第122章烤个面包
第122章烤个面包
9月的天气越来越热了,家里人都没什么胃口,每天冷饮都喝掉了不少,酸梅汤,冰可乐,冰箱里就没断过。
林蕾上个月还在镇上订了酸奶跟纯牛奶,然后家里的院子门口就有一个奶箱,从奶的人每天早上天没亮就会把酸奶跟纯牛奶送过来。
于是家里的早饭跟饮品又多了花样,纯牛奶可以跟水果,榨汁喝,加几块冰块就是冷饮。
酸奶可以冰镇后放入各种水果坚果,当甜品吃。
这天早上林蕾7点就起了,打着哈欠从房里走出来,换上一件吊带下面穿着一个超短裤,实在是被热的不行了。
感觉离了空调就活不了,早上的太阳也升的越来越早,真希望秋天可以早一点到来。
林蕾走到院子前,打开大门,走到门外,打开奶香,拿出已经放在里面的两瓶酸奶两瓶纯牛奶回到厨房。
第一时间就把奶它们放到冰箱冷冻起来,放的久一点还能喝到奶冰,像冰沙的口感。
哦对了,回头可以在网上买家用的冰淇淋机,还有沙冰机,配上家里的果酱水果,那味道真是解暑的良品啊。
林蕾一边美滋滋的想着,一边准备烤个面包,原来她们早上都没有胃口,吃粥都嫌热的慌。
林蕾在面粉里加了烤好的燕麦,是村里人自家种的,一收成就被村里人瓜分了,林蕾也买了10斤,放在地窖里。
燕麦不仅仅可以煮饭,煮粥,做甜品,简直是百搭的食物,10斤应该能吃到冬天吧,林蕾不确定的想着。
加完燕麦,林蕾在从柜里拿出一个罐子,打开后,倒一把核桃仁进去,在放一小勺盐,加水和酵母,揉成面团,放进长方形的铝制面包模里,等面团二次发酵后,放在烤箱里烤三十分钟。
烤好的燕麦核桃吐司,金黄色,冷却后很脆,也很硬,勺子敲在上面像敲石头一样,但口感很香。
林蕾把面包脱模后,切成一片片的放在盘子里冷却,然后从冰箱里拿出一罐子蟹肉-棒,切点酸黄瓜进去,加入一大勺蛋黄酱,搅拌均匀,涂在面包片上。
吃起来有一点像开放式的三明治,配上冰酸奶,或者蔬菜汁等真的很简单美味。
起的早,林蕾做好了早餐也还不饿,就拿着一片没有加料的吐司,涂上一层奶酪就靠在大厅的门前慢慢当着零嘴吃着。
吃完了一片吐司,林蕾想了想拿起手机打开淘宝,要补货了,那个蟹肉罐头或者蟹肉-棒,在买了两罐。
还有奶酪,也要买几盒,黄油,烤肠,冰淇淋机,沙冰机,还有牛油果也可以买一盒,村里没人种这个。
就这么没一会,林蕾就在淘宝上花掉了三千块,不禁感叹到金钱花的真快,也幸好网上什么都买得到,她们的生活才能如此的惬意。
早上8点多才是早饭开始的时间,现在吃过饭,林蕾已经不带着朵儿跟盛钰出门了。
一家人的饭后散步也就在院子当然葡萄藤下转两圈,或者一起帮盛钰按摩,然后就躺在沙发上看看书。
林蕾没事就给林朵儿启蒙,林朵儿幼儿园肯定是上不成了,小森这里没有幼儿园只有小学。
林蕾打算在林朵儿6岁的时候就带着孩子们离开小森,因为孩子们要去好的学校,才能有更好的发展。
她是已经享受了世间大多的食物,才会无欲无求的隐居,生活在农村里。