第311章快如残影的刀功!顶级厨艺!
第311章快如残影的刀功!顶级厨艺!
这天,天气晴朗。
江月台苏菜馆外面,早早就排了很多人。
不断有人朝着柜台的柜员询问,江风到这里主厨,到底是不是真的。
听到柜员肯定的回答后,大家才松了口气。
是真的就好。
就是奔着他的名头来的。
这还是菜吗?
恰好这个时候,后厨的订单也到了。
不可思议的一幕出现了。
进来一看,竟是看到江风在一处灶台前忙忙碌碌。
直播热度也快速攀升。
现在一看,简直就是血赚!
“豆腐居然能做到这一步!”
听到这句话,客人们纷纷拿出手机,搜索江月台,然后观看直播。
因为太细了,仅凭肉眼根本看不出变化来。
“接下来的做法就简单了,就是把冬笋、鸡胸肉、火腿、香菇都切成丝,然后熬制成一锅汤。”
能把文思豆腐做好,那可不仅仅是刀工过关那么简单,那是刀工已经非常厉害了。
“原来顶级国宴菜不仅有极品食材做出来的,也有这种把普通食材做成极品味道的。”
江风在一个专门的灶台前。
“一块豆腐居然能做到这种程度,真是离谱!”
这也多亏了那些营销号,天天剪辑他的视频,导致他在网上越发的火爆。
直播的镜头就对准他,只能拍摄到他一個人。
能宣传一下这道菜也好。
苏菜馆后厨直播做文思豆腐
【真的是他!我的天!】
江老板说什么?
这块豆腐能切出来一万多根豆腐丝?
直播间的标题就是:
江风能大概看到弹幕,但是看不太多。
网友们看到,豆腐进入水中后,一整块豆腐迅速开始分散,分散成一根一根细如发丝的豆腐丝。
网友们朝着直播画面看去,只看到这块内酯豆腐和之前一模一样,几乎没什么变化。
【我没眼花吧,这是残影?】 【我靠,他真的有功夫!】
“正好也可以为江月台带来些热度。”
“江老板这刀工太厉害了!”
光是这个名头,体验感就拉满。
江风把豆腐轻轻放在砧板上,洗干净菜刀,不紧不慢的说道:
铛铛铛铛铛铛~
他的刀和案板轻轻地撞击着,速度出奇的快,仔细看去,刀的每一次落点好像都是同一个地方,并没有什么变化。
“行,没问题。”
“我现在有好多订单,得先忙着做订单了。”
“就用江月台的账号开播吧。”
散开成无数发丝般细软的豆腐丝。
就好似刚才那快如残影的刀,在豆腐上没有留下丝毫痕迹一样。
“这个时间点马上就到营业时间,客人也都要进来。”
只见江风用菜刀贴着砧板一划,用刀刃把豆腐铲起来,然后放入盛满水的透明盆里。
【江老板,你还记得自己是江月台的老板啊,都见不到你人!】
此时此刻,后厨。
就是这么朴实无华。
【好家伙,真的切成豆腐丝了!】