第80章孟玄家的大院子
第80章孟玄家的大院子
清河书院的学子平时都住在书院，十天一休沐。
休沐日前一晚，楚泽早早收拾好书册，迫不及待地等待楚澜来接他回家。
休沐日一到，一大早孟玄就和楚澜去书院接楚泽。
楚澜见弟弟满脸兴奋，忍不住笑道：“学堂里日子过得如何？可有被夫子骂过？”
楚泽挺了挺胸膛，笑嘻嘻地回答：“夫子夸我聪明呢，说我天赋不错，楚家出了一个小神童！”
孟玄在一旁大笑：“楚家不仅有小神童，还有个大才子！楚家兄弟当真是令人羡慕。”
回到孟玄府上后，他早已命人收拾出一个雅致的小院子，院中假山流水，竹影婆娑。
房内陈设典雅，书桌、床榻、书架一应俱全，甚至还备下了不少文房四宝和书籍。
院外还有两个机灵的小厮等候，见楚澜兄弟进来，立刻上前行礼问安。
楚澜见状，心中颇为惶恐，连忙道：“孟兄，这太过了！我们兄弟只是暂住几日，何必如此铺张？小厮之类更不必安排，我们两兄弟粗茶淡饭、亲力亲为惯了。”
孟玄却摆摆手，认真说道：“澜弟，你这话就不对了。你我以兄弟相称，楚泽如今亦是我的弟弟，既然是弟弟，就该享受与我亲弟同等的待遇。这些不过是小事，休要推辞！”
楚泽睁大了眼睛看着这一切，悄悄拉了拉楚澜的袖子，小声问道：“哥哥，咱们真能住这里吗？”
楚澜看着弟弟那有些局促的模样，又擡眼望向孟玄那坚定的神情，最终叹了口气，点了点头：“既然孟兄盛情难却，那我也只能承了。只是这份恩情，我楚澜铭记在心，日后必有机会相报。”
孟玄闻言，露出一副不以为意的表情：“楚澜，你总是这么客气。你若真觉得欠我什么，就把你的美食生意做大，让为兄也沾沾光便是。”
当夜，楚泽兴奋地在院子里转来转去，摸摸书架上的书，看看小池塘里的鱼儿，直感叹：“哥哥，这地方比我们江宁的家可要大多了！还有这么多书，我都想每天窝在这里读书了。”
楚澜摸了摸楚泽的头，笑着说：“既然住在这里，就要懂规矩，不能太过随意。孟兄待我们如此周到，我们也不能失礼。”
楚泽乖巧地点头：“哥哥放心，我一定乖乖听话。”
翌日，楚澜带着楚泽向孟玄表达谢意，孟玄却笑道：“澜弟何须如此见外？你们安心住下便是。小泽若有需要，我会安排人随时帮忙。澜弟，你也可趁此机会安心发展你的美食事业。”
楚澜点头谢过，心里也在盘算着要多为孟玄的酒楼出力，好回报一二。
孟玄确实将楚泽视若亲弟，繁忙事务之余抽出时间到小院中陪楚泽。
他不仅带来一些精美的小礼物，如书签、墨砚，甚至还特意寻了几卷少见的古籍，让楚泽好生欢喜。
孟玄见楚泽正在书桌前埋头解一道复杂的算术题，他悄悄走过去，低声说道：“这题若从另外一个角度看，或许会简单些。”
楚泽擡头看到孟玄，惊喜地喊道：“孟玄哥哥！”
孟玄点点头，拿起毛笔，在纸上写了一个简化的方法。
楚泽顿时恍然大悟：“原来如此！孟哥哥果然厉害！”
孟玄笑着揉了揉楚泽的头：“小家伙聪明得很，这点题难不倒你。将来好好用心读书，考个进士回来，也不枉你哥哥对你的期望。”
楚澜看在眼里，心中充满感激。
他知道孟玄并非口头上关心，而是实际行动中处处为楚泽着想。
这样的情谊让楚澜深深铭记在心，也激发了他的想法。
一日，楚澜特地与孟玄坐下来，提起一件大事。
“孟兄，这些日子，你对我们兄弟的照顾我都记在心里。楚澜无以为报，只能尽力做些力所能及的事。我想与孟兄合伙，在金陵城开一家楚家食铺的分店。”
孟玄眉头一挑，笑道：“哦？你不是一向说江宁城已经够你忙了，现在想清楚了要在金陵城拓展生意？”
楚澜沉吟了一下，说道：“江宁虽是我们的根基，但金陵是更大的舞台。这里繁华兴盛，人流量大，口味丰富。如果能在这里站稳脚跟，不仅对楚家的品牌是一种推广，对我的弟弟楚泽也多了一重保障。”
孟玄点头认可：“不错。金陵的确是商家必争之地。但这里竞争激烈，名菜名馆林立，你有把握能打开市场吗？”
楚澜笑了笑：“我心中已经有了初步的构想。我打算主打家常菜，走温馨亲民的路线，而非醉云楼和福满楼这种高端酒楼的风格。以我们楚家特制的腊肠、家传点心和家常菜为招牌，辅以金陵城的特色菜品。定位稍低，但菜品精致，价格适中，让寻常百姓也能一尝美味。”
孟玄听后眼睛一亮：“好主意！金陵城的餐馆虽多，但许多偏贵，普通百姓确实难以消费。如果能做到物美价廉，定能吸引不少人。楚澜，这个计划我支持！”
两人商议了一整夜，从选址到菜品设计，从铺面的装修到人员的安排，都定下了初步方案。
孟玄愿意出资且负责日常管理占五成，而楚澜则负责菜谱和时不时提供新品，占剩下五成。
至于店铺的名字，楚澜想与孟玄一起商量。
孟玄笑着说：“这店就叫‘楚家食铺’，让金陵人都知道，楚家不仅出了个小神童，还出了个大厨子！”
楚澜不好意思地笑了：“既然是合伙，只写楚家食铺，显得我太占孟兄便宜了吧。”
孟玄笑着摆手道：“我不在乎这些虚名，只要是好手艺，是美食，我都欣赏，何况不还有我的份额么，叫什么名字又有什么关系呢。”
孟玄一拍手道：“楚家食铺就很好，听着就像家常菜馆的名字，就要让金陵百姓都尝出家的味道。”
接下来的日子里，两人开始紧锣密鼓地筹备金陵城的“楚家食铺”。
从设计到装修，孟玄亲自找了金陵最好的匠人来完成。
而楚澜则埋头开发几款适合金陵城大众口味的新菜，甚至还把江宁城张屠夫的腊肠新鲜运来作为主打。
很快，一家以“温暖家常，真味食铺”为理念的“楚家食铺”便开始在金陵城引起了不小的关注。
楚澜推出的菜品受到金陵城普通老百姓的欢迎，生意还不错。
店铺的运营方面是孟玄负责的，他家里有许多的仆人专门帮他经营生意，打理这小小的食铺根本不成问题。