第121章钓河虾

第121章钓河虾

林蕾腌制好嫩姜，就把腌菜坛子搬到了地窖里，带着鱼竿牵着林朵儿出去放风了，朵儿一边玩，林蕾开始钓鱼。

结果林蕾到回去的时候也没掉到鱼，只钓到了一桶虾子是什么鬼？

林蕾看着时间不早了就收了鱼竿，带着水桶跟朵儿准备回家，路上遇到出来摘菜的老奶奶，打声招呼，闲聊着几句。

“这是去钓鱼啊？”

“对啊，结果只钓到了虾子，我技术不好。”

“哈哈哈，哪是你技术不好，河里的鱼凌晨就被镇上的水市场拖走了，马上村长拿到钱又会投入一匹鱼苗进去。”

“怪不得。”

林蕾失笑，还以为自己今天运气不好，没想到鱼都被卖出去了。

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果然一个星期后村长就买了一大批各种鱼苗投入了河里，林蕾还看到了很多稀有的鱼苗，看来有口福了。

村里养鱼的河有好几个，有些鱼是不能放一起养的，做常吃的鱼养在靠山的一个河里，在专门给村里人吃的，不卖出去。

林蕾带着朵儿又走到山脚下的鱼糖去钓鱼，这次十分钟没到就钓到了两条鲫鱼，这下林蕾才满足的拎着鱼桶回家。

林蕾回到家把鲫鱼倒入水缸里养着，去处理河虾了，把虾子的须、爪、嘴都剪掉，在把虾线去掉，整整齐齐摆在盘子里。

加入料酒腌制着，再去煮米饭，然后去菜园子里摘菜，剪一把空心菜的嫩叶，洗干净，拍一些蒜瓣备用。

在切一盘腊肉跟蒜苗炒一盘菜，做个番茄肉丸汤，午饭就做好了，鲫鱼用来炖汤给盛钰喝，李嫂来弄。

林蕾把菜备好，就起火准备炒菜了，往锅里倒油，在油烧至六七成热是，将大虾投入锅中，迅速翻炒，至大虾变红起酥即刻捞起。

锅中留少许虾油，下姜蒜爆炒至有香味，转中火，倒入少许豆瓣酱炒出红油。

再把大虾倒进去，沿锅边倒入少许料酒、生抽，撒入约三小勺白糖，翻炒几下，再倒入半碗温水，大火烧开，小火盖闷。

另一个锅在开火炒菜，没一会一顿午饭就做好了，林蕾把第一道菜端到桌子上，林朵儿不用人喊，就坐在自己的位子上，抱着碗。

“你个小吃货！”

林蕾最后才把米饭端出来，见朵儿已经做好了，好笑的戳戳她的额头。

林朵儿也不躲，笑嘻嘻的晃着头，显然知道林蕾不会把她怎么样。

“现在的小孩子都成精了。”

林蕾见盛母走过来，无奈的笑道。

“朵儿确实聪明，结合你们俩的优点长的。”