第17章给聋老太做肉吃
卧槽...
我特么的欠你的啊,这语气,这态度,我是你爹啊,凭什么管你啊?
来的人正是聋老太,住在卓然的隔壁。
四合院最坏的人,坏到家了,看剧的时候,卓然就最讨厌着她。
都说宁拆十座庙,不拆一桩婚。
可这老太太干了什么事?人家许大茂没招你,没惹你,就因为你看上了人家的媳妇,想给傻柱开个荤,你就在背后说人家坏话。
我看这老太就是全院最大的坏种,坏的流脓的那种。
我家吃鸡,凭什么要给你吃啊,你算老几啊,刚想怒怼她。
但嘴上却说道:“老太太,这是鸡,不过没怎么熟,太硬了,您中午先凑合着吧,晚上我给您买肉吃”
“啥?还有我老太太吃不惯的,我不信,你让我尝尝”聋老太拄着拐杖,颤颤巍巍的进屋。
卓然没办法,这老不死的不信,就拿了个小碗,夹了一块给她。
聋老太坐下后,看了看碗里的鸡肉,怎么是黄色的,你到底会不会做饭,白瞎了这么好的鸡。
但闻着确实香,便夹起来送进嘴里。
咀嚼了半天,也没咬烂,全都是筋,又看了看卓然的碗里,妈呀,差点没把老太太恶心死,这鸡肉上面还带着血丝呢。
聋老太把碗往桌上重重的一放,“吃个屁,这么好的一只鸡都没做熟,都给你糟践了,下次买了鸡就给傻柱送去,让他给我炖着吃,你不会做”
“好嘞,老太太您慢走,晚上我给您做好吃的,全是肉,保管你好吃的舌头都想吃掉”卓然拍着胸脯保证道。
“哼,算你小子有孝心,晚上记得啊,不然我敲你家玻璃”聋老太威胁道。
卓然说道:“放心,绝对不会忘记的”
聋老太走后,卓然的脸上,浮现出一抹阴险的笑容。
吃吃吃,我看你能吃多久,我天天给你送都行,只要你能吃的消。
沾着料汁,一只鸡很快就吃完了。
吃完饭后,歇了一会,卓然就推着自行车出门了,答应聋老太的肉不能食言啊,最好能大量收购到,天天给她送。
来到菜市场,找到上午卖鸡的老板。
问道:“老板,您这有鸭脖子卖吗,我要很多,最好是带皮的”
“有啊,你确定要?”
老板一听,立马来了兴趣,鸭脖子地方尽是骨头,就那么一点肉,还都是瘦肉,一点油水都没有,他都卖不出去。
“嗯,你有多少我就要多少,但一定要带皮的啊”卓然点点头。
“好嘞,我现在就给你拿去,给你最便宜的价格,不要票”老板急忙说道。
卓然点点头,“你先把今天剩下的都给我,明天你把宰杀剩下的鸭脖子都给我,我天天都要,我拿乡下去喂猪”
老板自然没意见,只要能卖出去,管他是喂什么的。
今天一共有二十多斤鸭脖子,都给了卓然,才一毛钱一斤,便宜的很。
卓然提着一大袋子鸭脖,就往家里赶。
回到家,立马开始处理鸭脖子,仔仔细细的把皮撕下来,差不多也有一大碗的量了。
全是淋巴,但和皮参在一起,都是肥油。
这年头可没有人科普淋巴的危害,就是不知道聋老太的体格,能坚持多久。
起锅烧水,先把淋巴肉焯水,祛除一下腥味,然后加入大量的调味料,就算是鞋垫子,这么做都好吃。
更别说现在这个时代,人们的肚子里根本没什么油水,遇到这种重口味的,不可能抵挡的住的。
做好之后,卓然就开始弄自己的零食了。
把鸭脖焯水,放入生姜大葱白酒去腥,然后放入锅中,放入八角桂皮香叶白芷等香料,放入酱油,白糖,然后小火慢炖。
没多久,香味就飘满了整个院子。
此时,上班的人也已经下班了,闻到这个味道,都纷纷咽着口水。
中院,贾家。
贾张氏闻着个香味,把窝头往桌上一甩,“这死绝户,又在弄好吃的,怎么这么香呢,肯定是肉,一点都不考虑别人的,这么自私,怪不得死爹呢”
贾东旭听见后,眉头紧紧的皱在一起,劝道:“妈,人家吃什么那是人家的事,咱们吃自己的就好了”
秦淮如在一旁,默默的吃着饭,她知道她没有说话的权利,还不如不说呢。
“奶奶,我要吃肉,我要吃肉”
棒梗一听到肉,立马眼睛放光,肥胖的小手拍着饭桌,哭喊道。
啪...
贾东旭一筷子打在棒梗的手上,吼道:“吃什么吃,有这么好的菜还堵不住你的嘴,赶紧吃,不吃就别想吃了”
棒梗被打的大声哭闹,捂着手就往贾张氏的怀里钻去。