第60章挑衅
第60章挑衅
早晨码头边往来的行人已是颇多,到了午时,人依旧是一茬一茬地从船上下来。
天气相对于几个时辰前,更加炎热。大多人都带着大大小小的包袱,也有人像王八十那般,戴着自己的家伙什,走两步路就是满头的汗。
太阳毒辣,要命地烘烤着这些行人,叫他们迫切想找个地方休息,喝一碗凉茶。
这可便宜了吴怀夕的茶摊,最近朝食备得少,她不用起得过早,到了这个点儿,人也并不是很困。许离在家里待不住,也是来得早,二人乒乒乓乓的,忙得不可开交。
一锅刚捞上,一锅又下去,“刺啦刺啦”滚油冒泡的声音如同乐曲那般好听。
牛乳冰与果冰供不应求,炸鸡块与炸地豆香气四溢,再加上李春喜的说书话题也新鲜,又有t油纸伞遮凉,这自然而然成了谈天说地的好去处。
这些来安阳镇的人不只有各个镇不同食肆的厨子,还有不少喜欢看热闹图新鲜的与热衷于美食的人。当然,也有不少学徒趁着这个时候,挑选几个可靠的师傅,好为以后做打算。
“安阳镇这地儿是不错,连个茶摊都这么用心思。还有这地豆裹了粉一炸,油汪汪的,味儿好。这寻常人家,炒盘地豆,可舍不得用那么些油,这地豆外头酥脆,内里尝起来绵软,那么大一盘,比食肆里的炒地豆还便宜。”
一食客嚼着嘴里的炸地豆,得趣地听着李春喜滔滔不绝地说书,与身旁的人交头接耳,“还有,你听听这是哪家话本子,我也从未听过,听着也怪有趣。”
“可不是嘛,来对了,来对了......不像去年在泗水镇,那荒的,连找个好玩的去处都没有。一到夜里,那客栈外头野貍子吱哇乱叫,能吓死人。”
另一食客附和着,显然他对面前的炸鸡块更感兴趣,才刚上来一会儿,他就吃掉了好几块。
他嘬了嘬油润的几根指尖,而后捧起果冰大喝一口,长舒一口气。对安阳镇越满意,就对去年自己去过的镇极为不满意,现下想起那会子晚上野貍子毛骨悚然的声音,还是有些后怕。
“嗨呀,对于这住的我倒是马马虎虎,两眼一闭一盖被,雷都叫不醒我。但我听说这儿的白鹭书院不错,出过好几个秀才。待我这两日登门拜访拜拜那先生,若真如传闻中那样,明年就让我儿来这儿读书。”
这几位互相并不熟识,都是从不同镇来的,却都好这厨艺比赛,并喜欢凑热闹。人家兴趣使然,倒也是能谈到一块儿去。
“陈师傅,我瞧着这来来往往的,还是去年那一批人,您这次必是又要夺得魁首了!”
另一桌的人点了好几盘炸鸡块,又抓了几捧瓜子,大谈特谈。
他们围坐在一起,对中间那名穿着灰布衣的中年男子大声夸赞。
“去年,是我运气好。我看今年多了许多生面孔,还有好些年轻人......长江后浪推前浪,今年也未必能轮得到我,各位还是别擡举我了。”
听着倒是些谦虚的话语,面容瞧着也和善。这灰衣男子名为陈月半,为绿岸镇某食肆的厨子,做菜手艺老成,是去年厨艺赛的魁首。
“陈师傅的菜,哥几个都是吃过的,那手艺相当不错。我敢打赌,今年呐,还得是您!”
陈月半越谦虚,围着的几个就越起哄,众人哈哈大笑,那瓜子也磕得起劲,壳吐了一地。若不是隔壁桌的提醒,那瓜子壳险些飞进人家的炸地豆里。
当然,听得这边这桌这样说,那边那桌也不服气,纷纷起身争辩几句,说得无非就是自个儿才是那魁首的预定者。
茶摊上愈发热闹,声音都要盖过李春喜的说书声去。
“这些人都好自大......”
许离窝在小食摊内小声嘟囔着,也是怕外头的人听见,“这魁首只有一人,我听闻每年参赛的,都有上百人,哪会这般容易。”
她给自己舀了好大一勺冰,也不加牛乳或果子,只是将冰含在嘴里,咬得“咯吱”作响。
“我就认为这规则得改改,吴小娘子你就应该去参加,到时候杀杀这些人的锐气,反正我觉着你做得菜最好吃。”
“你也不怕冻坏牙齿。”
吴怀夕瞧着许离碗里的大半碗冰,又见着她边嚼边龇牙咧嘴,这哪像是嚼冰,更像是吃了什么烫嘴的物什。
她又下了一锅地豆,油锅噼里啪啦,泥炉热烘烘的,将二人的脸又熏红了不少。
但这时间一长,二人也就习惯了,烘着也比被外头的太阳烤着来得好。
而后她朝着许离浅浅一笑,悄声说道,“谁说我不参加了?”
“嗯?比赛改规则了?像我们这般的小食摊也可参加?”
许离的脸上浮现出惊喜之色,红扑扑的脸蛋满是跃跃欲试,她又㧟了一勺冰咀嚼,“那我是不是也可报名,我如今可是炸地豆与拌凉皮的高手,说不定也能进那入围赛。”
她这般兴奋的模样,让吴怀夕更是忍俊不禁。她用指头弹了弹她的脑袋,“未改规则,只是温掌柜让我代表风味斋去参赛。唉,咱们阿离可是要难过咯......”
“好你个吴小娘子,也学会走后门了......”
许离佯装生气,眼睫微颤,叉着腰,“原就我一人蒙在鼓里,我也想参加,最近我的厨艺大有进步,谁不想代表安阳镇取得这份荣誉呢。”
这厨艺比赛乍一听只是各个镇厨子指尖的切磋,像是登不得大雅之堂,实则哪个镇赢了比赛,就在县里有了名气。更何况这比赛是很早以前就有的了,一年才得一次,谁不想拿个第一。
不仅自个儿的名头打出去,在饮食这还当,还能让人高看几分。
看似是厨艺切磋,其实还是镇与镇之间暗暗的较量。
“好了好了。”
吴怀夕将炸好的地豆用漏勺捞出,吸了油的地豆条金黄诱人,“那我们今年努努力,争取明年有自己的食肆,那样,我们就真能参加了。”
“哎唷!”
“怎么了阿离?”
“真冰到牙齿了!”
等新的一锅地豆出锅,外头依旧吵得火热。小食摊上好久没有这般热闹了,即便是人多,也大多唠唠家常,讲讲八卦趣事,谁的嗓音都盖不过李春喜。
如今可不同,李春喜的嗓子都快说冒烟了,也压不住这些人对自个儿的吹嘘与对他人的吹捧。
“李大哥,喝碗枇杷茶。”
半场讲完,李春喜如同水牛般将碗中的茶喝得一干二净。枇杷茶是枇杷叶煮的,有护嗓润嗓之效。