第91章第九十一章南湖肉羹

第91章第九十一章南湖肉羹

彩棚视野高,场上发？生的一切，皆能够看得一清二楚。

当？容瑾面前黑色的大铁锅里面凝出白霜的时候，围观的众人先？是震惊,随后就沸腾了起来。

“他怎么用清水弄出盐的？”

“他做了什么！”

“莫不是神？迹……”

时下，像煮盐之法不是普遍知道的小常识，哪怕生活在盐运发？达的东洲城。

容瑾这一手，和施法降下神？迹差不多。

彩棚的南面阴影处,响起来两？个声音。

“你？确定那是盐？”

“小的确定了，那就是盐,他用泡过海蜇的盐水煮出了盐。”

“算他运气好。”

“要小的做些什么吗？在他的干柴里面放点什么，或者菜里面下点料……”

“下作，岂能脏了大人们？的眼。”

另一个声音顿了顿，发？出了谄媚讨好的笑声。

“这样吧，你？就在旁边看着就行。”

另一个人心领神？会，就看着,需要什么都不给,敷衍了事便？可。

“小的明白了,还是您厉害。那小的篮子里的东西……”

“给,当？然要给，缺了他们？每家？一样东西，再给他们？添一样东西，理所当？然的事儿。我都说了,不要在大面子上使下作手段,怎么拎不清呢。”

“是小的蠢笨。”

稍倾，从阴影处走出个提着主编篮子的小厮，篮子里装着一些大馒头，是容瑾点名要的。

还是那句话,上有所好下必行焉，府令大人不过说了一句“单调了些”，下面立刻就调整了比赛的形式。小厮走后，过了好长一会儿，才又有人从阴影中走了出来，是个脸上长着一颗黑色痦子的男人，男人个头不高，精瘦精瘦的，年纪约莫四十多岁的样子，如果容瑾在这儿会发？现这就是容家？大嫂说的那个人。

痦子男登上了彩棚，在小厮面前趾高气昂的他到了这儿也？只是小厮而已，他是州府里面的门子，不甚重要的职位，却经手了不少事情。他敏锐地捕捉到管家？扫过来的眼神？后不动声色地点了点头，管家？表情未变，好似就是平常地扫了一眼。

州府里有头有脸的人物都在这儿。

彩棚里丝毫不拥挤，有桌椅摆放，能煮茶品茗。顶棚是细竹篾的，又挡阳光又通风，瞧着还很简朴雅致。正拿着牛皮柄茶刀切着茶砖的男人年近五旬，留着漂亮的长髯，人瞧着瘦削，穿着燕居道袍的样子十分仙风道骨。

“日头刚出时取的湖心水，用来煮茶再好不过。”放下茶刀的男人正是东洲府的府令，为人清雅自居。

“去岁冬我藏了一坛梅落雪，前段时间兴致来了拿出来煮茶。”与之坐在一处的是东洲府的守备，武将，亦好风雅。

“哦？”府令感兴趣地擡眉。

守备说，“浊水不堪喝啊。”

“哈哈，那是你？没有保存好，下次煮茶还是用南湖的湖心水，简单易得。”

守备笑着点头，他眼神？微微闪动了下，看着府令的目光不知道为什么多了一些怜悯，但这种情绪很快就散去，如果有人注意到了肯定会觉得是自己的错觉。一城守备耳，不过是个有点兵权的武将，怎么盖得过全？权州府事的府令。

彩棚外不是传来喧闹声，府令摸着的自己顺滑黑亮的胡须，表情欣慰，“与民同乐真是不错，理当？多办一些这样的活动。”

他的目光很容易就被场上一个青年男子吸引，那个男人拿着刀在砧板上切着什么，手法干净利落，刀刃过去，留下根根须发？似的东西，仔细瞧着，那是一堆豆腐丝啊，单论刀工，绝对是其中翘楚了。

府令的嘴角不知不觉往下压了一下，实在是青年给他留下的印象太过深刻，就算是过了许久当？时发？生的种种依旧历历在目。

不过是一介书？生，就敢对州府内的施政方案指手画脚，口出狂言。

真是不知所谓，不知好歹，厌恶至极。

府令的厌恶没有刻意隐藏，不过是个平庸迂腐的书？生，不值得他动什么脑筋、花什么心思。

“得味楼掌勺的原来是府城书？院的魁首吧。”

“算不得什么魁首，就是会死读书？，治的《大学？》，于上面有点小成？就。年轻，沉不住气，稍微有点名声就飘了，人啊，要有自知之明，要谦虚自守，不然命数承受不住。”

“竟然入赘进？了商贾之家？。”

“还周转在灶台之间，有辱斯文哦。”

“这就是他的命。”

旁边有人小声说着话，府令听到了，眼角眉梢自然带上了愉悦。

“大人，心情不错呀。”守备打？趣。

“看到歌舞升平之景，当？然心情极好。”

场上的容瑾可不知道自己被上上下下点评了一番，就算知道了他也？不在乎。“万般皆下品惟有读书高”那是老？黄历老？思想了，他可是长在春风里、生在国旗下的优秀青年，读书？科考于他而言不是桎梏，识文断字是通达晓事的，不然传承下来的菜谱都看不懂。

切的豆腐丝是用来“牛肉羹”的，还是西湖牛肉羹。

容瑾将切号的豆腐丝放入清水碗里面，就开始调其它，碾碎的白胡椒已经在旁边备用，他看到假作牛肉的鸡胸肉丝就忍不住笑了起来，这哪里是什么西湖牛肉羹，妥妥的南湖鸡肉羹，所以他给这道菜改名了，就叫做南湖肉羹。

这作为要求的三热两？冷一汤一甜一主食中的汤，三热已经有两？道在锅里面了，其一为得味楼现在的招牌菜八宝葫芦鸭，其二亦是一道蒸菜，且不能久煮要看好时间来做的菜——清蒸鲈鱼。