第39章反观
随着天色渐渐暗淡下来,步行街街口上,段兴涵的新店亮起灯光吸引人们目光。
吕德伟按照段兴涵的指示,为了让开业的声势拉起来。
他还专门请了锣鼓队,在门前敲锣打鼓进行宣传。
如此一来,确实是吸引了大批人的目光。
天都还没有完全黑透,店门前已经有不少人等着开业进门。
段兴涵一看门口如此热闹,他对吕德伟的安排更加满意。
他和吕德伟一起走出店门。
向围观的人宣告:“感谢大家来捧场,我们新店今天开业,主要做的也是小龙虾,我们选用的虾都是新鲜的,而且个头绝对都不小。
更重要的是,我们烧小龙虾的厨师,是从外地专门请来的大厨。
以后大家想要吃小龙虾,欢迎来我们龙虾王来吃。”
段兴涵宣告结束,还在吕德伟的安排下进行了剪彩,门前还放了烟火。
不得不说,光是从开业的声势看,确实已经做到的相当盛大。
将门口人群的情绪也调动到一个高点。
段兴涵和吕德伟一起把店门打开,正式开始欢迎顾客们进门。
在顾客进门的时候,段兴涵不忘用话筒接着喊了一句。
“今天开业,我们全场的小龙虾买两斤送一斤,多吃多送。”
这么一句话喊出去,对顾客的吸引力可想而知。
门前已经等候很久的人纷纷进门。
其中不乏今晚专门来步行街,原本准备要去冯明远和张馨悠店里吃小龙虾的人。
当然这些人进入店里,很快他们就发现段兴涵这家店和里面的不同。
在冯明远的店里,小龙虾都是鲜活放在鱼缸里。
现场给客人们挑选称重后。
然后再拿进后厨里去进行处理和烹饪。
但段兴涵这家店里,并没有那种透明的大鱼缸让顾客挑选小龙虾。
反倒是在店里有专门的一排柜台。
上面摆放着已经烹饪好的一盘盘小龙虾。
其中有辣卤口味,也有麻辣十三香口味,还有蒜泥口味的。
这让吃过冯明远和张馨悠店里的顾客,看着就觉得非常不适应。
站在柜台里,身穿厨师服的林大厨还招呼着。
“大家可以选自己喜欢的口味,称重过后,可以拿过来给大家加热的,我们这些小龙虾保证都是今天现烧的,虾也都是新鲜的。”
尽管林大厨卖力的招呼,向进门的顾客一再保证。
可是进门的顾客却并没有要买的意思。
一些顾客忍不住嘀咕。
“都是烧好的,谁知道到底是不是新鲜?”
“对啊,这样烧好的,看着就不想吃,而且一点没有里面那家转角遇虾的味道香。”
还有一些顾客,对店里只有小龙虾也是有些不感冒。
“这么大的店,只卖小龙虾啊?”
“还以为有其他东西呢,没想到都是小龙虾。”
“我都在里面转角遇虾吃了一两个月,不想吃小龙虾了。”
随着进门不少顾客对店内情况的失望,开始陆续有人转身离开。
段兴涵和吕德伟站在门口,一开始看着大量人涌进店里去。
两个人脸上都满是笑容,觉得这次肯定稳了。
所以,当有零星一些人从店里出来,两个人都没当回事。
在段兴涵和吕德伟看来,一下子进店那么多人,有些排不上队的选择离开,一点问题也没有。
何况两人都觉得,步行街里面冯明远和张馨悠店里今天没有小龙虾可卖。
所以离开店的这些人,在步行街里逛一圈还是要回来的。
不过渐渐,段兴涵和吕德伟觉得好像有些不对劲。
从他们店里走出来的人越来越多了。
转眼之间,第一批进店的人,竟然呼呼啦啦就出来了一半。
再看看店里的情况。