第1078章挑战的条件
第1078章挑战的条件
京城来了个顾百味顾大厨,到了地方,急匆匆往百凤阁赶。
在美食街门口领到了自己的快递,顾大厨没急着签名,蹲在借口,拆开大纸箱子,一层层的拆解。
海绵、固定架,一层又一次的胶带,最后终于看到一方小木箱。
顾百味小心翼翼打开箱子,里面是十二把刀。
从厚朴的菜刀,到短刃弯刀,从厚到薄,从大到小,应有尽有。
刀光璀璨,令人心头生寒。
“挺好挺好,多花点钱,空运是对的。”顾百味签了名字,提着箱子,正式踏上美食街,这条有杨松的美食街。
顾百味人在京城,开了家私房菜馆,每周只开一次店,一次只开一桌菜。
谁去吃都得预约。
好多人为了吃他的菜,预约的单子拍到了三年后。
饶是如此,还是有人要排队,顾百味却不愿意。
他只接三年的单子。
接了单子,他就要收钱,还不准客人随便改吃饭的时间。
谁真的想改时间,他就得收双倍的饭钱,就这,他也不会轻易同意客人改时间。
顾百味的私房菜馆,或许不是京城最赚钱的菜馆,也不是最有名的,但绝对是最难预约的。
靠着一手出神入化的厨艺,顾百味能让京城一半的厨师叫大哥。
不到三十岁,就已经能有今天的成就,顾百味在京城厨艺圈完全可以横着走。
如果说厨艺上,顾百味还不能被称作第一,但是他敢说论刀工,年轻一代中,他称第二,没人敢称第一。
杨松能够切文思豆腐,顾百味六年前就能切了。
杨松能给无数蔬菜瓜果切丝,甚至能够给猪肉切丝,顾百味三年前就能做到。
人人谈及的厨艺天才杨松,顾百味根本没把他放进眼里。
他这次直接从bj过来找杨松。
“我就是想来问问,你到底凭什么和我齐名?”顾百味拿的是孟诗涵的爷爷的帖子。
他才能在非营业时间进到百凤阁。