第93章第九十三章加量

第93章第九十三章加量

“何广生在天仙阁不是掌勺的？”

离得远不代表远得看不到,何广生被指使去杀鱼的一幕刚好落在了容瑾的眼？里？，他脸上的惊讶掩盖不住。

“什？么什？么？”周元亮嗷一下蹦了起来，伸长了脖子去看。

“别这么激动,让外？人看到了还以为咱得味楼沉不住气。”张师傅慢悠悠走到容瑾另一侧，跟着抻起脖子去看。

冬子不甘示弱，也挤在一旁。

容瑾，“……”

瞅瞅像话吗？

像四只看热闹的吗喽。

“干活去,都挤在这里？干嘛！”

大？家嘻嘻哈哈去干活了，当然也如愿看到了何广生在杀鱼。

周元亮重新蹲下来,看着盆里？面的鳜鱼有些不是滋味，同样是杀鱼的，他不觉得自？己杀鱼有什？么问题，自？己在厨房干的一直是偏向于刀工的事？儿，但那是何广生啊，在得味楼后厨仅此？于师父的存在,做的各种菜肴更是经过了老饕们的考验。

怎么就……

怎么就跑去天仙阁只能够杀鱼了？

明明是做主厨的料。

周元亮觉得后背被顶了一下,他忙收敛情绪开始处理？鳜鱼。

容瑾看似和气,其实一点也不好糊弄,周元亮可不敢耽误正事？儿，一旦惹到容瑾生气……周元亮缩了缩脖子，他见过一次，那脸黑得,整个？后厨不敢有丝毫声音。

“好了。”

周元亮爽利地站起来把？清理？干净的鳜鱼放到容瑾面前的案板上。

这鱼处理？得可有讲究,是从鱼背那边打开，剖开后要去掉鱼肚子里？面的黑膜，但又不能够把？鱼肉细得发白。黑膜留下会有土腥味，洗得发白鱼肉则不鲜,周元亮在容瑾的调|教下已经熟练掌握了鳜鱼的处理？。

拿到了鳜鱼，容瑾没有立刻放到盘子里？去蒸。

而？是捏了一点细盐细致地抹在鱼身上。

多少算一点呢？

是他右手大？拇指、食指、中指捏在一起的那么一点。

不用太多，多了鱼肉会咸；不能太少，少了达不到紧实鱼肉的效果。

这么一点点，是他从业多年？掌握的经验。

抹好盐的鱼没有立刻放到蒸笼。

蒸笼里？的八宝葫芦鸭刚好出锅，打开蒸笼，一股子温而？不燥、香儿不腻、浓而？不烈的味道随着蒸汽一同喧腾了出来。

香啊。

妙~

吃过八宝葫芦鸭的人，嘴角弯起微妙的弧度。

“就是这个？味道，吃着特别香。”

身边的人这时候会发出“啊”的声音，亦或者追问，让吃过的多说点。

这时候，那抹微妙的弧度会更加好看。

容瑾如之前送上南湖肉羹一样，对小？厮说：“有劳了。”

小？厮忍不住喉咙动了动，好闻的味道谁不喜欢啊。可再好闻、看起来再好吃又能如何，小？厮看了眼？容瑾，做得再好又如何，得罪了上官，只有落败的命。

小？厮那一眼？实在是太明显了，明显到容瑾假装看不见都做不到，他有意要拉着小？厮套套近乎，但小？厮明显不想给这个？机会，脑袋一垂避开了目光。

八宝葫芦鸭放进食盒里？，垂着头的小？厮扭身就往坐北朝南的彩棚那边走去，一路路过其它几家店，大？家都是差不多的时间呈上第一道热菜、被点评的第二道菜，不知不觉同样提着食盒的小？厮就汇聚到了一块儿，大？家齐齐往一个？方向去。负责天仙阁的那个？小？厮明显要快上许多，负责得味楼的小？厮暗地里？歪歪嘴，肯定是私下里？收了天仙阁的好处，才会表现得那么积极，真是现眼？包。

得味楼不是没有暗暗递来过，但小？厮心里？面门？清，得味楼是得罪了上官的命，他不太想和得味楼有太多牵扯，就拒了那个？荷包。心里？面是隐隐肉疼啊，那荷包看着挺厚实的。

瞎想八想间，小？厮已经走到了台边。

两？张八仙桌拼凑在一块儿，上面摆放了不少瓜果，前头还有彩色的绢布扎了一朵大？花挂着，瞧着就很喜庆。

各家的提盒放到桌子上，小？厮打眼？看到之前上的汤菜还留在其上，瞧着少了一些，应当是取用过了。他不敢朝前看，怕被哪个？大？人看见了说他不知礼数，就埋着头退到一边去，准备和其他小？厮一起回到灶台那边去，那边既能够闻到香味，时不时还能够偷摸吃点东西，别说，得味楼的手艺是真的不错，可惜就可惜在让姓容的掌勺了。

小？厮耳朵动了动，不是他想偷听的，听到不该听的，怎么死的都不知道，实在是上头动静大？，声音顺着风就灌进了他的耳朵里？。

“大？人能够前来，蓬荜生辉，哪里？会有不满，下官只有满心高兴的。”

小？厮认识这个？声音，是他们城的府令大？人。

“商会是朝廷大？事？，我理？应过来的，真是碰巧了，赶上东洲府办美食大赛，可能让我做个？参谋。”

小？厮不认识这个？声音，但听前后，他想这个人肯定是个大官。

小？厮年？纪尚青，实在是做不到不好奇，就偷偷向上看了一眼？，看到是个穿着绛紫圆领袍的男人，男人瞧着四十多岁，书卷气息很浓，是小厮这辈子见过最文雅的人，那通身的气派他形容不出来，他只有一个？想法，那就是，这个男人官比府令大人大。

的确大？。

来人是江南道刺史？柳源，要是容瑾垫着脚向远处眺望，肯定能够认出来，就是云亭寺那位为了母亲拜托他做菜的柳居士啊。