第51章第五十一章窝窝头
第51章第五十一章窝窝头
袁掌柜掀起眼皮看了一眼就收回了视线,垂落的目光恰好落在吴家送来的纸条上，上面写了宴客推迟，后面有需要会提前告知让贵店做准备。
客人定餐推迟延期或者干脆取消,是很正常的行为，袁掌柜在得味楼这么多年？了，早就对此习惯。
可今时不同往日，得味楼急需要一场提振士气的宴席开启新的局面。
袁掌柜真的很有冲动去吴家打探,为什么会推迟、推迟到什么时候？
但他抑制住了自己？这种冲动，把所有焦虑、隐忧和烦恼全都按捺了下去。
就如同郎君安慰小？东家时说的,顺其自然。
幸得味楼现在生意有了点起色，靠着三猴子路那？儿？的小？餐车带动了本？店不少生意。生意不分贵贱，达官贵人是招待、贩夫走卒上门亦是客，袁掌柜是跟着老东家从？一穷二？白打拼过来的，这点心？态上很是看得开。
大堂那？儿？，吴尾靠近两位公子,被？随从？挡了一下,他是有眼力见儿？的,当下就不再靠近,脸上挂着得体的笑容引着几位往雅座过去。
穿着青衣、头戴玉冠的公子看了眼窗户边说，“坐那？边。”
“公子，今儿？个下雨，窗边潮气大。”吴尾有些为难,因为雨大,窗户都没支开。
玉冠公子瞧着二？十三四的样子，闻言后笑着说，“我要临窗观雨。”
他瞧着挺客气，可说出？去的话不容置疑。
随从？有心？劝说一二？,风大雨大的的确对身体不好，可也不敢扰了主子的雅兴，就为难地看向了另外一位年？长些的公子。
公玊良无奈地按了按额角，“有没有便于？观景赏雨又干燥清爽的位置？”
他是知道自己？劝不了这位小？主子一点的，便只能够顺着他的意思找个折中的法子。
玉冠公子补充，“还要在此处大堂，不要包间。”
他目光清正、步履从？容，言语之间透着平易近人，可表面涵养没办法彻底掩盖住矜贵雍容的底色，打量得味楼的目光不是好奇，而？是一种自上而？下的施与。
离得不远不近的吴尾直觉觉得最好满足这行人所有的要求，可实在是想不出？得味楼什么地方在大雨天中是干爽清净的。
雨大潮气中，连衣衫发丝里都感觉水唧唧的，哪里有干爽处。
他踟躇不语，惹得公诉良有点不耐烦，可架不住小？主子就是对得味楼感兴趣，只能够耐着性子准备再问。
袁掌柜是这时候来的，他不动声？色地推开吴尾，自己？亲自招待二？位公子，“楼上临窗的雅间赏雨正合适，地方又干爽，支开窗子近能够看到街上来往的车辆行人，远可以隐约看到南湖。”
“那？不错。”
玉冠公子收回了目光。
这位小？主子发话了，公玊良自然没有任何意见。一行人就在袁掌柜的引领下上了三楼，推开三楼雅间的门扉，烤得干燥的室内散发着淡雅的味道，窗户开着，窗边的雨链带着雨水哗啦啦向下流淌。、
大雨朦胧中，能够看到远处的南湖水面有水浪缓缓起伏。
收起风帆的大船依次停泊在岸边，随水上下晃动。
只有在水上岸边讨生活的人才知道那？风浪有多大，可站在高处远远看着，是风雨大作中的静态美，恰似一幅烟雨画卷。
火盆提前把雅间烤得干透，放在角落里的熏笼放了香片，香味是丝丝缕缕、若有若无的释放，玉冠公子直面窗户坐着，浅抿清茶，目光幽幽不知道在想些什么。公玊良不敢打扰，就拉着袁掌柜在一旁小？声？吩咐，“菜不需要奢侈昂贵，百姓吃什么便给我们上什么。”
袁掌柜面上点头，心？里面真是老大不乐意了，真上百姓吃的你们这些公子哥下得去筷子才怪呢。糙米饭、杂粮面，吃稻糠、麸皮就当饱腹了，要是吃到小？石子儿？也能够卡蹦卡蹦咬碎了吞进去……青黄不接的时候，树皮、野菜、观音土。
“是不是有窝窝头，咸菜疙瘩这些，做好吃了送来。”公玊良想了想，把自己？搜肠刮肚想出？来的民间吃食说了出？来，最好不要太？难吃了，他给了袁掌柜一个眼神，其中的度作为得味楼的掌柜可要好好掌握。
袁掌柜脸上皮肉轻轻动了一下，他能怎么办只能够点头了。
等到了楼下，把雅间里的要求一说，黎未脸上流露出？无奈，“这些是什么要求，贵家公子来体验民间疾苦吗？”
“真这么上，我们说不定吃挂落。”袁掌柜说。
不知道那？两位的来历深浅，总归是他们小？小？酒楼得罪不起的，想吃糠咽菜只能够尽量满足又不那么满足。
袁掌柜看向一直没说话的容瑾，很好奇这位郎君会做些什么来满足特殊客人的要求。
“东洲府地处南地江边，我们的主食也不是窝窝头啊。”容瑾说。
“豆饭麦饭谷饭，咸菜咸鱼虾酱蟹酱。”黎未看向容瑾，在容瑾从？容淡然的目光中心？里面那？点烦躁被？轻而？易举地抚平。
容瑾有种魅力，无论？多大的事儿？到他跟前都是毛毛雨、洒洒水的小？事儿？。
黎未渐渐受到感染，不再纠结烦恼，他想了想说：“楼上的客人对民间百姓的想象很局限，他们想吃窝窝头就给他们做吧。”
“做菜窝窝，配上几样咸菜、酱肉丝、烤的小？咸鱼柳，额外做几张薄饼放在一旁。”
忆苦思甜饭又不是真的就要粗硬到拉嗓子，他穿来前的时代吃杂粮是减肥健康的风尚。把杂粮野菜做好吃了一点也不难，容瑾来到后厨就让伙计们忙碌起来，取出？杂面再细细碾磨、过筛再碾磨，得到的杂面再与细白面混合。
春天万物萌生，吃新嫩的野菜很容易，容瑾挑选了最新嫩的荠菜切碎后放入碾磨几次的杂面里面混合，捏成鸡蛋大小？的团子，底下中间按出？个洞，放到笼屉里面蒸，保证好东西吃多了的两位公子吃上这一口？乡间野味就会爱上。
咸菜首推就是咸瓜炒毛豆了，本？地家常菜，到了豆子上市的季节桌子上绝对少不了，端进端出？的。可两位公子绝对不知道现在还不是毛豆上市的季节，想要吃到这一口？野趣需要去年？的储藏。
挖几勺毛虾酱放到料碟里，吃的时候筷头沾一点吃吃，非常下饭。
烤好的咸鱼变得干硬，用？小？锤捶松了鱼肉之后手撕出？一条条的鱼柳，吃上一条，很是咸香。
百姓家这些就是一桌子的菜了，但在得味楼端上桌的只可能组成一道菜，就和京酱肉丝夹饼子、黑椒牛肉与杂面窝头一样，都只是一道菜而？已。
“真想就给两位公子上这些得了。”容瑾打着鸡蛋液的动作不变。
“我也想。”
二？人对视一眼，从？彼此眼中看到了笑意。