第83章鱼肉宴席

“啧啧，果然是排名大赛，题目一如既往的变态！”  “好戏来了，看他们能不能拿到高分！”

观众们对于2v2和3v3的兴趣显然要更浓厚一些，盯着晶石板上面调出来的画面，看得津津有味。

在所有的鱼肉都处理好后，风沫神龟队的三人商量了一下后，立马开始制作不同的料理。

冷菜自然是归蒋润峰和冰水柔，热菜和点心就靠杜沫沫。

另外的汤和主食，蒋润峰和冰水柔一人一道。

如果时间还充裕的话，他们还可以再额外加一些辅助的菜肴。

杜沫沫挑选出了一些鱼肉放在搅拌机里，按下按钮，便把这些鱼肉变成了肉泥。

随后她往肉泥里面加了少许的面粉和咕咕鸡蛋，开始大力的揉搓起来。

渐渐的，这个与面团很相像的鱼团出现在众人的眼前。

杜沫沫把鱼团搓成长条，然后分成一个个的小团。

在每个小团中塞入了一些微甜的鱼子酱，搓成一个微微大一圈的团子。

随后，压在刷了一层薄薄的油的不锈钢模具中，脱模之后便是一个个可爱的小白兔形状。

她把这些小白兔鱼团一个个放在蒸笼上面，开始蒸起来。

点心已经准备妥当了，接下来是热菜。

杜沫沫选出了一条比较新鲜的鱼肉，切成一段一段，放着备用。

随后她取出了之前用过的铁板，在铁板上面撒上了橄榄油，随后放上了不少的去腥味的蔬菜开始翻炒起来，随后放在一旁备用。

接着便是煎制那些鱼肉了。

在鱼肉上面不时的撒一些椒盐，倒一些料酒，让鱼肉更香一些。

煎制好之后，杜沫沫再把那些炒过的蔬菜再次倒入煎制的鱼肉上面，略微翻炒几下，便盛盘！

她看了一眼晶石板上的数字，时间还早！

紧接着她便再次取过一种长条形的鱼肉，切成一段段，在上面撒上老酒酱油等一些调料，还有盐和糖，又抹上了些许的蜂蜜，随后把蒸笼上蒸的差不多的小白兔鱼团取了下来，把这盘薄薄的鱼肉放了上去，蒸起来。

小白兔鱼团在白色盘子中，配上了几片绿叶做点缀，看起来特别的可爱。

这道美食让一些女性看得眼冒金光！

“好可爱的点心！”

“好想尝尝啊！”

这些做完之后，杜沫沫取过了另一种去处了刺的鱼肉，开始飞快的切成薄片，放在面粉中倒入酱油，浸泡腌制。

然后起锅放水煮沸，放入切片的狼友果。

在锅里继续煮的同时，她把狼友果切片放入搅拌机中，搅拌成泥。

然后她把这些狼友果泥又倒入了锅中，在里面放入了不少的调料，直到蒸锅汤变成了粉红色。

接着她把切好的鱼片倒入锅中，再加入了一种略带酸味的灵菊叶，随后便起锅了。

四道美食完工，时间也不过才过去了一个半小时。

做完这些后，她看着剩下的半个小时时间，飞快的冲到了食材区，捞出了一条略大的骨头鱼。

这骨头鱼之所以叫骨头鱼，不是因为它的骨头很大，相反它的骨头有大有小，很适中。

主要是它的骨头很多！

它的细细的骨头分布在身体的每个部位，不能够用刀一点点的剔出来。

这就导致了，很多的厨师都不怎么用骨头鱼制作炒类的美食，一般都是做的汤。

杜沫沫抓过这条骨头鱼，冲回灶台边，在盆中把鱼鳞内脏都清理干净，随后切了些许的去腥味的蔬菜。

然后双手手腕爆发出粉色的光圈，一团火光冲入了锅底。

锅中加入了少许的油，然后她就直接把骨头鱼方下去煎了。

“什么？骨头鱼没有处理就煎了？”

“骨头鱼怎么处理，很难，基本上都是放汤的！”

“不过她用来煎制！简直就是不可想象，这道美食吃得下吗？这么多的鱼刺！”

观众席上很多人震惊的看着杜沫沫制作美食的速度，一个人就飞快的制作了四道美食，而且现在还在做第五道。

不过杜沫沫只是大致的煎制了一下骨头鱼的两面，随即便往锅中开始倒入啤酒和酱油，还摆入了去腥的蔬菜。

她还往里面放了一些辣酱和糖。

这个辣酱是林风从系统商城里兑换的。

因为调料可以自己带，而辣酱也能算是调料的一种，那么这也不算是违规。

她时不时颠一下锅，让鱼在空中翻个面，继续盖上盖子小火慢炖。

等到那些调料都收汁的差不多了，时间也快到了。

杜沫沫直接起锅，烧制的红彤彤的骨头鱼便被装在白色盘子上面。