道：“多多，你手里还有银子没？店里面的银子，已经只有三两了，我记得你手里还有一些呢，先拿出来用吧，等以后娘在补贴给你！”
多多松了一口气，刚刚他还在想，该怎么把钱不着痕迹的给马氏呢，没想到，马氏竟然自己来拿了，省了她很多脑细胞！
多多拿出了三百两，给了马氏，马氏看到多多一下子拿出来了三百两，有些奇怪，便问了多多一句：“多多，你怎么有这么多钱呀？”
多多早就想好了理由，于是，回到：“娘，这是要因为盘给咱们家店面的那个小李子，他走的时候，还留了一千两银子在这里呢，毕竟他也是拿了三十的股份的！”
马氏之前对股份这个，还不是很了解，觉得三十的股份节约了那么多银子，十分划算，可是后来知道了三十的股份，就是她们在这里工作受累，而有股份的人就负责分钱，也就不觉得酒楼便宜了！不过，现在多多又拿了一千两出来，她又觉得对不起那个有股份的人了，没收钱给他们店面用就算了，竟然还给了一千两银子！这是个大好人呀！
于是，马氏对多多嘱咐道：“多多呀，你看看，人家又是给咱们店铺，又是给咱们留银子的，咱们就算不为了别的，就为了这个好心人，也得好好经营店铺呀，不然，怎么对得起人家这么多的投入呢！”
多多无奈道：“好的娘！”对不起是对不起，不过，绝对不是小李子那个李扒皮，而是她自己呀！诶，身怀空间又如何，往出倒腾个钱也这么困难！
和马氏说了会儿话之后，多多便和她道：“娘，你先去忙，我想出去逛游逛游，看看有没有什么调料，好研究火锅底料呀！”
马氏现在就爱听多多研究做饭什么的，所以，一听到多多要出去看调料，二话不说就同意了。吴长贵因为有些忙，这次并没有随着多多一起出来。
涿州郡的集市多多来过不是一两次了，所以，逛起来也算得心应手。不过，就是好东西少罢了。逛游了好半天之后，她才在一个角落里面发现了一个卖苹果的！
现在是五月份，竟然有买苹果的！多多忙冲了上去。
上前之后，她才发现，这个买苹果的买的苹果多半是去年的了，都打蔫儿了，而且，很多都是有坏了的小洞洞。多多有些嫌弃，不过，想了半天之后，还是买了一些。
买了苹果之后，她又买了一些酱料，然后，才雇了一辆马车把她送回了店里。
回到了店里，多多并没有看到马氏等人，不过，她也没有去找她们，而是直接回厨房研究调料去了。
今天看到了苹果，她便突入起来的想到了苹果味道的醋，虽然她不知道苹果醋是怎么酿制的，不过，她想了一下，若是把普通的醋里面放上点苹果片儿，估计也会变成苹果味道吧？
除了这个之外，还可以腌制一些小菜，开业当天，免费赠送的那种，腌制小菜里面若是放了苹果，味道十分鲜美的！
多多一进了厨房，就开始收拾那些苹果。这些苹果虽然很破，不过，削皮挖洞之后，还是不错的，多多在切的过程中吃了一小片，发现，这个苹果虽然样子比较丑陋，可是，味道确是浓郁异常，十分鲜美。
苹果收拾完了之后，竟然有小半盆之多，多多把一部分苹果泡醋，一部分和黄瓜白菜青菜绿色的小尖椒之类的东西腌制到了一起，腌菜需要发菜，所以，这个时间腌制，过上十多天吃，时间正好。
腌制好了菜之后，多多又开始研究火锅调料。
前世，她长吃到的火锅除了基本的麻酱料外，还有一些奇怪的料，比如不吃麻酱的人，喜欢吃腐乳的料，
腐乳又称豆腐乳，是我国流传数千年的传统民间美食，因其口感好、营养高，深受我国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。
腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。“甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。
一般放到火锅料里面的，是红方，汁水红润迷人，味道也是鲜香，不过，古代的这些，都偏向于臭豆腐了一点，不知道是因为腌制的时间久了，还是调料不够，多多想了一下，打算自己亲自去找个做腐乳的人，看看能不能学个手艺，若是不能，去定制一些按照自己要求的样子做的腐乳，也是好的！
说做就做，多多立马放下了手头的东西，打算出去找做腐乳的。
她知道一家买腐乳的店，她买的这些腐乳就是从那个店里面买的，店里面那一对老夫妻，就是自己做腐乳的，于是，多多就打算去这家了。
买腐乳的店面离着多多家并不远，所以，片刻之后，多多就到了。
到了店门口，多多发现，只有一个老太太在，那个经常买腐乳的老头，并不在家。
那老太太看到了多多，十分热情道：“小娃子，要快霉豆腐？”
多多忙进去，道：“奶奶，是这样的，我们家是开酒楼的，想从这里订做一些霉豆腐，你看成不？”
那老太太果然十分高兴，道：“成，咋不成呀，我们家的霉豆腐，可都是用好豆腐做的！”说罢，就要拉着多多，去看如何做的豆腐。
多多推迟道：“奶奶，是这样的，我们家虽然订做，可是要的却不是这样的豆腐，而是想要酱红色的，你看成不呀？”
老太太听了多多的话，果然不拉她了，同时，也拉下了脸，道：“小姑娘，你这是耍我不成？腐乳，那里有酱红色的？不都是这样的吗？发了霉，还能成红色，那真是有鬼了！”
多多道：“老人家，我可是见过那种红色的腐乳的，若不是如此，我也不敢说呀！”
那老太太听了多东东的话，也不再说什么了，毕竟，大魏之大，还有很多地方他没有去过呢，所以，若是多多说有人见过红色的，也不是不可能的，只是，他们家却是做不出来红色的腐乳呀！
谁知道，多多又道：“这样吧，老人家，我来试试做红色的腐乳，若是做成了，秘方交给你们，若是做不成，最腐乳的一切花费，我都包了，如何呢？”
那老太太听到多多的话，一半高兴，一半忐忑，过了好久之后，才回复道：“小姑娘，你怎么能做这般的决定呢？你这样，家里知道？就算家里知道了，我们也不能占你这种便宜呀！”
多多笑着道：“奶奶，这些小事儿，不用家里知道也是没事的，我能做得了主的，而且，这怎么能算你占便宜呢！我可是从来都没有做过腐乳，不过是吃过一次，晓得什么味道，若是做，还得主要靠你们来做！而且，我这般，也是有目的的，若是以后红色的腐乳做出来了，奶奶你除了日常散卖之外，只能卖给我们一家商家！如何？”
老太太听完了多多的话，十分高兴，可是，却还是没有答应多多，只是道：“这样吧，小姑娘，你现在这里坐一会儿，我去找我老头子，等他回来，在决定，如何？”
多多当然不会有意见了，于是，她对老太太道：“好的，老奶奶，你且去，我在这里等着就是了！”说罢，搬了个小凳子坐到了店门口。
那老太太听完了多多的话，立刻就走了。
老太太这一去，去了很长时间，多多被春日的阳光晒着，都晒得混混欲睡了！不过碍于本能，她一直强忍着，不让自己睡着。
可是，她现在是身子，只是个五岁的孩子，哪里能忍得住呀！就在她快睡着的时候，老太太和老头一起回来了。
看到店门口坐着的多多，老头和老太太松了一口气。
刚刚老太太去找老头，结果老同一听说她把店面让别人看着了，而且，多多还给了那么优惠的条件，第一个反应，就是多多是个骗子！
两人便急急忙忙的往回赶，一边赶，还一边想着若是骗子该如何如何，结果，现在看到了多多，两人都放下了下来，同时，心里也相信了，多多是真的要在帮他们腌制红色的霉豆腐了！