第218章美食大赏

第218章美食大赏

麦佳伦见状强笑道：“那好啊，我就先让评审团品鉴了。”

说着他让人端着分成了四份的料理到了评委席，这一刻全场的焦点都落在了评审席位，他们的品鉴结果决定这场比赛的走向。

老实说麦佳伦这份料理很有水准，这是系统给出的评价，杨天也觉得不错，最起码看牛肉的外形就让人很有食欲，在加上那些配菜，简直可以称得上是奢华的享受。

作为邀请人平泽惠提议大家一起开动品尝。

三人点头同意了。

全场都在看着，鸦雀无声只有品尝美食的声音，吃过之后四个人的神情各异，见其它三人不说话石东冷不丁的一拍大腿，“简直太棒了，牛肉含在嘴里好像化成了颗粒，每一粒牛肉都像是被灌注了牛的灵魂，让我忍不住哞哞的叫。”

说着他真的哞的叫了几声引来全场哗然，真的假的，好吃到他一个美食大师一点形象都不顾了？

蒂斯绮撇嘴道：“什么鬼样子，我还驴叫呢，呦吼吼——”

蒂斯绮冷不丁的尖起嗓音学驴叫引来全场哄笑，不过她那么可爱也没人说什么，更觉得石东太夸张了，于是开始侧重注意其他三人的态度。

乐西放下了筷子道：“我还是吃不算用刀叉的西餐，所谓的中西合璧其实也没什么内涵，肉嘛，闻名于世的奎宁牛肉其实很一般，只是个噱头，在我看来还不如草原上那些牛肉来的有滋味，况且要是单纯比试对牛肉的烹饪，西餐的做法并不能完全发挥出牛肉本身的特性和引人的地方。”

“你什么意思，麦佳伦先生的厨艺在你眼里就那么一文不值？不然你上去做一道试试看啊。”

石东开始怼乐西了，乐西鄙夷道：“我作为评鉴人难道只能夸好吗？我承认他做的牛肉很棒，手艺远远超过了一般的厨师，可实际上比拼牛肉的做法，就是要体现肉这个关键点，而不是掺杂一些乱七八糟的东西。”

乐西的评价可以说是相当低了，而且和石东的意见相悖，俩人争执的不可开交，其他人干脆看平泽惠和刘晓的意见，这俩人一个是北道料理第一人，一个是川味大师，他们的话一定够份量。

平泽惠呵呵一笑，“其实我的意见和……石东差不多，味道很棒，足以和神户料理一较高下。”

他的身份说出这句话简直是对麦佳伦最大的肯定，麦佳伦激动的眼睛都红了。

可平泽秀似乎对她父亲给出的评价很不满意，要开口反驳时又被眼神打断了，只能摇摇头继续盯着杨天作画。

杨天自然也发现了平泽秀，的跟意识到那女孩在画他的时候立刻摆了一个很滑稽的造型，平泽秀见状直接笑了出来，才发现杨天这么好玩，而且似乎很放松，即便麦佳伦已经得到了很高评价的情况下。

刘晓也给出了评价，“麦佳伦对于牛肉的处理手法很巧妙，这些配菜也能很好的将牛肉的味道彰显出来，这也是独到之处，所以我不赞同乐西先生的看法，牛肉只是一味主料，就算是神户料理也要加上酱料和别的东西佐配，就跟我们华夏的酱牛肉一样。”

乐西不满道：“可是你也看到了，他放的菜也太多了，这是做牛肉还是做大杂烩呢，我看还不如叫大杂烩更好分辨。”

乐西是个直肠子，但话粗理不粗，神户牛肉料理的处理更重要的是酱料的搭配，这个华夏的酱牛肉属于同一种，相较之下这份西餐奎宁牛肉刀法精湛之外，似乎味道上也没有想象中那么出彩。

几人讨论之下最终只有乐西给出了不满的答复，其他三个都满意麦佳伦的手艺，但最后的胜负还是要等吃了杨天的牛肉美味之后才能决定。

终于等到了杨天掀开笼屉的时候了。

等盖子掀开，滚滚青烟冲上云霄的那一刻，全场都是让人心旷神怡的香味，那一缕缕的味道游动在鼻子边缘，让人欲罢不能简直要抓狂。

这是杨天心领神会之后独创的牛肉米糕，当然这份米糕可不是纯粹的舔舐。

等米糕分成四份送到评审席的时候记者们一个个伸长了脖子跟长颈鹿一样，浑然不觉自己的口水流到了别人脑袋上。