第310章老板终于来这儿了！

晚上，王树林设宴招待江风，江风欣然过去赴宴。

王树林这个人很不错，对厨艺认真，对别人的事情也热心。

当然，江风并不知道，王树林以前当大师傅的时候，他的徒弟几乎被他骂的狗血淋头。

王树林当国宴负责人的时候，更是严格，让人心里生畏。

可能是退休了，不用在操心管理的事情，脾气恢复了本来的样子。

江风也愿意和他闲聊。

王树林好心道：

这种想法都是年轻人的想法。

“而且本来就有很多事要处理。”

江风倒不至于这样，毕竟再怎么说，他都有好几座酒楼，处理酒楼的事情都需要时间，而且还有很多员工要管理。

“江老板可算是来了，就想吃他做的东西，那一道道菜，看的我是真嘴馋。”

“文思豆腐？”

“那没问题，你们江月台也可以派人参加。”

稍微年级变大一些，想的就不一样了。

他自己则是安稳当老板就行。

只要刀工了得，做一道文思豆腐出来非常方便。

食客们聊着关于江风的话题。

没办法，不差钱，就是花。

也就正常了。

江风说出自己的想法。

“而且进入这样的协会，不但不会被要求做什么，而且一些厨艺比赛、厨艺交流活动，你还可以当评委。”

别说，当评委确实是一件不错的差事。

王树林说出自己的目的。

他还没在这边做过菜，肯定不能厚此薄彼。

江风上来就做文思豆腐，属实是厉害。

而且苏菜中的淮扬菜，也是江风非常喜欢的。

王树林点了点头。

江风倒是不会横向对比，因为每一座酒楼的情况都不一样，更何况苏菜馆的收益非常好。

王树林喝了一口茶，开口道。

除去江风新开的粤菜馆，目前的四家酒楼中，苏菜馆的利润相对是最后一名。

以前就去看过，感觉挺好。

听听还是挺有意思的。

“真人好年轻，也好帅！”

江风确实自信。

“当评审？”

李娇说道：“这可太好了，这么一来，来的客人肯定更多，酒楼的业绩也会变好。”

江风看到员工这么有上进心，心里很是高兴。

苏菜馆的大堂经理叫做李娇，三十五岁，能力很不错。

员工自己想谋求更大的发展，只要确实有本事，江风就支持。

文思豆腐这道菜，是一道非常有名的淮扬菜。

浙菜馆就开在西湖边，那个地方的物价可不便宜，好多客人就点贵的，所以客单价很高，利润也就高。

毕竟，苏菜馆是换的招牌，员工只有少数变动，几乎没怎么变。

江风又和王树林聊了一些业内的事情，也从王树林的口中了解到行业内部的现状，以及顶级大厨的想法等等。

“嗯，这次在这做一周的菜，明天先准备一下食材，把公告贴出去，然后后天开始，我每天负责一道。”

“到时候我让运营过来，再拍个视频。”

江风一来，酒楼的员工就开始议论起来。

即便江风没有在这边摆过摊，也没有做过小店，但是当地人还是非常认可他的。

“看看别人的菜怎么样，不也是一件好事吗？”

等人气平稳再回来。

江风在粤菜馆做菜一周，前面四天都是正宗粤菜，随后就开始做宫廷菜。