第十一章田园将芜胡不归
从横林镇的渡口下来，经过了热闹的乡间草市，过了一处寺院，院落建筑虽然小巧，倒是颇有气度，寺门前的匾额上面写着“南禅西院”,方翰韬驻足观看一二。胡宗愈指着这处小寺，笑着跟方翰韬讲解道。
“这是南禅寺在此的分院，只是在此管理此地的田庄，兼做些质库的生意。于钱粮上打交道得紧，香火法事上却是慢了。子豫要是想礼佛，没必要在这，有空去南禅寺的正庙去，那里有当今官家亲赐名‘福圣禅院’,那是无锡第一名刹，风景最胜，冠绝江南，可去游玩一番。”方翰韬却摇了摇头，“咱们现在是存文田间百姓风俗，没空跟这些秃驴辩经，且去田野要紧。”胡宗愈含笑答应，他在京城听了方翰韬和太学兄弟的虎皮辩经，也是知道方翰韬对佛老的态度。便不多话，领着方翰韬一行人，过这小寺院，来到一处田庄。
江南多种水稻，眼下正值夏日六月，正是水稻直擂插秧，农忙之际。
虽然方翰韬家里是种茶叶的，但是在老爹方仲永神童名声鹊起，翻身之前，方家是世代务农的。方朝韬也不至于五谷不分，农业种地的一些常识，他虽然没有亲自下过地，也没有空钻研过，但还是了解的现在的大宋，整个南方还是以中晚稻为主，生官期大概是处于五个月到六个月之间，再加上整理田地，扣除秧龄，实际水田的生产时间不会超过半年，所以水稻种植时间紧，任务重，农忙之际，就跟打仗一般，一家男女老少齐上阵，昼夜不敢停歇。
眼前的水田秧苗已栽，农户拿着秧弹，于水田之中，挚于田之两际，循此俯伛插秧，劳碌繁忙。但奇怪的是这忙碌的水田另一边的田地，却是遍地荒芜，水渠不存，杂草丛生，哪里有种稻的影子?
一枯一荣，对比反差非常强烈。方翰韬心里有些奇怪。但是先顾不得那边的荒田。
“眼下这边种地的农民，是主户还是客户?”方翰韬指着“这都是客户。”胡宗愈回答道。“这块的地，看着田界碑，正是刚才咱们看到的南禅寺的土地。”所谓客户，就是指无容足之居的贫者，不占有土地，必须租种地主的土地的民户，也就是佃农。而地主，包括拥有小块土地的自耕农和半自耕农，这些占有土地，同时承担朝廷官府的赋役的编户齐民，就是主户。“击那边问问，跟这些客户农夫们在田头上说说话，问问他们的地租是多少，日常生活负担几何。”默然良久，方翰韬如此说道。在船上的时候，为了贴近群众，方翰韬就已经把厚重的官服换下，重新穿上士人白袍，而雪若早在出州府之际，便把金簪换荆钗，锦衣换布裙。任谁也看不出来这一行人的真实身份，竟然会是本州的通判。不过为了方便，还是以胡宗愈这个地头蛇为主，方翰韬只是在后面跟着，并不多话。水稻插秧农忙至极，这些农夫根本没空搭理闲人，兀自低头劳碌，胡宗愈花了好大的功夫，才在田头找到一对正在休息的父子。其中老者年纪大约五十多岁，满头花白，长期在田间做农活，晒得黑黝黝，脸上皱纹密布，手上老茧厚厚一层。
而旁边的年轻人倒是只有二十出头，身肩宽实，倒是有点苯手笨脚，农活做的不熟练，老者在田边训斥边示范，教急眼了还拿起秧弹的蔑条去抽那个年轻人。胡宗愈上去搭话。那老农夫见有莫名其妙的陌生人过来跟自己搭讪，警惕之极，但见为首的胡宗愈一口本地乡间土话，一番攀谈，知道是乡邻，顿时放轻松了下来，话也多了起来。“朱老丈，你这给主家做客户，租了多少亩地，一年收成有多少啊?”胡宗愈向这个姓朱的老农夫问道。“我一家三口，差不多佃了将近三十亩地，算是中等水平吧。小老儿年纪大了，干不动了，地多了反而是累赘，只能指望大郎有出息，以后能继续佃这水田来租，可惜他不争气，连农活都不愿意做。”朱老丈放下手中的秧弹，狠狠的瞪了自己儿子一眼。边喝着陶壶中的水浆，边和胡宗愈说道。
“而且这两年风调雨顺，俱是丰收之年，小老儿佃的这些田，是属于中下田，产出不高，一年一亩地也就产三石七斗粮。比不上苏州那边的上田，那边一亩地都能产四石粮呢!”
方翰韬听着，眉毛一挑，果然苏南富庶，名不虚传，就凭着农业产量，都可见一斑。像江西抚州那里，基本上田，一亩地也才产粮三石五斗，哪里会像常州这边一样，一亩中下田，都能产三石七斗粮。
看来这常州的农民，过的日子比江西的农民滋润多了，江西的上田，一亩才能产出这么多粮，而常州这中下田就能做到。方翰韬内心不由得感慨，不过看着旁边那处抛荒的主户田，他没有妄下结论。
“那地租又是如何呢?”方翰韬在后面低声一咳嗽，胡宗愈会意，当即按照他们之前说好的问题来问。“主人家是吃斋念佛的高僧大德，对我们客户甚好，地租只收我们五成。”一说起自己的仁慈的主家，佃农朱老丈自豪的挺起了胸膛，感恩的说道，”算是常州这边收的最低了，乡邻皆有口碑!”
“多少?五成?这么黑心，我没听错吧?”方翰韬吃了一惊，不禁脱口而出，感慨道。
朱老丈疑惑的看了看方翰韬，皱着眉头，不耐烦的说道。”五成还多啊，你也不去看看苏州那边，地租都能到六成多呢。“说什么大善人，那群贼秃就是一群扒皮狼，连质冬衣都要刮我们一层油。”旁边的朱大郎小声嘀咕道。朱老丈狠狠瞪了自己儿子一眼，扬了扬手中的秧弹篾条，朱大郎吓得又赶紧把嘴捂上。方翰韬一时无语，胡宗愈只好按计划，接着问道。“那老丈种这一亩地，垫付的种子粮，大概要多少呢?”“一亩一斗多一点，也多不了太多。”朱老丈回答道。根据朱老丈这里获取的信息，方翰韬心下里当即仔细算了一下。按照之前他在曾二叔那里，曾二叔一大家子的种地生活经验，结合自己后世的知识，方翰韬开始在心中勾勒建立一个大宋农民的家庭生活模型：一个成年男性劳动力，基本上日消耗口粮就要在两升上下，当年曾二叔他们一家子下地做农活的时候，就是如此，而像曾布不干活的，那口粮就基本上是一升左右。像朱老丈这样的一家三口，两个成年青壮，一家一年的消耗的最基本口粮就要十八石左右。而亩产按照这两年丰收的情况来看，亩产三石七斗粮，三十亩地就是八十一石。但这是按照收的粮食算，得把收的稻米碾成米，才是真正吃的米。方翰韬这个常识还是很清楚的，现在大宋南方种植的中晚稻，大概出米率在一半左右。所以朱老丈他一年真正收获的米，应该是在四十石五斗左右。而地租就占一半，每年朱老丈给地主家纳米二十石，还有要留三石的粮食，做来年的种子。
方翰韬这么一算下来，顿时发现不对了，往往一岁之入，不足以支一岁之用。他这还是光算最基本的吃，饿不死那种水平，有道是衣食住行，穿衣支出他还没算呢。
怎么这种田种着种着，还倒欠粮食了!“那穿衣用度呢?”方翰韬接着问道，”按老丈这说法，一年下来，岂不是连穿衣的绢布都没有，又该怎么过冬呢?”
朱老丈见方翰韬问这么弱智的问题，干脆两眼一翻，不回答了。
胡宗愈在旁边看的直皱眉，感觉这老丈太过无礼，好歹方翰韬也是一府通判，虽然微服私访，但被这么甩脸子，他面上也无光。
倒是方翰韬不以为意，见老丈不答话，便讪笑着问旁边朱老丈的儿子朱源样，套近乎拉家常，年轻人到底是好说话，一番问下来，方翰韬才从祥子那里了解到。原来他们无锡县的农民，为了生存下去，把老百姓的智慧和忍耐发挥到了极限。
每年秋谷登场交租之后，就把剩下的几石粮食交到南禅寺开办的质库当铺那里，用来换库衣，然后全家又投入到紧张的纺织劳动，或者是去去给草市商贾蒸茶割漆，砍些柴火，打点零工，补贴家用。
等到了第二年春夏擂种的时候，再把冬衣脱下来，送到南禅寺质库典当，将上年典当的粮食赎回来，以供播种之需。这部分粮食，也被农民们唤作“种田饭米”。
“都说两浙富庶，地里粮食能收的那么多，怎么到最后一年辛苦下来，还是跟我们江西一样，根本就攒不下来粮食啊?”旁边的黄大临忍不住，多嘴说了一句。
“攒余粮?小兄弟，你就别说这种笑话了。”朱源祥哀声叹气道。
“一年下来，不欠着质库的钱贷就不错了，大前年常州的天时不顺歉收，家里穷的，连冬衣都贷不起，只好硬挺着过了冬，最后开春连种子粮都没有，只得欠着质库的钱贷来贷种子，利滚利，到现在都还没还完呢，不然阿爹他也不会这么火急火燎，只希望今年大丰收，能多收上三五斗，把贷赶紧还了。”“还真是种的越多，收的越多。这些常州的豪强形势户和秃驴们果然贪婪，为富不仁，地租收的这么高!”黄大临小声嘀咕道。”这么富庶的地方，都不给人留活路，亏他们还天天念经。”“唉，秃驴。”黄大临最后叹息道。佃农客户的生活实在破剥削太严重了，虽然不用承担官府赋税，但是地主的地租韭菜刀法，也是一样不落下,跟吃人不吐骨头的老胡一般。
这些客户年年辛苦耕耘，最后也只能勉强活下来罟了。没有自己的田地，终究还是不行。黄大临心中感叹道。但方翰韬却没有如黄大临一般想法，他看到朱老丈田地旁边的一处荒芜的农田，遥指着那里，口中问道。“这处田地如此荒芜，没有插秧种稻，主人家今年是在养地力吗?”
胡宗愈见状，仔细望了望，笑着摇了摇头，”不可能，江南地亩紧张，哪有休耕养地力的余裕。而且看地界,也不是南禅寺的地，应该是当地主户的。”
“那边是主户的地，之前是老李家的。他们家之前可是乡里的二等户呢。”朱源样当即回答道。“那他们家，现在人都哪里去了?”方翰韬问道。二等户，好歹也算是乡间富裕阶级了，这属于是大型自耕农，甚至还能雇长工，像方翰韬家，之前在金溪县就属于一二等户，只不过他家里是种茶叶的，不像这老李家种粮食的。怎么会好好的田地不种，反而撂下来任其荒芜呢?“因为官府的赋役太重，老李一家只能抛荒，背井离乡去当流民了。”那边朱老丈过来说道。
“当初叫他赶紧把田地寄在南禅寺那些秃驴名下，跟我们一起当客户。早说了，田地多了，税赋就更多。这不是什么好事。但他年轻气盛，爱惜家业，觉得自己好好种地，肯定能出人头地，就不肯把田地投献在寺庙下。不听老人言，吃亏在眼前。他们一家就这么活生生被州府的差役摊派，给催逼破产了。”
说着话，朱老丈语气平淡，仿佛是在说一件司空见惯的事情一般。黄大临听着朱源祥的一番话，下巴都快掉地上了。好家伙，刚刚感慨完客户的不容易，没有主户轻松，没想到，这主户还不如客户呢!起码人家客户还能呆在家乡安安心心的种地，不用背井离乡去当流民。方翰韬看着眼前的荒芜的农田，很是刺眼。