第124章海底捞培训

苏小小站在新租下的店铺前，心中充满了激动。这不仅仅是一家火锅店，这是她梦想的起点，是她带给这个时空新事物的开始。她深吸了一口清晨的冷空气，然后转身面对那些她从奴隶市场精心挑选回来的员工。

“从今天开始，你们不仅仅是我的员工，更是这个大家庭的一员。”苏小小的声音坚定而温暖，她的眼神中闪烁着对未来的期待。

这些新员工们，有的是因为战乱失去了家园的壮年男子，有的是渴望改变命运的年轻女子，他们的眼神中带着一丝不确定，但更多的是对新生活的渴望。

苏小小知道，要让他们成为21世纪海底捞那样专业的员工，需要的不仅仅是技能的培训，更需要心灵的触动。她决定，首先要培养的是他们的服务意识和对顾客的尊重。

“我在一本古书上看的，有一家叫做海底捞的火锅店，他们的服务是出了名的好。”苏小小开始向他们讲述海底捞的故事，她的声音中带着一丝向往，“他们的员工会把顾客当作自己的家人，用真心去服务每一个人。”

员工们听得目不转睛，他们从未听说过这样的服务理念。在他们的世界观里，顾客是高高在上的，而他们只能低头服务。但苏小小的话，却在他们心中种下了一颗种子。

接下来的日子，苏小小开始了系统的培训。她从最基本的礼仪开始教起，如何微笑，如何鞠躬，如何用温和的语气与人交谈。她一遍遍地示范，不厌其烦地纠正他们的动作。

“记住，我们的每一个动作，每一个微笑，都是对顾客的尊重。”苏小小在培训中不断强调。

她还教他们如何观察顾客的需求，如何在顾客开口之前就提供帮助。她告诉他们，真正的服务是用心的，是能够预见顾客需求的。

“我们要让每一位顾客都感受到家的温暖。”苏小小的话语中充满了力量。

随着培训的深入，员工们开始慢慢改变。他们的眼神变得更加自信，他们的动作变得更加自然。他们开始学会了如何用心去服务，如何用微笑去面对每一个人。

南宫寒站在一旁，看着苏小小的陪笑，他的眼神中带着一丝宠溺。他知道，苏小小有着超越这个时代的智慧和眼光，她所做的一切，都是为了给这个世界带来一些不同。

“小小，你真的很适合做这个。”南宫寒在培训结束后，轻轻地对苏小小说。

苏小小笑了笑，她的眼神中带着一丝得意：“我只是希望，能给这个世界带来一些温暖。”

夜幕降临，苏小小坐在火锅店的二楼，这里是她计划中的包间区域。她看着楼下那些正在忙碌的员工，心中充满了满足感。她知道，这些员工将会是火锅店成功的关键。

“南宫寒，你觉得我的培训怎么样？”苏小小问道，她的眼神中带着一丝期待。

南宫寒点了点头，他的眼神中带着一丝坚定：“你的想法很有创意，比其他店铺的都与众不同”

苏小小笑了笑，她的眼神中带着一丝感激。她知道，这个冬天，将会因为他们的相互陪伴，变得更加温暖。