第43章自信冯大厨
段兴涵确实没有冯明远和张馨悠那份悠然自得的情绪。
他这些天被自己店里的生意闹得有些焦头烂额。
之所以让他焦头烂额,不是因为他店里完全没有生意。
而是每天店里都会吸引到一些顾客。
甚至在周末的时候,他的店里也都是能被坐满,门口还会出现一些排队的现象。
可是这一切都是建立在,段兴涵让店里对小龙虾买一斤送一斤的基础上。
这么做,虽然从小龙虾采购的成本价上算,依旧还是有的赚。
可如果刨去房租和人员的工资,还有各种水电等杂七杂八的费用。
段兴涵的店是几乎不赚钱,他甚至还需要往里倒贴钱。
最让段兴涵难以接受的是。
他原本以为,自己的店开业后,利用位置上的优势,再加上自己从冯明远采购小龙虾的镇子上拦截了他的供货源头。
可以让冯明远和张馨悠,在步行街中段的那家店生意逐步变差。
甚至可能让他们的生意越来越难做。
然后他段兴涵可以去两人面前耀武扬威。
拿出自己手头上那些家里给的真金白银。
羞辱冯明远一番,再把张馨悠从他手上抢过来。
顺便把他们的那家店都给收购了。
现在这一切都成了他的幻想。
冯明远和张馨悠的店不但生意没有变差,反倒是生意越来越好了。
段兴涵每天派去专门盯着的人回来报告。
冯明远他们确实每天卖的小龙虾在减少了。
可回来的人报告却说,那是因为冯明远在店里增加了新的东西,炙子烤肉。
这让很多去他们店里的顾客,开始变成奔着他们家炙子烤肉去了。
段兴涵这个时候才逐渐意识到。
自己开始做小龙虾生意的时间不对。
冯明远他们已经卖了两个多月的小龙虾。
让不少人都开始有些吃腻小龙虾。
所以冯明远推出炙子烤肉,作为小龙虾的替代品。
结果又是成为了步行街夜市上,被很多人追捧的新鲜美食。
段兴涵真是越想越恼火。
明明自己家里这么有钱,明明自己投入的比冯明远要多,明明自己已经这样努力了。
可为什么自己还是不如冯明远呢?
越是这么想,就越是让段兴涵感到恼火。
所以今天他训斥了一番店里的人。
连被吕德伟请来,专门烧小龙虾的厨师都被他训斥一番。
训斥过后,段兴涵直接给林厨师下令。
“林厨师我不管那么多,既然我给你开了那么多的钱,你就必须要给我干值那么多工资的事情,否则你就给我滚蛋。
现在你不但是要改进你小龙虾的口味,让更多人喜欢。
你还要给我尽快研究出一套烤肉的方案,要和步行街里面那家转角遇虾一样,要给我搞出那种炙子烤肉出来。”
林厨师听得是一脸苦涩,明明当初找他来的时候,就是让他来烧小龙虾。
结果他按照自己所学的手艺去烧出来。
这边的人竟然不喜欢他烧的小龙虾口味。
现在他不但是要尝试改变口味。
他还需要按照段兴涵的命令,要去研究什么炙子烤肉。
炙子烤肉这个东西,林厨师不是前两天跟吕德伟悄悄去步行街里那家店里吃了一下,他甚至都不知道是什么东西?
林厨师真的觉得眼前这个公子哥有点故意刁难自己。
可想到人家给自己的工资,林厨师只能咬着牙忍气吞声。
冯明远和张馨悠拉着买回来的菜回到店里。
因为时间还早,店里实际上并没有人。
这段时间,或许是为了给两人制造单独相处的机会。