第30章谣言 - 大晋缠花娘 - 枕宋观唐 - 都市言情小说 - 30读书
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第30章谣言

交了绣品之后江柔一下子清闲下来,她反倒有些不适应无所事事的日子,想着快要到端午了,也许久没出过门了,定了一日带许清如两姐妹一起进镇购置端午需要的物件。

“阿娘,我们端午吃什么粽子啊?”许清如没过过这里的端午,她得问清楚了,因为她不吃碱水粽。

上辈子没上大学前,她以为全国各地的粽子都是有馅儿的白糯米粽,直到大一端午吃了室友家寄过来的碱水粽,她才知道原来各省各地端午吃的粽子并不相同。

没有馅儿的白糯米粽她能接受,但是坚决不能接受碱水粽,一口咬下去简直怀疑人生,口感像肥皂。要是平安镇的粽子也是碱水粽,她一定要想着法子包几种其它的口味。

“阿如阿婉想吃什么样的粽子?红豆沙粽还是白粽蘸糖?”江柔晃了晃手中的荷包,“今日带的钱足够,可以多买点糯米,两种都包,再扯一些夏布做夏裳。”

嗯?这里的人只吃甜口的粽子吗?那不行!没有肉的粽子是不完整的!她要为自己争取一下,她要吃肉!

“阿娘,”许清如舔舔嘴唇,“粽子馅儿可以做成咸的吗?”

许清婉抬起头好奇地问,“咸的粽子?阿姐,那能吃吗?”

许清如不能表现出她吃过并且觉得非常好吃,她只能试探着回答,“阿姐也没吃过,不过我想着既然包子既能做成甜口的也能做成咸口的,那么粽子大概也可以?”

“阿如说的好像也有些道理,”近一年的相处,江柔的观念在潜移默化中被许清如改变,现在的她也认为有一些事并不一定要按照约定俗成的习惯去做,大胆地尝试或许能得到惊喜。

“那阿如觉得咸口的用什么馅儿比较好?”江柔继续问道。

“什么馅儿我倒是不知道,但是,”许清如强调,“我想吃肉!”

许清婉立刻附和,“阿婉也想吃肉!”

“好!那就买肉。”江柔目光中透着慈爱,以前在许家,虽然二郎每个月都能拿回不少银子,但不到逢年过节是见不到荤腥的,哪里像现在这样,一旬至少能吃上两三顿肉。

放在以前,她做梦也不敢想有一天居然可以凭借自己的绣工让阿如和阿婉过上现在的日子,并且还可以过得更好。

在镇上逛了一个时辰,她们买了猪肉、鸡肉、粽叶、糯米、红豆,想着入夏,又买了几斤绿豆打算回去煮点绿豆汤,还扯了好几尺不同颜色的夏布。

许清如编的那只带盖子的小背篓被塞得满满当当。返回的路上,许清如看到路边有卖板栗的,她立即想到了板栗肉粽,江柔对她有求必应,二话不说买了一整斤。

“阿娘,好多栗子啊,”许清婉担忧道,“怎么吃得完?”

“吃得完,”许清如笃定道,包粽子用不完的还可以做糖炒栗子、栗子糕、栗子酥,食材哪有多得吃不完一说。

她特别喜欢吃栗子,想想那些栗子味道的糕点就忍不住想流口水。

回到村,江柔将粽叶泡在水里防止干掉。许清如主动要求做咸口的粽子馅儿,甜口的红豆沙馅儿便由江柔来做,许清婉在一旁打下手。

许清如先切了一斤肉,先用各种调料腌制,等腌好了又取了几节风干的香肠剁成丁,其实应该用火腿,但是这里没有,只能用香肠代替。她将肉切丁,加洗净沥干的白糯米和香肠丁,按一比一比一份量调配,配好后往里撒了点盐搅拌均匀,接下来等着红豆沙做好放凉就可以包了。

在腌完肉之后她还煮了一小半栗子,一会儿每个咸口的里面塞上一只,剩下的用来做糖炒和栗子糕。

包粽子也有不同的手法,有用线缠的,也有用粽叶针的,许清如习惯借助粽叶针使用粽叶本身的叶尖将粽子包裹住,她这种老古董式的包粽子大法是老一辈人用的,年轻人大部分只会用线缠。

她不清楚江柔是什么手法,只能先观察。

“忘记了吗?来,阿娘教你。”江柔以为她是失忆的缘故,所以不记得怎么包粽子。“先拿出一片粽叶,在靠近底部的位置挽成三角,”江柔一边讲解一边示范,“在里面放上糯米,再放入一颗豆沙球,用糯米封顶,将长的那头粽叶压过来封好口,不断地沿着边折绕,再用第二片粽子将外面包住……”<

许清如眼睛一眨不眨地看着,只见江柔取出粽叶针勾住粽叶的尖端穿过粽身,一只粽子就完成了。

这题她会!她上辈子就是这么包的!

“阿娘我试试!”许清如熟练地用同样的方法包出了一只粽子,不同的是里面的馅儿是咸口的。

一只只粽子整齐地摆在竹箩上,为了给甜咸口做区分,许清如在咸口粽子的粽叶尖上打了个结。

许清婉用食指碰碰粽尖儿,然后放到鼻子底下嗅一嗅,许清如被她急不可耐的样子逗乐,“香吗?”

许清婉点头,“香!”

“阿婉的鼻子可真灵,这都能闻得出来?”江柔也忍不住发笑。

粽子包好后,江柔煮了几个给她们尝鲜,剩下的慢慢吃,许清如怕天热粽子坏了,便打来一缸井水把粽子放桶里吊在水边镇着。

平常百姓家建不起冰窖,家里有水井的就用着当冰窖了,不过江家并没有水井,平时吃水去村中的水井里挑,用的水来自于院外那汪活水潭,只能用这个办法先降温。

火腿被换成了香肠,但是味道还可以,许清如三两口咬完了一个,正准备剥第二个的时候,院外传来一阵吵闹声。

“阿婉你继续吃,阿娘出去看看。”江柔说道。

许清如不放心江柔一个人,也跟了出去。

院子外是一群陌生又熟悉的面孔,熟悉,是因为许清如知道他们都是平溪村的村民,而陌生则因为她们一直深居简出,除了和村口李大伯家往来多一些,其他的人家几乎没有交集。

今日这些人聚集在这里,脸上隐隐透露出愤怒,无论是许清如还是江柔,都一头雾水,她们好像没有得罪过人吧。

江柔打开院门走出去,疑惑地问,“不知各位乡亲有什么事?”

“许二娘子是吧,”为首的一人走出来,“我们想问你几个问题。”

江柔回头望了望许清如,许清如摇头,表示自己也不清楚,她只能继续和来者交涉,“请问。”

“许二娘子是不是被平桥村许家给赶回来的?”这人问的十分直接,江柔的脸色唰一下白了。

许清如暗觉大事不妙,想挡在江柔身前,被江柔推了回去,“阿如你先回去,这里有阿娘。”

“这位就是许大姑娘吧,正好,我们也有话想问,一起吧!”

江柔见他们让许清如一起留下,顿时心凉了半截。

为首的人接着不客气地问,“听说你们母女二人在平桥村的时候被一位得道高人判为既独又孤的命格,接连克死了许家二郎、许阿奶和许老丈,还害得许家长孙废了双腿成了瘸子,不仅如此,平桥村的老人孩童还接二连三地出事,因此你们才被族中人赶回了平溪村,是又不是?”

“还听说你许大姑娘早些年和县中首富王家的小郎君订了亲,结果克病了王老夫人,王家想要退婚你们还不让,如此闹了三四次,去岁还是被王家退了婚。”人群中又有一人高声说道。

江柔最怕的事情还是发生了,早在回来之时,她便料到总有一天平溪村的村民会知道真相,江家离村中其他庄户较远,这小半年她们能不出门就不出门,一直深居简出,尽量不引起邻里的注意,这一向都无事,她都快忘了老道的批命,今日被人围住了小院,她才绝了侥幸之心。

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