第55章茶摊 - 小食谈记 - 莲子舟 - 历史军事小说 - 30读书
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第55章茶摊

第55章茶摊

晨起时日头很大,空气中闷闷的,弥漫着热气。

这到了夏日,便要穿得更轻薄些。吴怀夕将冬春季节的衣衫全都收纳起来,往木柜里塞了又塞。

可小食摊就这么点大,她正当妙龄,也是个爱打扮的,这几月给自己裁了不少的新衣,木柜里塞不下,她就只能挑出些放在床尾。

床尾堆叠了不少衣裙,像是多铺了一层床单,又挤又热。

而后她起身去忙活,打开床边的那扇门,面前就是那口盛了冰的缸。从那口缸身旁过,还要正正身子,收收腹,挤过去。

缸前的小食摊用具,被她收纳到了极致。三只泥炉紧紧地挨在一起,木盆、木桶、大锅等家伙什堆叠得不留一丝空隙。

这左瞧又瞧,昔日里遮蔽风雨的小食摊,如今看来,真是挤。

昨日里睡前她算了算手头的银钱,大约有六十余两。若是午后的摊子能开起来,除去成本,再除去分给许离的一部分,每日少说也能挣上一两多。这般算算,也许七月的尾巴,就能买房子,不用再睡在小食摊里头了。

可有十五两......吴怀夕将那十五两单独放开,且等他来时,再与他商量吧。

她一边仔细盘算着手头的钱,一边包起生煎包。生煎包还是像往常那般,备上五锅便行。这是她的日常,她习惯了每日重复的操作,手头的生煎包被飞快地捏出漂亮的褶皱。

煎饼果子如今比生煎包更受食客们的欢迎,口感丰富不说,包上油纸拿在手里便能吃,也更加方便。

“哒哒哒。”

未等她打开小食摊的大门,木窗又被晨起送货来的人给敲响了。猪肉馅已经全然备好,另外来送货的,就只剩下蔬果摊子的王娘子与卖家禽的老何。

“吴小娘子,我这每日拢共就十多只鸡,从你这儿就订去不少。”

老何像平日里那般送鸡鸭货来,未曾想除去这每日卤味要的鸡鸭货与烧烤用的鸡翅膀,吴小娘子这会子又订上鸡肉了。

他今日挎了两个大竹篮,里头装了不少好货。

“怎得何掌柜,舍不得了?”

吴怀夕推开小食摊的木窗,露出一张含笑的脸来。她接过老何送来的两只竹篮,随意瞧了一眼,就去从瓦罐里掏钱。

“果然要买何掌柜家的禽货,瞧瞧,上头的毛拔得这般干净,肉块又嫩又新鲜,还给我剁得四四方方。何掌柜,你要是舍不得卖给我了,我可真不知晓去哪里买这么好的肉哩。”

老何一向知道吴小娘子说话中听,每日一声“何掌柜”叫得他心花怒放,如今这变着法子夸他家的肉好,听着更是叫他舒坦。

“怎会舍不得,我媳妇儿还叫我放些进去给你呢,她惯爱来你这吃烧烤,尤其是那烤鸡翅膀。你倒是说说,这明明是从我这头出去的货,怎得到你吴小娘子这双巧手上,就变得这般有滋味?我媳妇儿还总是在家里头尝试着烤,就是尝着没你这儿做得好吃......哎唷,怎得下起雨来了。”

老何这头这与吴怀夕寒暄着,天上忽然落下了雨滴。明明这太阳还悬于高空,正光芒四射,也未曾见到几朵乌云,可就是下雨了。

“滴答滴答。”

雨点如同珍珠般洒落下,落在小食摊的木檐上,溅起细小的水花,还弹了老何一脸。

“得嘞,是太阳雨,我得赶紧回去,不然也成落汤鸡咯......吴小娘子,我先走了!”

老何朝着天空张望了几眼,将手中的银钱仔细地收到怀中,用手随意抹了一把脸后,捂着头顶,飞快地跑过小石桥。

这阵太阳雨来得又快又急,像是势必要驱散空气中的那些热气。路过的行人急急忙忙地来小食摊避雨,这还未曾将身上的雨珠抖落掉几颗,雨停了。

太阳雨就是这般样子,来时走时,都不留给你一点儿反应的余地。

好在一场太阳雨过后,天空一碧如洗,洗涤走了热气,带给了安阳镇一丝凉意。

吴怀夕将送来的鸡肉块清洗干净,倒入木盆中,倒了粗盐,切了姜片与葱段,又撒了些t胡椒粉腌制。

在老何走后不久,王娘子也将新鲜的蔬果送来了,脆嫩又新鲜,还带着晨露。

夏日里,什么东西都容易放坏,她更要保证所有食材的新鲜与干净,且每日都从他们摊子上拿货预定,也会更加便宜些。

“吴小娘子,今日怎么就你一人,许小娘子不来了吗?难道是生病了?这一会儿热,一会儿又下场雨的,确实容易生病。”

孙大哥用手拍了拍身上的雨水,点了一只煎饼果子与一碗红糖凉虾,往常那般坐到了老位置。

这突如其来的太阳雨倒是带给了小食摊一些生意,他瞧着忙碌的吴怀夕,又环顾了四周,未发现许离的身影,心中未免有些奇怪。

“我在这儿替阿离谢谢孙大哥的关心,她并未生病。而是如今我负责朝食,她负责午后的茶摊,咱们俩分工明确。”

“刺啦刺啦。”鸡蛋落在锅子里,飘散出阵阵香味,“没事,早上也不是很忙,我也忙得过来,只是劳烦孙大哥要多等一会儿功夫了。”

实际并未等上太长的时间,吴怀夕的动作很快,属于孙大哥的那个煎饼果子,很快就被她端上来。

“也对,我瞧着她日日浑身上下有使不完的牛劲,前两日还与我说笑来着。只是......茶摊?我怎得未听说你要开茶摊......”

孙大哥吹了吹气,大口地咀嚼起面前新鲜出炉的煎饼果子,还用嘴去兜薄脆渣子,“这茶摊不远处就有一个,夏日里热烘烘的,生意也不好。你与许小娘子夜里头还要做宵食,这一天到晚的,何苦这般疲惫,当心累坏身子。”

孙大哥瞧着吴怀夕忙碌的身影,真是越瞧打心底里越是佩服。做朝食本就辛苦,更何况又添了一项朝食,如今这可好,又要做起茶摊来了。

这一天十二个时辰,吴小娘子到底要分几个时辰用来歇息。

“我这茶摊可不一般。”

吴怀夕打包好一份生煎包,给自己倒了一碗茶解渴,“夏日里天气热,我做冰饮,来来往往的人多,也能卖上几碗。”

“这倒是个好主意。可毕竟天气炎热,人家怎得愿意坐下来吃,大多都要带回家吧,这冰饮可不好带。”

孙大哥虽嘴上这么多,但心底里总觉得面前的吴小娘子能想出些好办法来。冰饮这东西确实是吸引人,这是吴小娘子的小食摊独有的好东西。

“自然是要想方设法地将客人给留下来。”

吴怀夕依旧漾着她那招牌的笑,但今日其中又透着一丝神秘,“孙大哥午后可过来坐坐,我请您吃冰。”

也就太阳雨那阵时候是忙碌的,等老食客们一走,小食摊前边清闲起来,偶有三三两两的食客过来打包几分生煎包。

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