第283章第一个双强诞生

一道番茄蛋花汤，便是他为今天这场比赛准备的汤品。

番茄洗净后切小块，放在一旁备用。

鸡蛋打到碗中，加入适量的盐打散。

起锅烧油，油温到七成热时，下入姜蒜末爆香。

随后加入切好的番茄块，炒出汁水。

等到能够闻到一股淡淡的香味之后，往锅内加入适量的清水，盖上锅盖，开大火烧开。

等到锅内的水封腾之后，转小火煨煮一两分钟。

然后揭开锅盖，将打好的蛋液均匀的倾倒在锅内。

等蛋液倒入锅内，用锅勺轻轻搅动几下。

在看到锅内的水再次烧开之后，加入一点盐，撒上一把葱花出锅。

于是乎，这道番茄蛋花汤也完工了。

而到了这一刻，廖翔的四道菜品也就基本完成了。

现在的他，只需要等待最后的花卷出锅就可以了。

而此刻另一边的牛锥，他将冷菜处理好后，便开始制作他的面点。

牛锥做的面点是包子。

他的包子包好之后，就与那道冷菜一同开始了蒸制。

随后，牛锥开始制作热菜。

只不过，他在做热菜的时候，对面廖翔的汤品也出锅了。

虽然廖翔的速度很快，但是牛锥一点也不着急。

规定的时间内，他已经全部安排好了。

因此，牛锥只需要按部就班的制作菜品就可以了。

十来分钟后，牛锥的热菜出锅了。

热菜完成之后，他又开始制作汤品。

而在汤品煲制的过程中，牛锥又将在蒸笼内的冷菜取出。

稍稍放凉之后，加入了他特制的料汁。