第367章大闹比赛会场！

第367章大闹比赛会场！

可无论这群参赛调酒师们再怎么不乐意，调酒大赛还是按着流程开始比赛了。

只见得主持人一声令下，舞台大屏幕上的倒计时开始迅速跳动起来，十名调酒师也纷纷拿起了调酒台上未开封的“黑桃a”香槟，迅速开启了酒封。

由于调制一杯鸡尾酒的比赛时间，是有十五分钟的限制在那里的，因此每个调酒师都只能努力加快手速，尽可能地综合利用好时间！

特别是现在有足足四名评委要品尝鸡尾酒，也就代表着要在短时间内调配出四杯鸡尾酒。

因此调酒师们所选择调配的鸡尾酒品种，也有着非常重要的关键因素了！

假如选择的是分量比较少的短饮，也就是一个浅浅的玛格丽特杯就能装满的那种，那就能用大号的波士顿酒壶，一次性就调配出足够分量的鸡尾酒。

可是假如要是选择的是杯子比较大的那种长饮型鸡尾酒品种，那一个调酒壶的容量，恐怕也就只够倒两杯鸡尾酒的。

那么这样一来，调酒师们就必须得在十五分钟这么短的时间内，连续重复两次调酒的过程！

且不论时间上是否充足调配两次鸡尾酒了，单单只是两次鸡尾酒之间的口味要做到尽可能的一致，就不是一件简单的事情！

就在这样的压力下，舞台上的这十名调酒师开始手忙脚乱地调配起鸡尾酒来了。

还别说，这群调酒师们能够晋级到决赛里面来，多多少少还是有几分真本事在身上的！

也就是十几分钟的时间，十名调酒师就已经全部调配出了自己的比赛作品！

赵天注意观察了一下，其中只有八名调酒师在时间的限制内调配出了四杯特色鸡尾酒。

而其余的两名调酒师，一个只调配出了三杯鸡尾酒，另一个就更惨了，才仅仅调配出了两杯。

为了不让场面变得尴尬，不让某个评委没有鸡尾酒品尝，这两名调酒师也只能是抓破头皮想些别的办法了。

情急之下，他们只好各自拿了一个空酒杯，然后把手上仅有的两杯和三杯鸡尾酒，像做化学实验一般量量倒倒地给重新分均匀了。

这样一来，也算是勉强凑够了四杯鸡尾酒的数量。

至于评委席上的评委们看到这里时，已经皱起来了的眉头，他们就没有办法再顾忌那么多了。

就在比赛时间到期的钟声响起来之后，那名西装革履的男主持人再度走上了台来，开始依次序念出调酒师们的号码牌，并且让几名礼仪小姐分别端着酒给四位评委品尝。

而被念到号码牌的调酒师，也一个个地上前，给四名评委介绍自己所调配出来的鸡尾酒情况：

“四位评委老师好，我是来自天悦酒吧的二十号调酒师，我调配的鸡尾酒名称为：皇家基尔酒！希望四位评委老师会喜欢。”

四名评委不置可否地点了点头，然后纷纷把面前的酒杯凑到了嘴边上，轻轻地品尝了一口。

随后，只见那名吴老调酒师把口中的酒水轻轻吐在了旁边的小桶里，随后开声点评起来：

“二十号调酒师，皇家基尔酒，本来是一款一款十分高贵的艺术调酒，色彩鲜明，口感香甜。”

“可是你的这杯鸡尾酒，色彩上的艳丽感觉并没有体现出来，口感也马马虎虎，我只能给你7分。”

旁边的赵会长也附议着说道：“没错，皇家基尔酒本来应该是一杯经典的欧式餐前酒，搭配法式大餐会有着非常令人迷醉的口感，可惜我在你的酒里并没有感受到这一点。”