第111章卷粉
第111章卷粉
第二天,晚琪坐上了开往云省的火车。
美味图鉴第三次的录制即将开始，这次的地点定在云省。
经过这么久的缺经费穷游，节目组终于不再在江省中打转,资金开始支棱了。
云省啊,晚琪将行李放入床铺对面的行李架上,她的东西不多，自己就可以轻易举起,云省是避暑胜地,夏天去录制节目是很好的选择。
被接连认出来几次后,她也逐渐意识到自己现在好像是火了,尤其这周六第三期播出,人气怕是会更涨一波。
现在火车里的人多，一个不小心就会给乘务人员造成麻烦,所以她干脆全程都躺着,正好这几天没怎么休息好,火车摇摇晃晃的很助眠。
所以到达云省的时候晚琪精神奕奕。
感觉节目组再作什么幺蛾子都有体力应付了呢。
陈导他们也是坐火车过来的,因为要安排整个节目的行程问题,已经租好了大巴和汽车，知道晚琪已经到达,就派了车来接她。
“你们提前几天过来的？”车子依旧是赞助商的品牌，准备工作都已完成,节目组肯定是分批提前过来的。
“提前一个星期过来的。”司机依旧是熟悉的小林,他笑道：“周六的节目节目播出后，连我都跟着被不少人认出来。”
上次的人流汹涌果然被播放出来，她当时就看到她那个车上的副驾驶座和车尾分别有摄像师在拍摄,其他车上想必也有，播出后牧妈还特意打电话来问她那一幕她有没有受伤。
小林作为司机,被陈导喊了好几嗓子，镜头自然也拍到了他，作为那期的高潮，小林的存在感是很高的。
“上电视了还不好？”晚琪也笑道，第三期节目她没看，不知道具体剪成什么样了，不过有陈导监督，想必也是剪得精彩。
而且陈导对每个节目都很认真，一般不会让工作人员轻易出境，这次的小林能意外上电视，看他的表情也是高兴的。
说话间，节目组定的酒店也到了。
即将就要录制，嘉宾们都已到了住处。
晚琪被王姐领到楼上房间的时候，看到一间房的房门大开，里面正跟陈导交谈的不就是林可的偶像邱元清么？
“邱元清是这期嘉宾？”擡眼就能看到了他的晚琪是真的惊讶，一到安排给自己的房间便不禁问王姐。
邱元清不是港岛明星么？
不仅电视剧，歌坛和综艺都是这里仰望那边，港岛明星能瞧得上这边的娱乐圈？
陈导是怎么请过来的？
“是啊，听说我们的节目都火到那边去了。”王姐与有荣焉地笑道，天知道她刚得知邀请的嘉宾里有现今最火的流行小天王的时候是什么样的心情。
担心晚琪惊讶得还不够似的，王姐小声道：“还有一位嘉宾你知道是谁么？”
“谁啊？”晚琪有些好奇，难道比邱元清还要大牌不成？
“是梁眠眠！”王姐隐隐激动，梁眠眠是最近大火的演员，去年凭借一部《向阳》问鼎最佳电视剧女主角，是王姐最喜欢的女明星。
“陈导厉害啊。”晚琪没看过这部电视剧，不过从陈姐的表情上来看，也是一位了不起的女演员。
一个节目红不红，从请的嘉宾上就能看出来，能请到这两位现今最火的艺人，其实已经说明了美味图鉴的爆火程度。
“还有其他嘉宾吗？”早两期的嘉宾人数不等，这期不知道有多少位。
“还有一位姜丰民大厨。”姜大厨是第五届的烹饪大赛状元，是云省人，这次也负责跟众人介绍云省当地的美食，算是半个向导。
“姜大厨做的鸡枞很有名。”晚琪点点头，这个时代的明星她可能不认识，而美食大师和其代表作她能说个大略，毕竟已经入了这行，在拿到烹饪大赛状元后她很是刻苦学习了一番。
早上九点准时出发，现在已经八点多，晚琪在火车上睡了个昏天暗地，还没有吃过早餐，这时候放下行李就跟王姐一起下楼吃饭。
云省是少数名族汇聚的省市，出了酒店就能看到各种穿着民族服饰的人。
似是知道旅客们的心思，街面上卖民族特色的店铺不少，王姐熟门熟路地带着晚琪去了一家米线店。
“这里的米线店是真多啊。”王姐也没有吃早餐，此刻便叫了一碗米线，“不要辣。”
她特意嘱咐晚琪，“他们的浇头牛肉给得很多，不过牛肉汤很辣，不吃辣就得跟老板说一声。”
“我来一碗卷粉吧。”晚琪欣然接受王姐的建议，“我也不辣。”
她上辈子也来过云省，对云省人民那加辣椒的势头很了解，不论是辣椒油还是干辣椒面，都是一大勺一大勺的加。
“那我只给你们捞牛肉。”老板娘用漏勺沥干汤汁，只余下满满一勺牛肉给放进两个碗里。
“这里的每家店都好客气啊。”看着碗里那么多的牛肉，王姐都替老板心疼。
“王姐吃过好几家了么？”晚琪将牛肉拌开，里面的红油便渐渐渗透开来，给清汤加了一层鲜艳。
“云省啊，难得到了云省不吃米线不白来了么？”王姐取过一个勺子，她是昨天跟陈导一起到的，难得走那么远，他们一群人首先选的就是闻名全国的米线，“倒是你，怎么不选米线点了卷粉？”
“卷粉没吃过，就点来尝尝。”
既然来过了云省，她自然是吃过云省的各种料理，晚琪个人觉得卷粉比米线好吃。
卷粉切成长条状，做法外观其实跟凉皮差不多，只不过比凉皮的颜色更白，也没有凉皮那么韧。
煮过的卷粉味道介于凉皮与肠粉之间，q弹爽滑，鲜嫩的滋味在嘴中爆开。
牛肉在辣汤中长时间的熬煮，已经渗透完满了一整粒，即使表皮被清汤浸润过，一咬开里面的辣汁也是迸射而出。
这时候就应该喝一口清汤，将牛肉的香味与辣味跟清汤的鲜甜结合，三者在口腔融合，一嚼一口滋味。
“你在京城的事办得怎么样了？”辣是痛觉，加上热烫着的汤底，让不吃辣的王姐有些承受不住，她舀了一勺米线用勺子兜着，一边等待自然冷却一边问晚琪，“节目结束是跟我们回去还是回京城？”