第61章月饼飘香生意更好
在冯明远手把手教授下,张馨悠很快把第一个月饼做出来。
一样是左右各磕一下,再面朝下用力的磕一下。
一块相当标准的月饼从模具中出来。
张馨悠看着自己亲手做的月饼,顿时整个人都开心笑起来。
这一刻的张馨悠,仿佛一个小姑娘般。
欢呼雀跃的同时,她转身一把抱住冯明远的脖子,完全没有注意到周围其他人,竟然亲吻了冯明远一口。
这一幕看在大家眼里,也都是感到惊讶不已。
张家爷爷奶奶一时之间更是不知道是该哭?还是应该笑?
倒是冯明远的家里人,包括店里今天专门来学做月饼的服务生,全都一起开心笑着为两个人鼓掌。
冯明远能理解这一刻张馨悠心中的那份激动。
这是她前世出国以后,一直所渴望的情景。
中秋佳节有家里人陪伴,有从小带她的爷爷奶奶。
还有和她相爱的人也在身边。
最关键的是,相爱的人还手把手教会她做月饼。
这些可能前世只存在于张馨悠幻想中的情景,竟然真的出现在眼前。
如何能够让她不激动?
如果说重生之初,张馨悠心头还带有一些前世孤独一生的冰冷。
那么这一刻,当一块月饼被她亲手做出来后。
她心底坚冰已经彻底融化了。
冯明远笑着对大家说:“好了,大家都试试看,其实很简单的,皮和馅心我都给你们准备好了,大家只需要按照我们刚才演示做。”
接下来,在冯明远一点一点仔细教授下,慢慢在场大家也都陆续学会了。
先是做了两盘五仁馅和枣泥馅,还有一部分是枣泥咸蛋黄馅。
冯明远摆在烤盘里,先送入烤箱去烤制一下。
烤制大约五分钟,冯明远把月饼拿出来,接着在月饼的表面刷上一层鸡蛋液。
再接着送入烤箱继续烤制差不多五分钟的样子。
当烤好的月饼拿出来,瞬间香味飘荡在整个后厨。
从后厨里端出来,前边整个店里都弥漫着奶香。
“哇,好香啊。”
冯晓芸带头惊呼一声,其他人也都一起惊呼很香。
尤其是年龄上和冯晓芸差不多的女服务生,一个个都凑近,想要看看自己做的月饼怎么样?
光是看着烤盘里的月饼,大家也差不多能分辨出是谁做的月饼。
其中,样子最规整漂亮的月饼,显然是冯明远做的。
四位老人制作的也很规整。
张馨悠因为有冯明远手把手教,也做的非常好。
冯晓芸和年轻服务生们做的就稍微有点歪。
不过虽然有些月饼做的造型不好。
但因为是大家第一次亲手做,依然还是觉得非常的开心。
冯明远切了四个月饼,让大家每人都可以先吃一点尝尝看。
“我想,大家应该都没有吃过热的月饼吧?”
这话一出,所有人都是一愣,接着全都点点头表示确实没吃过热的月饼。
冯明远笑着继续解释:“其实月饼确实需要放凉,让月饼皮回油了之后,才会更加好吃,不过我这个月饼皮和普通广式的不一样,大家可以尝尝热的,味道也很好。”
每个人都分了一小块,然后一起放在口中品尝。
大家发现,果然热的月饼确实味道不一样。
虽然月饼皮显得有些过于松软。
但无论是五仁馅还是枣泥馅,因为是热的也都很香。
一番品尝过后,所有人都不禁感叹这月饼好吃。
“比食品厂做的好吃多了,原来自己做的月饼可以这么好吃啊。”
“以后每年我们都可以自己做,不用花钱买了。”
“对啊,以后我们就自己做。”
“好像自己做的话,是不是比买的还要贵?”