第77章巧克力派“哦？是吗？老板娘装的，我……
第77章巧克力派“哦？是吗？老板娘装的，我……
何家村的雪,化了又冻，冻了再化，拖拖拉拉一直挨到小年前，路面才算彻底畅通。
起初几天,石磊翻出冰箱里琳琅满目的食材,变着花样大展厨艺。没过多久，冰箱就肉眼可见地空了一大半。他转头又盯上地窖里屯着的白菜和土豆,煎炒烹炸轮番上阵,吃得两个人看见土豆就发怵。何喜叹了口气,提议道：“要不……咱们腌点酸菜吧？”
石磊一眼就相中了厨房角落里那口土陶大缸,拍了拍：“估计是爷爷的老员工了,我去给它洗洗。”
等把缸刷得干干净净，又把白菜从地窖里搬上来,俩人你瞪我、我瞪你，同时愣在原地——“怎么腌？”异口同声。
“你不会？”再一次,默契得令人沮丧。
何喜托着下巴想了一会儿，“我印象中，好像就是把白菜放进缸里，再撒盐。”
石磊没好气地翻了个白眼,“这我也猜得到。就这？细节呢？”
何喜叉着腰，一脸不服：“你问我我问谁啊！你一个东北人，连腌酸菜都不会，简直是东北人的败类！”
“对，我是败类，就我是东北的，你等着，”石磊掏出手机,迅速翻出某位东北网红大妈的腌酸菜视频，快进看完，信心满满地说：“我会了，来吧！”
何喜将信将疑，“第一步做什么？”“放盐。”
“……”何喜简直想抄起白菜砸他头上，“这不跟我说的没差吗！”
“不一样，”他一本正经地纠正，“你说的是先放菜再放盐，视频里说的是先撒盐再摆菜。”
何喜强忍住把白菜扔过去的冲动，拿起料理台上那包无碘盐，犹豫地问：“你说……这无碘的能腌酸菜吗？”
一看到这包盐，石磊心里就莫名来气。他还记得第一次做饭时问她为什么用无碘盐，她一脸认真地解释，那语气那内容，一听就是王奕欢告诉她的。
其实他也不知道行不行，但他斩钉截铁：“不行，视频里说了，得用大粒盐。”
“家里没有，”何喜望了望窗外冰天雪地，迟疑地说：“要不就将就这个吧？反正都是咸的，应该差不多……吧？”
“我去买。”
“别，”她连忙拉住他，“你现在跑去小卖店，全村就都知道你最近住我这儿了。还是我去。”
何喜裹上厚厚的羽绒服，围巾在脖子上绕了好几圈，只露出一双亮晶晶的眼睛。她推开门，一股凛冽的空气扑面而来，忍不住缩了缩脖子。石磊靠在门边，看着她像个准备出征的战士，忍不住笑了：“速去速回，白菜和我在家等你。”
“是我家！”何喜的声音闷在围巾里，带着笑意瞪了他一眼，身影很快消失在院门外积雪清扫出的小径尽头。
村里的路依旧有些滑，何喜小心翼翼地走着，呼吸在冷空气中凝成白雾。小卖店就在村口，以往是村里的信息交流中心，不过这场大雪，门口好久没人了。
何喜推开那扇挂着厚棉帘的木门，一股暖烘烘的、夹杂着些许旱烟味的热气立刻包裹了她。店里，老板娘和三位阿婆正盘腿坐在炕上，围着一个小方桌摸麻将牌，牌面磕碰出清脆的响声。老板娘头也没擡，注意力全在手里的牌上，只是凭脚步声熟稔地招呼道：“小喜啊？有些日子没见你出来了，想要啥自己拿啊，别跟婶客气！”
“您说真的？”何喜眼珠滴溜溜一转，俏皮劲儿上来了，她张开手臂夸张地比划了一下，“这屋里好吃的、好玩的，我可都相中啦！那我可真就统统搬回家啦！”
老板娘也是个爽快人，被逗得哈哈大笑，一边大手一挥：“还搬啥呀搬！你等着，婶儿这就给你腾地方，连炕带房都归你了！”她话音未落，摸牌的手突然一顿，随即脸上绽开大大的笑容，把刚摸来的牌“啪”一声拍在桌上，声音洪亮：“哎哟！自摸！胡了！给钱给钱！”
老板娘赢了钱，利落地翻身下炕招呼道：“要啥，婶儿给你拿！”
“大粒盐，腌酸菜用的。”
老板娘一边应着“哎，有！”，一边转身去货架最底层翻找，嘴上也没闲着：“这会儿才想起来腌酸菜？你一个人能吃多少呦！坐炕上待会儿，”老板娘把大粒盐递给她，又从货架上随意抓了几包薯片、饼干、火腿肠……“在这吃会儿，我这儿有现成腌好的，都一个月了，正好吃！给你捞两颗回去，炖点肉、排骨啥的，喷香！”
“哎呀，不用了婶儿，我拿包盐就行！多少钱？”何喜连忙摆手。
“坐着等着，听话！”老板娘不由分说，已经往后院走去。
炕上的几位麻友也七嘴八舌地帮腔：“让她去！”“跟她客气啥！”“小喜啊，你可是她的福星！你都不知道刚才那把自摸，她赢了我们多少！”
盛情难却，何喜抱着一堆零食坐在炕沿。麻友钱婆拉着她：“拖鞋上炕，炕沿冰冰凉的。”
何喜推脱不过，上了炕，李婆抓了一把瓜子塞到她手里，关切地问：“小喜啊，最近一个人在家鼓捣啥呢？没事多出来转转嘛，不爱跟我们老的打麻将，村里刚回来几对小年轻夫妻，你可以跟他们玩呗！”
住在何喜家隔壁的王婶那天隔着花墙见过石磊，之后留心听着，偶尔能听见那年轻人在院里打电话，或者傍晚两人一起散步说笑，知道那小伙子还没走。她见状赶紧打圆场：“哎呀老李，你这热心肠净招小辈嫌弃！年轻人有年轻人的活法，爱清静就清静，是不小喜？”
何喜笑着磕起瓜子，顺势撒娇：“就是嘛王婶，天儿太冷啦！这大冬天的，我就爱窝在屋里睡懒觉。”
钱婶有点委屈：“我这不是也为你好嘛……年轻人总得跟年轻人多待待呀，老自己闷在屋里多没意思！”
正说着，老板娘拎着一大袋切好的酸菜回来了，远远就听见“交朋友”的话头，立刻接上：“那可不！诶，小喜，前天我好像看见你在河边溜冰，旁边是不是有个小伙子陪着？离得远我没看清，谁啊？”
何喜心里一紧，脸上却努力维持着轻松的表情：“啊……就是一普通朋友，过来玩玩。”她语速不自觉地加快，生怕她们再追问，赶紧转移话题，指着那袋酸菜：“呀！怎么拿了这么多？”
“给你切好了，回去洗两遍，就能下锅了，吃不完放冰箱就行！这兜冻梨你也拿回去吃。”老板娘又拿出一个塑料袋，把炕上这堆零食装进去：“这你也拿走，看电视的时候吃点。”
“就是就是，”钱婆把盘子里的瓜子花生也往袋子里装，“回家吃去！”
何喜有些不好意思，“那个……能不能给我一包巧克力派。”
“嗨！还以为你要说什么呢，拿呗拿呗！”
何喜拎着几个沉甸甸的袋子，心里暖烘烘的，嘴上却笑着嗔怪：“哎呀，您几位这是要让我把半个小卖部都搬回家呀！连吃带拿的，我都不好意思了！”
“这有啥！跟婶儿们还客气啥！”老板娘爽朗地笑着，又想起什么，“再说了，前阵子咱海城文旅的推荐官能来咱们这儿拍宣传片，还不是多亏了你请来的？这点东西算啥！”
等她提着大包小裹回到家，一推门就看见石磊正蹲在地上，拿着菜刀专注地削着白菜根。听见动静，他擡起头，一眼就瞧见了何喜手里那好几个鼓鼓囊囊的塑料袋，赶忙放下刀起身接过来。
“嚯！”袋子一入手，他夸张地掂量了一下，“这么沉！我说你怎么去这么久，合着不是去买盐，是去小卖部搞批发去了？不会在外头吃饱喝足回来的吧？”他翻了翻袋子：“有心了啊，何立春，还买了我爱吃的巧克力派！”
“哦？是吗？老板娘装的，我都不知道她装了什么。”何喜揉了揉被勒出红印的手，故意扬起下巴：“那可不！我在外头吃了可香可香的炖牛肉呢！”
“哦？”石磊手钻进去，摸了摸她的肚子：“是呢！圆滚滚的！”
何喜拍掉他的手，“我？圆滚滚？”
两人按照视频里现学来的步骤，开始笨手笨脚地操作起来。先在缸底撒上一层盐，然后把处理好的白菜一棵棵码进去，每码一层又仔细地撒上一层盐。厨房里安静下来，只剩下白菜叶摩擦的沙沙声和盐粒落下的细微声响。