第108章羊肉泡馍
镇上的酒楼自从冬日之后，生意就有些下降了，郭霞有些着急，但是江棠一点也不着急。吃完饭后，郭霞就找江棠想研究一些新菜。
“棠棠，酒楼的人现在越来越少了，咱们要不要研究一些新菜来吸引人。”郭霞现在肚子也显怀了，但是一点也不耽误她去酒楼炒菜。
“嗯嗯，大壮他们这次能带回来一批羊，就能出一些新菜了。”江棠早在之前就开始打听能养羊的。冬天的时候就适合吃点热乎的，羊肉温补最适合不过。
“那就好，不然整个酒楼中大家都有点着急。害怕没生意。”郭霞说道，
“没生意大家就和郑先生学习认字加上算账，舅妈，我本来以为一辈子就在这边不去京城，但是，你看看团团圆圆，还是要去京城学一学规矩啊。”江棠想着明年就去京城转一转，正好一路上也逛一逛。
“行，到时候咱们有机会和你一起去京城看看，带上露露。”郭霞其实也想去京城看看，以前都不敢想，现在跟着江棠后，也有点想闯闯的劲头了。
晚上的时候，大壮他们就回来了，这次是因为羊多，大壮他们时间上就耽搁了好几天，一共买回来三十只羊，江棠让大壮他们都歇一歇，晚上做好吃的。
沈临抓了一头羊就开始杀起来了，江棠在边上打下手，团团圆圆也不害怕。“凉，吃肉肉。”团团指着羊流着口水。
“行，等爹爹杀完了羊，就给团团圆圆做肉肉吃。”江棠看着两个孩子馋嘴的样子又好笑又好气。
沈临处理完羊之后，羊肉切成丁，江棠准备今天晚上做烤羊肉串。羊的内脏做成羊杂汤，又让郭霞做了一些饼子，晚上直接羊肉泡馍吃到饱。
下午江棠和郭霞开始做羊杂汤，大壮他们帮忙串羊肉串。“舅妈，你看这个羊杂这些处理就一点也没有味道，酒楼也能卖。等会再把饼子到里面泡着，加上辣椒，吃着才暖和呢。”江汤没一会儿就做好了羊杂汤，沈临也已经开始烤羊肉串了。整个院子里面都羊肉的香味。
大壮吃了一口说道：“沈哥，我都觉得这三十只羊少了，等过一阵多去买一点回来。对了，沈哥，这次回来的路上，遇上抢东西的，好几个兄弟伤着了。”沈临听到后，手上的动作一顿。“没什么大碍吧？”
“没有，就是后面再去的话，大家伙都有点担心。”大壮把自己的担心给说出来了。沈临也知道路途遥远，可能有一些土匪不安分。“下一趟我和你们一起去，再喊两个镖师。”沈临想亲自走一趟。
江棠知道好几个兄弟受伤的事情，一人又多发了一些银两去看病。“相公，要不然咱们以后请镖局的人呢？”江棠害怕大壮他们出事情。
“嗯嗯，下一趟我和他们一起去一次，我心里有数，你别担心。”沈临安慰着江棠。
“那你多带一点人，这个世道还是不安全，咱们这个村子现在是家家都能有肉吃了，外面我们都没有去看过，不知道什么情况呢。”江棠越发的想出去看看。
“这次我去走一趟，看看外面现在是什么情况，不过从狗蛋他们书信，现在百姓安居乐业，可能就是我们这边有点土匪。”沈临分析着。
第二天的时候，沈临一早上就杀了两只羊，郭霞带着两只羊和江棠去镇上酒楼了。因为天气太冷，江棠早就换了马车，现在带着两个孩子也方便。
到了酒楼，两个孩子就开始找江月他们玩，江棠就和郑好聊了一会：“郑大哥，要是有空余的时间就教他们识字和算账，咱们以后要往京城走的。”
郑好听见激动的说道：“好好，那我以后没事就教他们。”江棠又和郑好聊了一会之后，就去了零食铺子，现在零食铺子好多东西都是送货上门，现在又是冬天了，门口也开始做糖炒栗子，整条街上都是甜甜的栗子香味。
赵丽现在经营的零食铺子，没有狗蛋之前的红火，但是也不缺生意。“赵姐，最近怎么样呀？”江棠进店后看一下店里的零食摆放，想着再加一点新的零食。
“最近糖炒栗子卖的很好，其余的零食大家可能都买的少，花生最近卖的也不错，可能要买年货了，大家都喜欢买花生。”赵丽把店里情况给江棠说了一下。
“赵姐，下一个人来，你就说马上推荐过年大礼包，适合送人的。咱们把每一个品种的零食都装在盒子里面，外面用布给包上。里面要放栗子，猪肉脯，花生糖，还有松子，牛乳饼干，牛舌饼。“江棠把大礼包里面的东西都想好了。”我今天来做牛乳饼干还有牛舌饼。”
“好的，春娇，你先来看一会店，我和棠棠先做东西。”赵丽把自家弟媳喊来先看铺子，自己跟着江江棠开始做饼干。在盆中倒入一些油，加入白糖，不断地搅拌均匀后，加入鸡蛋，继续搅拌，一直把鸡蛋打散气泡后，加入牛奶，继续搅拌，加入面粉，一点点盐，揉成光滑的面团后，用擀面杖擀成薄薄的，用刀切成四四方方的一小块后，放在烤盘上，开始烘烤。
不一会儿，满院的都是鸡蛋牛奶的香味，外面的人都等不及了。“老板，你们家又做什么呢？”客人问道。
“是牛奶做的点心，最适合小孩吃了。”春娇介绍着。
“什么时候能出来啊，今天能买上吗？”
“今天是试做，还不能售卖呢，明天一早上大家都能来买了，而且啊，我们店现在推出了大礼包，买回去里面有好几样的点心零嘴，外面包装也好看，你回门啊送礼啊，买回去倍有面。”春娇先宣传一波零食大礼包。
“好啊，拿出来了我买一份，不然年年不知道买什么给我丈母娘他们，这样刚好。”人群的人开始讨论着。这边江棠等着牛乳饼干出炉的同时，开始做牛舌饼。