第127章风俗

元旦过完之后，时间悄然步入农历腊月。

今年顾乐乐在询问过家里的几位老人意见之后，得到不回去的决定，顾乐乐于是又找严宽要了一把钥匙。

将97号房的院子给了顾茜茜他们暂住，而农家乐里的其他老人们，除了本地的以外，其他人都被家里的子女接回去了。

这天，阎保军找顾乐乐让她去农家乐的负责人订购一头猪过来，开始提前准备过年的食材。

过完腊八节后，阎保军要的食材已经陆陆续续到齐了，腊月十六七八的时候，就开始弄腊鱼腊肉。

从地里摘了一些红萝卜和白萝卜准备开始做一些素丸子，这个对于不爱吃肉的顾乐乐来说，她比较喜欢。

“爸妈，今年的年货我们来，你们就在一旁指挥就行。”顾乐乐和顾茜茜两人来到厨房。

阎保军等人看到家里的这些孩子们，也就放手交给她们去处理，除了一些比较复杂的东西几个老人告诉方法以外。

其他的都是顾乐乐和顾茜茜带着家里的男人和孩子们一块处理。

“泽霖和泽陌，你们两个先把这摘来的菜清洗干净，将一部分红萝卜和白萝卜用刮子削成丝。”

“剩下的红萝卜切成丝，腌制起来，到时候可以当做小配菜喝粥的时候吃。”

阎泽霖和阎泽陌得到自家老母亲的指令后，就开始行动前起来。

“妈，大姨，我们两个人干什么？”阎书淇和薛灵婉两人开口问向在一旁发面的顾乐乐。

“你们两个人去农家乐里的超市买几条鱼回来，等会儿要炸几条鱼，到时候过年要吃。”

给两人安排了工作以后，又让阎瑾年将阎泽霖弄好的萝卜丝进行放盐，杀水，开始制作素丸子。

“茜茜，过来帮忙了！”顾乐乐不放过在场的每一个人，给他们都安排上事情去做。

“来了，来了！”顾茜茜听到姐姐的声音之后，连忙将手中的瓜子放回去，赶紧走进厨房。

“姐，需要我做什么？”顾茜茜看着还在和面的姐姐。

“将旁边的那桶油全部倒进锅里，一会儿，你来炸素丸子。”顾乐乐用手背蹭了蹭脸颊止痒。

“我不会啊，姐！”顾茜茜先将柜子里的那桶新油拿出来，倒进一口大锅里。

“不会就学啊，我还不是不会！”顾乐乐说着，就让顾乐乐将火点着。

另外一边已经将制作丸子的食材准备好，就等着下油锅开始炸。

“阎瑾年，你也一起学着！”

“爸，爸，你快过来帮忙指导一下呀！”顾乐乐脸上都是面粉，看起来很是滑稽。

阎保军在厨房外面正在和大家一起吃着瓜子喝着茶水烤火，听到顾乐乐的声音后，连忙起身走进去。

“怎么了？”

“爸，你教一下我妹和阎瑾年他俩炸丸子。”

“嘿！这还不简单啊，等油热了，就将丸子捏成硬币大小放进油锅里，成型之后，用漏勺在里面翻面。”

“然后炸的它们飘起来之后，就差不多能捞起来了。”

“爸，你说的简单，你先来给我们示范一个！”阎瑾年说着就让出空位，让阎保军给他们做个示范。

阎保军听到之后，先洗了个手，又倒了一小碗油放到一旁，双手在碗里沾点油之后。

开始抓起面团，在食指和大拇指中间挤出一个圆球，放进油锅里，一连示范好几次，顾茜茜和阎瑾年两个人才学会。

阎保军站在两人旁边看着他们完全学会之后，就这离开，继续在厨房外面喝茶聊天烤火。

“这群孩子比我们那会儿可幸福多了。”薛宗保喝了一口茶感慨。

“以前我们小时候哪有这么多大鱼大肉啊，能有一点肉沫星子都是好的了。”

“不过，现在这样也挺好，孩子们成年以后，我们也开始享福了。”

“哈哈哈哈！我觉得这一切还是乐乐的原因。”

“要不是她帮衬着这些弟弟妹妹们，我们这些老家伙也不会像今天这样安享晚年。”钱子萍大笑着说出这一切。

“那也要这些弟弟妹妹们都懂事感恩才行啊！”顾书民觉得这副景象正是他梦寐以求的。

“也是！”李香兰想着以前那些糟心的事，就觉得现在这些孩子都挺好的。

“你们以前在老家过年都有啥风俗没？”王新凤比较好奇的开口问向一旁的薛宗保夫妻。

“我们这边还好吧，就除了过年要腌制一些腊鱼腊肉，过年走亲访友，其他的也没有什么。”

钱子萍觉得她们那边过年也没有什么比较特别的风俗习惯。

“你们那边呢？有没有什么比较特别的？”钱子萍转头又看向王新凤和李香兰她们。

“我们那边过年的话，就是吃饺子，除夕那天晚上要给老一辈的人去送饺子，第二天大年初一也是。”

“家里如果供奉了财神一类的还要准备一些鸡鸭鱼肉进行上供，别的应该也是和你们一样。”

李香兰想了想觉得好像每个地方的风俗习惯也都大差不差得样子。

“我那边也是，除夕的晚上会先和兄弟姐妹们在一起吃饭，春节的时候，一般会去另一家吃午饭。”

“不过，我们那边的小辈们会挨家挨户的上门拜年，不管认识不认识的人，都会上门拜年，然后给他们准备烟。”

“你们那边还有这样的啊？”