第65章炸圆子
那一家三口往外头走了几步,女人突然停了下来，回过头看了一眼。
那男人走了两步，见妻子没跟上了,停下步子，没好气道：“走啊怎么不走？东西还没买完呢。”
女人皱着眉，若有所思：“刚那小姑娘,长得好像有点像我们家三丫头。”
“哪个？”男人是一点没看出来。
“就兔唇边上那个。”
“不可能。”男人一口反驳了,“那女孩白白净净的，三丫黑瘦干巴地像只猴儿，哪里像了？”
“模样……像？”女人说着，也有些不确定了，儿子前头生的三个丫头,她就没正眼瞧过。没到年纪时给家里干活,到了年纪嫁出去拿一笔彩礼钱。
老大还稍微好点,是第一个娃儿,总归比下头两个丫头好些。至于老二老三，生下来发现是个丫头，她恨都来不及，哪里管过。
但比起自家男人,她还是多看了两眼,这才模模糊糊有点印象,但真让她咬定了主意说那是他们家三丫，女人又不敢确定。
那家人一看就不是好惹的,好端端地跑到人家面前,说她们家小孩是我家三丫,怕不是找打。
男人哼哼道：“行了,瞎想什么？三丫就是个没福气的,白瞎了五年的粮食，不然再养两年，也能和老二一样嫁出去了。行了，烟花炮竹买了还得给儿子买肉买鸡，以及过年穿的新衣服。”
丈夫一发话，女人也只好把心里这点想法抛之脑后，追上丈夫儿子，去买鱼买肉了。
话说苗家那头，买了烟花炮竹后，一大家子径直去了东边的服饰一条街。苗南总没什么心情，好在接下来一切都顺顺利利，总算没再遇到那一家人。
买完衣服已经是中午，大家都饿了，在菜市场找了家粉面店，点了一碗热腾腾的小馄饨。馄饨皮儿擀得尤其薄，煮熟后是透明色的，里头裹着紫红的肉糜，特别鲜嫩。汤也清爽，小虾米、紫菜还有猪油酱油调制的热汤，再洒一小撮香葱，鲜香里透着葱花清新的香气。
苗小喵抱着碗，先美滋滋地喝上一口热汤。冬日里，天气寒冷，即便是刚出锅的热汤，寒风一吹，喝下去也不会烫嘴，反而暖烘烘的，从口腔一直暖到肠胃。
喝完汤，她再拿起勺挖了一颗小馄饨，先吸溜一口外头的薄皮儿，嫩滑嫩滑的，接着是裹在面皮里的鲜肉。这肉七分瘦三分肥，手工剁的肉茸，肥瘦都融到了一起，煮熟后，肥肉溜出汁儿，整个馅儿都无比松软，鲜香无比。
苗小喵扒着碗，吃得头也不抬。
桌上有老板自制的辣椒油，其他人都是挖上一大勺辣椒油，倒进碗里，原本清亮的汤水上瞬间浮起一层红彤彤的辣椒油。
苗老太舀了一口，鲜香麻辣，没一会儿便驱散了所有寒气。
这时候的馄饨也便宜，一大碗得有二十个，只要一块钱。苗小喵吃了大概十来个就吃不完了，苗东也不介意，接过来，挖一勺辣子，三两下就把剩下的馄饨吃完了。
他这个年纪，可真是半大小子吃穷老子。个头不大，但食量已经接近成年男人。对于吃妹妹剩饭的事儿，苗东是真不介意。
苗小喵一岁出头，就已经很贴心。苗老太带着她去村里玩儿，人家看她可爱，给半块饼干小蛋糕之类的。回来看到他和二姐了，啃得口水糊糊的小饼干和蛋糕，也往他们嘴里塞——惦记着要给他们吃。
一大家子吃饱喝足就要去公交站点，等车回家——实在不敢再去市集上逛了，不然兜里多少钱都不够败的。女人可不都是这样，本来没想着买啥，逛一圈看了看就觉得这也想要那也想要。
具体参考就是苗老太陪着林红艳婆媳去了趟杂货铺，就拎出来一小袋子的烟花炮竹。林红艳婆媳两陪着苗老太他们去买衣服，然后林红艳给自己选了件新袄子，林素芬买了一堆毛线，她打算回家织两件毛线衫，一件给苗良，一件给自己，开了春就能穿。
两个颜色，她的是粉色的，苗良是蓝色的。用那老板的话是怎么说来着？对了，夫妻装！
他们到的时候正好，车里已经坐了一半人，还剩几个座位，一行人忙钻上车。座位不够，苗南和苗西只能跟着林红艳婆媳两挤一挤，至于苗东便只能站着了。
因为没有座位，三个小孩交的都是半票，倒是比来时花的钱少。好在路上都有乘客下车，苗东也能钻着空坐一坐。
又是一个多小时，车子才到达终点站。<
大伙儿一窝蜂从车厢里钻出来，小孩子们冲到了前头，大人则笑呵呵地跟在后面，慢悠悠地往家里走。
这些人都是附近几个村的，彼此都认识。看到苗东苗南身边又多了个陌生小姑娘，各个挤眉弄眼，凑到苗老太身边去问：“你家三小子这是又捡了个闺女？”
没等苗老太开口，那人又道：“你说说你家三小子都是怎么想的？又不是没有自己的孩子，做什么要养人家的小孩？再者养就养呗，也找个年纪小的啊。这么大的人了，养不熟。”
苗老太脸色顿时一黑：“什么养不熟养得熟的，只要我们对孩子好，他们又不是没有心的。”
说完，脚下步子快了些，把那些人甩到了身后。那人见状，瘪了瘪嘴，对旁人道：“我又没有说错。七八岁大的孩子，什么都记得，哪里养得亲。”
“行了，养不养得熟也是苗家人的事儿，咱们外人瞎说什么。”她旁边那人道，“说多了讨人嫌。”
人家养都养了，你现在跑他们面前说孩子养不熟，不是讨人嫌是什么。
苗老太不高兴这群人瞎咧咧，抱着个孩子脚下都走得飞快，不一会儿就和身后的人拉开了一定距离。林红艳婆媳两也跟在后头追，平时一个小时的路程这会儿只走了不到四十分钟就到了家。
到了家已经是下午三点多，苗勤之正在家里整理他带回来的东西。今天是个喜宴，主家人大气，临走时给他装了一包东西。
苗勤之看了看，糖有两包，花生和红枣也有两大把。最后是两大包红糖糕和馒头。
他进房间，拿下房梁上挂着的两个竹篮子，一个篮子放得是糖果饼干，一个篮子放得是花生红枣还有桂圆干荔枝这样的干货。
这些东西都是他给人办喜宴，陆陆续续带回家的。一家攒一点，也攒下了大半篮子，足够过年时用了。
苗老太回家，看到红糖糕和馒头也很高兴。以前的老风俗是正月里不能动刀。意思是除夕之前，家里就要做好吃食，冻好后一直从正月初一吃到正月十五。
要准备这么多吃食，可不是一件容易的事儿。所以就要蒸许多馒头、包子，还得煮足够多的米饭。现在没从前那么严格，只是初三之前依然不能动刀。但年前蒸馒头、蒸米粑、包饺子还有炸圆子（丸子）这些习俗还是保留了下来。
苗勤之带回的馒头和红糖糕，这便省下一桩事儿。
想到炸圆子，苗老太忙把秋天和邻居换的黄豆拿出来泡上。黄豆泡十二个小时，泡发后拿石磨磨了好做豆腐。
说起来黄豆可是好东西，磨完的豆浆过滤出的豆渣用大铁锅炒了，趁着热团成球状，然后放在稻草上，盖上布，等到圆球表面都上一层灰色的霉菌，然后切片晒干，炖腊鱼腊肉吃别提多香了。
过滤完豆渣的豆浆，煮开后喝香甜滑口。洒点卤水，做成嫩嫩的豆花，撒点糖又嫩又软。点好卤水的豆花，压去多余的水分，做成豆腐也是一道美味的菜肴。
主角就是豆腐，压好的豆腐可以用水浸着留着以后吃。切成片下油锅炸后能保存半个月，口感外酥里嫩，炖肉特别好吃。把豆腐碾成碎泥，加淀粉、鸡蛋还有一些肉沫，搅拌均匀后搓成圆子，油炸过后又是另外一种美味。
除了豆腐圆子，苗勤之还准备做一个红薯园子。红薯园子一样非常简单，红薯、山药去皮蒸熟后，趁热碾成泥状，加鸡蛋、淀粉，抓匀后，之后下油锅炸熟就成。
第二天一早，苗老太就带着家里四个小孩去苗大河家磨豆腐。磨豆腐是个力气活儿，苗勤之去给人办酒席不在家，便是苗良帮着推磨的。一上午总算是磨完了所有豆浆。
磨好的豆浆倒进纱布里过滤，小半桶豆子磨出了两大桶的豆浆，还有满满一提篮的豆渣。