第217章出炉

第217章出炉

一直这么下去，杨天的心境必然也会受到影响，这场比赛他赢定了。

查理越想越是得意，可杨天对此视而不见。

不就是佐料出了问题么，真当他束手无策了？

这些外国佬根本不知道中华美食当中有不少菜肴在配料的时候可以用别的东西替代模拟味道的。

不同的食物放置在一起可以调配出不同的味道。

杨天发现现在没有问题的配料只有食盐、糖和辣椒，就连老陈醋的味道都不一样。

想做五香酱牛肉是不可能了，但可以做别的。

杨天重新刷锅，将除了这三种之外的配料全都推到了一旁，加入糖然后放入锅中熬煮，这个过程中他弄了一些蒜蓉和红应菜，调配。

“这家伙，不做五香酱牛肉了。”平泽秀诧异的对平泽惠说，后者微微一笑，“这个年轻人不简单，在不没有配料的情况下还可以继续比赛，他的美食经验可不是一般料理大师可以比拟的。”

“是么，那我就拭目以待，看看能他能做出什么好吃的东西。”

平泽秀好奇的盯着杨天，然后继续作画，尤其是杨天现在这副认真的模样很有吸引力，让她忍不住多看了几眼，还记得和杨天比试的时候他一直都很放松，没有一点严肃认真，老实说他严肃的样子真的挺帅的。

时间分秒流逝，众人看到杨天不是单纯的要熬煮糖稀，而是在连加入了他配好的新作料，不依靠纯辅助材料而制作的加入到了糖稀中。

将锅子放到一旁，杨天将牛肉下锅蒸煮，没多少香味，只有吱吱拉拉的烹炸声音。

他在锅里放的是切碎的辣椒，毫无疑问这道菜一定很爽口。

“装腔作势。”陈瑞冷笑，让查理安心，杨天就算有通天的手艺也不可能力挽狂澜，在同等厨艺下，肯定是谁手边可用的配料多，谁做出来的牛肉才更好吃。

评审团那边议论纷纷，因为他们居然看不透杨天到底在做什么，反正也不知道杨天在锅里放了什么东西，导致飘出来的味道很香，但不是辣椒刺鼻的香味，很好闻。

“闻所未闻啊，不用配料还能做出这么神奇的效果！”乐西是赞不绝口，刘晓笑着点头赞同，“杨先生对厨艺一道的认知已经超乎了我们的想象，在不依靠大部分提味佐料的情况下还敢继续进行比赛，我越来越期待他做出来的食物到底是什么滋味。”

乐西笑着说就是这样，本来只是做酱牛肉的话大家心里都知道是什么滋味没期待感，现在不同了，没有佐料可用反倒是逼他拿出了真手艺，光凭这份胆识和气魄，就压了那老外一头。

乐西是打心眼里看不上麦佳伦，因为麦佳伦做的再花里胡哨也是中西合璧，以前多有人尝试，味道上也是大同小异，今人走老路没什么大惊小怪的，所以期待感都聚拢到了杨天一个人身上。

包括那些记者也在猜测杨天到底在做，连做美食专栏的人也表示闻所未闻。

很快牛肉被杨天放到大盘子里切配，他手里的那把菜刀锋利无比，居然将牛肉轻松的切成了大小均等的方形，然后放在一个大海碗中，然后在众目睽睽之下把还么有冷却的糖稀倒了下去。

只看到那些本来金灿灿的糖稀化成丝线落入海碗的时候，居然变成剔透额琉璃色。

难道只是做一碗糖牛肉么？

显然不是的，杨天要做的远非如此，加入糖稀只是初步达成，将碗中的牛肉搅拌之后发现确实跟系统说的效果一模一样，每一块牛肉上仿佛镀了一层莹莹的琉璃令人食指大动。

这个时候选取了一些大米，大米都是好的，这里面也么什么可用动的手脚。

将大米洗涤之后洒在了海碗中，在众人诧异的目光中在锅中加水放入笼屉最后放入海碗盖上盖子，大火加持。